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検索結果：
182
件のデータが見つかりました。（7件のビデオが含まれます）
21
佐伯・番匠川の白魚
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞ 326ページ
執筆者：
香嶋章子
執筆者所属：
地域：
佐伯市
地域区分：
「豊の国」大分に育った名物料理
内容区分：
佐伯・番匠川の白魚
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
22
百年前の農具が大活躍！ 田んぼの師匠の出前授業で「ごはん、もう一杯！」
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 生産者からの「食育出前授業」 食べものと農林漁業の現場を結ぶ
出典：
食育活動 2008年12月号 6ページ
執筆者：
谷口いわお
執筆者所属：
岐阜県・高山市 農業
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
食・くらし／こども
23
理論と応用を統合して “理知る匠への道”をめざす
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
「担い手養成」の新段階 ―「専門教育としての農業教育」を考える―
出典：
農業教育 1995年12月号 28ページ
執筆者：
北条雅章
執筆者所属：
千葉大学園芸学部園芸別科
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合／こども
24
地域が育む子どもたちの表現力
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
校区コミュニティーを拓く（6） 最終回
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年05月号 146ページ
執筆者：
境野健児
執筆者所属：
福島大学教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
25
静岡から 『現代農業』 愛読少年 農繁期の休日は、地下足袋はいて近所の畑を回ってます
食農教育
上位サブタイトル：
農業少年見つけた！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 畑が好き家族が好き 農業少年大集合！
出典：
食農教育 2011年05月号 40ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
静岡県
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
26
16歳の鷹匠少女
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
郷童《さとわらべ》 (28)
特集タイトル：
出典：
食農教育 2011年08月号 92ページ
執筆者：
写真と文 岡本 央
執筆者所属：
地域：
佐賀・唐津市
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
27
豆腐 固めやすさより自然な甘味の出る品種を選びます
現代農業：
2002年02月号 208ページ～211ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
国産派加工業者は大豆の品種にこうこだわる
連載タイトル：
執筆者：
高地広 （有）豆匠たかち
地域：
東京都八王子市
作目：
28
病気も害虫も雑草も、みーんな抑えてくれて、土までよくなる太陽熱！
現代農業：
2005年06月号 60ページ～65ページ
特集タイトル：
農薬に頼らない防除法 最新ハンドブック
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福井県池田町
作目：
29
菜園畑の危険な9月をネットで乗り切る！
現代農業：
2005年06月号 72ページ～74ページ
特集タイトル：
農薬に頼らない防除法 最新ハンドブック
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福井県池田町
作目：
30
動きにムダなし、余裕が生まれる 匠のスピード収穫段取り術拝見（トビラ）
現代農業：
2009年11月号 146ページ～146ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
動きにムダなし、余裕が生まれる 匠のスピード収穫段取り術拝見
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
31
栽培初年度にまさかの台風！自分で建てたからこそできたハウスの修理
現代農業：
2012年1月号 184ページ～187ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ハウスを自分で建てる
連載タイトル：
執筆者：
田中一成
地域：
兵庫県宍粟市
作目：
32
師匠の話 まずは土を一m掘ってチェック、畑地図を作って改善
現代農業：
2013年10月号 234ページ～235ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
借りた畑、私はここから手をつけた
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
茨城県鉾田市
作目：
33
師匠とともに 母ちゃんたちの初めての小力育苗（トビラ）
現代農業：
2015年4月号 132ページ～132ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
師匠とともに 母ちゃんたちの初めての小力育苗
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
34
安野慶子さんが 師匠の「太陽シート&プール育苗」ハウスを訪問
現代農業：
2015年4月号 138ページ～139ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
師匠とともに 母ちゃんたちの初めての小力育苗
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
山形県白鷹町／岩手県滝沢市
作目：
35
佐々木美穂さんの 師匠の工夫
現代農業：
2015年4月号 144ページ～145ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
師匠とともに 母ちゃんたちの初めての小力育苗
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福島県須賀川市
作目：
36
ご近所のベテランに上手に教わるノウハウ
現代農業：
2016年1月号 54ページ～59ページ
特集タイトル：
新規就農者を育てるノウハウ
上位タイトル：
師匠から学んだこと
連載タイトル：
執筆者：
小城寿子
地域：
静岡県磐田市
作目：
37
「アスパラの気配ば感じろ」の教えで斑点病を防いだ
現代農業：
2016年1月号 60ページ～61ページ
特集タイトル：
新規就農者を育てるノウハウ
上位タイトル：
師匠から学んだこと
連載タイトル：
執筆者：
山田正治
地域：
佐賀県神埼市
作目：
38
ストップウォッチやスマホ動画でレタスの収穫作業がスムーズに
現代農業：
2016年1月号 62ページ～63ページ
特集タイトル：
新規就農者を育てるノウハウ
上位タイトル：
師匠から学んだこと
連載タイトル：
執筆者：
夛田健一
地域：
兵庫県南あわじ市
作目：
39
無借金＋少しずつ独立方式で船出
現代農業：
2016年1月号 110ページ～113ページ
特集タイトル：
新規就農者を育てるノウハウ
上位タイトル：
経営感覚の身に付け方
連載タイトル：
執筆者：
重義幸／編集部 京都知七
地域：
京都府京都市／京都府久御山町
作目：
40
春の磯でアオサとり
食農教育
上位サブタイトル：
野山を食べる
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 食べるぞ！ 春の草
出典：
のらのら 2017年3月号 18ページ
執筆者：
文・写真・依田賢吾、まとめ・編集部
執筆者所属：
地域：
向原祥隆さん 鹿児島・鹿児島市
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
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