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241
ハウス栽培
技術大系
サブタイトル:
サツマイモ・ジャガイモ>基礎編>サツマイモ-各作型での基本技術と生理
執筆者:
高橋英生
執筆者所属:
宮崎県総合農業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
242
養液栽培での養分の量的管理技術
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>養液栽培>養液栽培の基礎>養液栽培の培養液管理
執筆者:
寺林敏
執筆者所属:
京都府立大学
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
243
寒玉系キャベツの4~5月どり栽培
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>業務・加工用野菜>業務・加工用野菜に向けた生産技術
執筆者:
高田敦之
執筆者所属:
神奈川県農業技術センター
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
244
忙中のひと休みと収穫期への備え――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>夏――農繁期、麦飯と野菜料理の日々 133ページ
執筆者:
及川桂子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
245
秋――忙しい収穫期をいもとそばでのりきる
[
概要
]
食全集
出典:
栃木の食事> 301ページ
執筆者:
津布久貞夫
執筆者所属:
地域:
安蘇郡葛生町
地域区分:
両毛山地(葛生)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
246
とれたての里芋を中心に――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
栃木の食事>秋――忙しい収穫期をいもとそばでのりきる 301ページ
執筆者:
津布久貞夫 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
安蘇郡葛生町
地域区分:
両毛山地(葛生)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
247
米どころの色とりどりの晴れのもち――富山周辺の食
[
概要
]
食全集
出典:
富山の食事> 0.09ページ
執筆者:
千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
富山周辺の食
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
248
秋――山のものも畑のものもいっせいに収穫期
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事> 297ページ
執筆者:
吾妻勝世
執筆者所属:
地域:
北都留郡上野原町
地域区分:
北都留(棡原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
249
とれたての里芋、大根をたっぷりと――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事>秋――山のものも畑のものもいっせいに収穫期 298ページ
執筆者:
吾妻勝世 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
北都留郡上野原町
地域区分:
北都留(棡原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
250
秋祭りはたくさんつくった酒まんじゅうで祝う――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事>秋――山のものも畑のものもいっせいに収穫期 298ページ
執筆者:
吾妻勝世 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
北都留郡上野原町
地域区分:
北都留(棡原)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
251
水路のわきのつぼ、どうびんとり――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>秋――田舟のきしむ音も楽しい収穫期 280ページ
執筆者:
日比野光敏 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
海津郡海津町
地域区分:
南濃輪中の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
252
すしやふなの姿煮が並ぶ秋祭り――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>秋――田舟のきしむ音も楽しい収穫期 282ページ
執筆者:
日比野光敏 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
海津郡海津町
地域区分:
南濃輪中の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
253
秋――いもとぼうぶらで乗り切る収穫期
[
概要
]
食全集
出典:
山口の食事> 25ページ
執筆者:
野村一恵,岩崎安己江
執筆者所属:
地域:
大島郡久賀町
地域区分:
大島の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
254
煮しめやけんちょうを温めなおして――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
山口の食事>秋――いもとぼうぶらで乗り切る収穫期 25ページ
執筆者:
野村一恵,岩崎安己江 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
大島郡久賀町
地域区分:
大島の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
255
祭りの接待に欠かせない角ずし――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
山口の食事>秋――いもとぼうぶらで乗り切る収穫期 26ページ
執筆者:
野村一恵,岩崎安己江 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
大島郡久賀町
地域区分:
大島の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
256
二年五毛作の畑地利用
[
概要
]
食全集
出典:
長崎の食事> 126ページ
執筆者:
片寄真木子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
南高来郡有明町
地域区分:
島原の食
内容区分:
島原の食、自然、農・漁業
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
257
秋――山の紅葉が告げる収穫期としいたけの原木倒し
[
概要
]
食全集
出典:
大分の食事> 122ページ
執筆者:
稙田喜理
執筆者所属:
地域:
大野郡緒方町
地域区分:
祖母・傾山麓の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
258
あわ飯やとうきび飯に、とりたての根もの野菜――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
大分の食事>秋――山の紅葉が告げる収穫期としいたけの原木倒し 122ページ
執筆者:
稙田喜理 岩下 守
執筆者所属:
地域:
大野郡緒方町
地域区分:
祖母・傾山麓の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
259
収穫に感謝し、盛大に飲み明かす「お日待ち」――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
大分の食事>秋――山の紅葉が告げる収穫期としいたけの原木倒し 124ページ
執筆者:
稙田喜理 岩下 守
執筆者所属:
地域:
大野郡緒方町
地域区分:
祖母・傾山麓の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
260
2 果実生産のしくみ
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
果樹栽培の基礎 年
執筆者:
熊代克巳/北川博敏/志村勲/鈴木鐵男/中田隆人/平田尚美/吉田雅夫
執筆者所属:
信州大学名誉教授/香川大学名誉教授/東京農工大学名誉教授/元静岡大学教授/元栃木県農業試験場場長/千葉大学名誉教授/宇都宮大学教授
ページ数(ポイント数):
19
専門館:
農業総合/農業入門/こども
261
調理用トマト(クッキングトマト)の地這い栽培
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 果菜1年
執筆者:
石井孝典
執筆者所属:
農水省野菜・茶業試験場
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業入門/こども
262
ナス 一口ナス(民田ナス)の栽培
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 果菜1年
執筆者:
丸山康広
執筆者所属:
山形県専門技術員
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業入門/こども
263
ピーマン 露地夏秋どり栽培(トンネル早熟栽培)
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 果菜1年
執筆者:
橋本信一
執筆者所属:
岩手県専門技術員
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業入門/こども
264
シシトウ 露地栽培
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 果菜1年
執筆者:
大木浩
執筆者所属:
千葉県防除所北総支所
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業入門/こども
265
スナップエンドウ 作型と栽培の手順
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 果菜1年
執筆者:
青木茂之
執筆者所属:
元サカタのタネ
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業入門/こども
266
キュウリ ハウス半促成栽培(無加温)
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 果菜2年
執筆者:
崎山一
執筆者所属:
千葉県農業総合研究センター
ページ数(ポイント数):
19
専門館:
農業入門/こども
267
キュウリ ハウス抑制栽培(無加温)
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 果菜2年
執筆者:
清野英樹
執筆者所属:
埼玉県農林総合研究センター園芸支所
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業入門/こども
268
ノーネット系メロンのハウス栽培(無加温)
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 果菜2年
執筆者:
石田豊明
執筆者所属:
熊本県農業研究センター園芸研究所
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業入門/こども
269
ネット系メロンのハウス半促成栽培(無加温)
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 果菜2年
執筆者:
鈴木雅人
執筆者所属:
茨城県農業総合センター園芸研究所
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業入門/こども
270
スイカ ハウス半促成栽培
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 果菜2年
執筆者:
末永善久
執筆者所属:
熊本県八代農業改良普及センター
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業入門/こども
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