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検索結果:120件のデータが見つかりました。

  • 101

    四季の暮らしと晴れの日の食べもの概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事> 311ページ
    • 執筆者:古川慶次 千葉 寛
    • 地域:東牟婁郡太地町 
    • 地域区分:鯨のまち太地の食
    • 内容区分:四季の暮らしと晴れの日の食べものページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 102

    鯨肉の利用と料理概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事> 313ページ
    • 執筆者:古川慶次
    • 地域:東牟婁郡太地町 
    • 地域区分:鯨のまち太地の食
    • 内容区分:鯨肉の利用と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 103

    ごんろのいりかす概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>鯨肉の利用と料理 314ページ
    • 執筆者:古川慶次 千葉 寛
    • 地域:東牟婁郡太地町 
    • 地域区分:鯨のまち太地の食
    • 内容区分:鯨肉の利用と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 104

    ちぢくり概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>鯨肉の利用と料理 314ページ
    • 執筆者:古川慶次 千葉 寛
    • 地域:東牟婁郡太地町 
    • 地域区分:鯨のまち太地の食
    • 内容区分:鯨肉の利用と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 105

    いでもの概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>鯨肉の利用と料理 314ページ
    • 執筆者:古川慶次 千葉 寛
    • 地域:東牟婁郡太地町 
    • 地域区分:鯨のまち太地の食
    • 内容区分:鯨肉の利用と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 106

    鯨油概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>鯨肉の利用と料理 315ページ
    • 執筆者:古川慶次
    • 地域:東牟婁郡太地町 
    • 地域区分:鯨のまち太地の食
    • 内容区分:鯨肉の利用と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 107

    つくり概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>鯨肉の利用と料理 315ページ
    • 執筆者:古川慶次 千葉 寛
    • 地域:東牟婁郡太地町 
    • 地域区分:鯨のまち太地の食
    • 内容区分:鯨肉の利用と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 108

    ごんろのねぶか煮概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>鯨肉の利用と料理 315ページ
    • 執筆者:古川慶次
    • 地域:東牟婁郡太地町 
    • 地域区分:鯨のまち太地の食
    • 内容区分:鯨肉の利用と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 109

    ごんろのごまあえ概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>鯨肉の利用と料理 316ページ
    • 執筆者:古川慶次
    • 地域:東牟婁郡太地町 
    • 地域区分:鯨のまち太地の食
    • 内容区分:鯨肉の利用と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 110

    塩焼き概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>鯨肉の利用と料理 316ページ
    • 執筆者:古川慶次
    • 地域:東牟婁郡太地町 
    • 地域区分:鯨のまち太地の食
    • 内容区分:鯨肉の利用と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 111

    干もの概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>鯨肉の利用と料理 316ページ
    • 執筆者:古川慶次
    • 地域:東牟婁郡太地町 
    • 地域区分:鯨のまち太地の食
    • 内容区分:鯨肉の利用と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 112

    和歌山の宗教風土と食事概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事> 317ページ
    • 執筆者:古川慶次,坂口サチヱ 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:和歌山の宗教風土と食事
    • 内容区分:イントロページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 113

    熊野詣での食概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事> 318ページ
    • 執筆者:古川慶次 千葉 寛
    • 地域:新宮市、東牟婁郡本宮町ほか 
    • 地域区分:和歌山の宗教風土と食事
    • 内容区分:熊野三山の食ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 114

    湯登り神事(湯粥)概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事> 320ページ
    • 執筆者:古川慶次
    • 地域:新宮市、東牟婁郡本宮町ほか 
    • 地域区分:和歌山の宗教風土と食事
    • 内容区分:熊野三山の食ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 115

    御船祭り(おみたま)概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事> 321ページ
    • 執筆者:古川慶次
    • 地域:新宮市、東牟婁郡本宮町ほか 
    • 地域区分:和歌山の宗教風土と食事
    • 内容区分:熊野三山の食ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 116

    お灯祭り(かがり御供)概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事> 323ページ
    • 執筆者:古川慶次
    • 地域:新宮市、東牟婁郡本宮町ほか 
    • 地域区分:和歌山の宗教風土と食事
    • 内容区分:熊野三山の食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 117

    徐福の渡来(天台烏薬)概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事> 323ページ
    • 執筆者:古川慶次 千葉 寛
    • 地域:新宮市、東牟婁郡本宮町ほか 
    • 地域区分:和歌山の宗教風土と食事
    • 内容区分:熊野三山の食ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 118

    青岸渡寺の精進料理概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事> 324ページ
    • 執筆者:古川慶次 千葉 寛
    • 地域:新宮市、東牟婁郡本宮町ほか 
    • 地域区分:和歌山の宗教風土と食事
    • 内容区分:熊野三山の食ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 119

    「使い痛み」はミカン皮、ビワの葉などの薬草風呂と、じゅうやくのつやの葉貼り、さんひちの塗り薬で

    • 現代農業:1991年11月号 72ページ~77ページ
    • 上位タイトル:膝、腰の痛みとり 今も生きてる土地土地の知恵
    • 連載タイトル:各県版 膝、腰の痛みとり(1)
    • 執筆者:古川慶次 和歌山県那智勝浦町
    • 地域:和歌山県古座町  
  • 120

    和歌山県から 焼きにんにくを食べてから農作業

    • 現代農業:1992年03月号 84ページ~86ページ
    • 連載タイトル:各県版 冷えとり(2) 今も生きてる土地土地の知恵
    • 執筆者:古川慶次 和歌山県那智勝浦町
    • 地域:和歌山県  
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