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206
件のデータが見つかりました。(8件のビデオが含まれます)
61
キシさん特製「台所発酵酵母液」
現代農業:
2006年12月号 60ページ~63ページ
特集タイトル:
身体に作物に発酵の恵み プクプク酵母菌の世界へ
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
岩手県八幡平市
作目:
62
私たちも作りました!
現代農業:
2011年3月号 328ページ~331ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ロケットストーブを楽しむ(下)
執筆者:
石岡敬三/長原由美子/井上義
地域:
広島県府中市/広島県三次市/広島県東広島市/広島県安芸太田町/山口県長門市
作目:
63
愛用する野菜クズ堆肥、台所発酵液ボカシ
現代農業:
2012年10月号 348ページ~351ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
1日2万円売れんとイヤ!直売所名人の畑から(9)
執筆者:
村上カツ子
地域:
熊本県合志市
作目:
64
米ぬか新聞紙大活躍!家庭菜園用の生ごみ堆肥つくり
ビデオ作品
作品名:
土つくり・肥料の基礎と基本技術
巻タイトル:
第3巻 堆肥つくりと有機物利用 第2章 温故知新 素材別・堆肥つくりのポイント
再生時間:
3:26
ポイント数:
5
65
土着微生物を殖やす土つくり ~家族で生活利用も
ビデオ作品
作品名:
現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる 2
巻タイトル:
DVDブック えひめAIの作り方・使い方
再生時間:
17:57
ポイント数:
5
66
たくさん作って長期保存 ~地域にも利用の輪を広げる
ビデオ作品
作品名:
現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる 2
巻タイトル:
DVDブック えひめAIの作り方・使い方
再生時間:
12:40
ポイント数:
5
67
作ってみよう! えひめAI ~安くて簡単 24時間ですぐ使える方法
ビデオ作品
作品名:
現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる 2
巻タイトル:
DVDブック えひめAIの作り方・使い方
再生時間:
20:11
ポイント数:
5
68
曹洞宗大本山永平寺の精進料理
[
概要
]
食全集
出典:
福井の食事> 0.15ページ
執筆者:
千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
69
湖北に春を告げる神事「おこない」
[
概要
]
食全集
出典:
滋賀の食事> 181ページ
執筆者:
鷦鷯由美子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
東浅井郡湖北町
地域区分:
姉川蚕飼いの郷の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
70
「天下の台所」大阪町場の食
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事> 16.1ページ
執筆者:
岩下 守
執筆者所属:
地域:
地域区分:
大阪町場
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
71
豊饒の地――摂津・河内・和泉
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事> 339ページ
執筆者:
上島幸子 岩下 守\倉持 正実
執筆者所属:
地域:
地域区分:
大阪の食とその背景
内容区分:
日本のなかの大阪――「天下の台所」と「食い倒れ」
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
72
商品としての野菜、豊富な畜産と水産
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事> 343ページ
執筆者:
増井貞雄
執筆者所属:
地域:
地域区分:
大阪の食とその背景
内容区分:
「天下の台所」を支える食素材
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
73
「南乾北湿」――特産地の形成
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事> 344ページ
執筆者:
増井貞雄
執筆者所属:
地域:
地域区分:
大阪の食とその背景
内容区分:
「天下の台所」を支える食素材
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
74
物資の大集散地――商都大阪
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事> 347ページ
執筆者:
増井貞雄
執筆者所属:
地域:
地域区分:
大阪の食とその背景
内容区分:
「天下の台所」を支える食素材
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
75
日ごと台所で活躍する丹波焼
[
概要
]
食全集
出典:
兵庫の食事> 283ページ
執筆者:
北村純江
執筆者所属:
地域:
多紀郡篠山町
地域区分:
丹波の食
内容区分:
丹波の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
食・くらし/こども
76
市場が那覇人の台所
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事> 17ページ
執筆者:
池宮照子 嘉納 辰彦
執筆者所属:
地域:
地域区分:
那覇の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
77
IV 都市民の欲求と新しい自然認識・地域形成
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
農文協の農業白書1985-1995
出典:
農村文化運動 1996年04月号 37ページ
執筆者:
農文協文化部
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
78
面白くて役に立つおすすめホームページ
食農教育
上位サブタイトル:
食と健康 とくとく情報コーナー(3)
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食文化活動 1999年09月号 62ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
79
地域に根ざした食生活推進委員長賞〈食品産業分野〉 生協が展開する地域食育「キッチンサポート」
食農教育
上位サブタイトル:
地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集―
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食文化活動 2003年03月号 60ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
生活協同組合コープこうべ 兵庫県神戸市
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
80
生き生き映像探求 湿地の暮らし 今と昔
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
暮らしのなかの川を学ぶ
出典:
自然教育活動 1990年11月号 2ページ
執筆者:
青野繁
執筆者所属:
千葉県・佐原小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
81
本物の「ままごと」を一歳から
食農教育
上位サブタイトル:
第六回「自然と食と教育」を考える研究会
連載タイトル:
特集タイトル:
日常文化の伝承と遊び
出典:
自然教育活動 1991年08月号 5ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
坂本廣子
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
こども
82
『台所育児』ビデオ版完成のお知らせ
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
自然教育活動 1991年08月号 35ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
83
軒先にみる道具たちの老後
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
「生活」を視る(1)
特集タイトル:
出典:
自然教育活動 1991年08月号 48ページ
執筆者:
岡本信也
執筆者所属:
フリーライター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
84
「江戸のごみ処理」から生活を見直す
食農教育
上位サブタイトル:
特集 東京だって郷土学習はできる
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
自然教育活動 1992年11月号 38ページ
執筆者:
山下宏之
執筆者所属:
東京・品川区立第二延山小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
85
「弁当の日」で子どもがかわる 家族が、地域がかわる
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
食育の仕掛け人
特集タイトル:
出典:
食育活動 2006年09月号 64ページ
執筆者:
竹下和男
執筆者所属:
香川県高松市立国分寺中学校校長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
86
インド インド料理の真髄は家庭料理にあり
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
シリーズ 世界の食から
特集タイトル:
出典:
食育活動 2006年12月号 72ページ
執筆者:
ロイチョウドゥーリ邦子
執筆者所属:
スパイス料理研究家
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
87
経験豊かな女性高齢者は食育の〈無形文化財〉
食農教育
上位サブタイトル:
I 食文化の継承で高齢者が食育をリードする
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 地域の食卓を創る〈高齢者〉の食育力 食文化を継承する6つの実践から
出典:
食育活動 2007年06月号 8ページ
執筆者:
結城登美雄
執筆者所属:
民俗研究家
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
食・くらし/こども
88
コラム(1) 等三輪空寂《とうさんりんくううじゃく》
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 食で学ぶ〈いのち〉の絆─「いただきます」の深い意味を考える─
出典:
食育活動 2007年09月号 36ページ
執筆者:
三好良久
執筆者所属:
大本山永平寺典座
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
89
速報!! 食育コンクール2007
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
小特集I 速報!! 食育コンクール2007 表彰事例のここがポイント
出典:
食育活動 2008年03月号 44ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
90
生活技術の継承の危機に待ったなし限られた時間で何ができるか? 「家庭科」を中心に小・中・高・大学をつなぐ「食教育を考える縦の会」の挑戦
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 地域で育てる食の技 食文化の継承・食の自立・地域の食卓づくり
出典:
食育活動 2008年06月号 14ページ
執筆者:
森千鶴子
執筆者所属:
森の新聞社
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
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