魚、果物の豊富な穀倉地帯――県南の食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
三穂飯とだご汁――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
冷や汁と粉かけで精をつけて――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
新からいもに秋野菜をたっぷり――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
あわ飯やとうきび飯に、とりたての根もの野菜――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
[漬物] 製品開発の着眼点::食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):22
[漬物] 事例 味噌漬:農村女性の豊かさを求めて加工活動50年,年間3,000万円の売上げで時給600円を実現:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[イノシシ] 事例 山くじら弁当,佃煮,そぼろ,味噌漬:獣害対策から発展,貧弱な施設条件のなか地域づくりの柱へ:食品加工総覧:畜産,昆虫,水産,非食品資源 [概要]
ページ数(ポイント数):12
「これからの農業はこうでなきゃ」なーんて思っちゃいました:月刊 現代農業:1993年11月号
ページ数(ポイント数):6
こうじをいっぱい使った雪国の漬け物自慢:月刊 現代農業:1999年03月号
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トウガラシの味噌漬け:月刊 現代農業:2004年08月号 △
ページ数(ポイント数):1
セッカチなわたし 漬物では絶対誰にも負けたくない!:月刊 現代農業:2012年12月号
ページ数(ポイント数):6
カキの味噌漬け:月刊 現代農業:2012年12月号
ページ数(ポイント数):1
ダリアの球根漬け/ゴーヤーの醤油漬け:月刊 現代農業:2012年12月号
ページ数(ポイント数):2