はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果：
509
件のデータが見つかりました。（2件のビデオが含まれます）
161
農家レストラン 多品目の野菜を長～く料理に使うワザ
現代農業：
2014年12月号 110ページ～117ページ
特集タイトル：
貯蔵・保存のワザ拝見
上位タイトル：
「ちょっと加工」で長く売る
連載タイトル：
執筆者：
植田稔
地域：
山梨県北杜市
作目：
162
年に六〇〇万円稼ぐ 古代米入り玄米おにぎりを冷凍で
現代農業：
2015年12月号 144ページ～145ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
寿司、おにぎりで稼ぐ
連載タイトル：
執筆者：
渡部寿志 （有）三和農産
地域：
島根県出雲市
作目：
163
長岡式酵素玄米おにぎりを冷凍で
現代農業：
2015年12月号 147ページ～147ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
寿司、おにぎりで稼ぐ
連載タイトル：
執筆者：
小山都代 カネマツ農場
地域：
長野県松代町
作目：
164
無花粉ユリは売りになる
現代農業：
2016年2月号 254ページ～257ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
キレイが長持ち 無花粉の花
連載タイトル：
執筆者：
末継聡 末継花園
地域：
福岡県嘉麻市
作目：
165
干し柿のカビ 冷凍で時期をずらして防ぐ
現代農業：
2017年11月号 306ページ～307ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
牛乳でモーッと元気に
連載タイトル：
執筆者：
青木美佐子
地域：
高知県須崎市
作目：
166
スカスカにならないタケノコ保存法
現代農業：
2019年4月号 90ページ～91ページ
特集タイトル：
切って 食べて 竹やぶを減らす
上位タイトル：
食べて減らす タケノコ三昧
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
広島県東広島市／山形県酒田市／広島県三原市
作目：
167
冷蔵・冷凍でうまく、長く売る（トビラ）
現代農業：
2019年11月号 174ページ～174ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
冷蔵・冷凍でうまく、長く売る
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
168
なめし業者に送るまでにやる前処理とは
季刊地域：
2013年秋号（No.15） 16ページ～17ページ
特集タイトル：
獣の恵み 皮・角・肉を利用する
上位タイトル：
皮編
連載タイトル：
執筆者：
編集部／高木あつ子（撮影）
169
豚やアイガモの骨・筋・脂で「ガラ燃料」
季刊地域：
2019年春号（No.37） 28ページ～29ページ
特集タイトル：
ごみ処理は地方が一歩先を行く
上位タイトル：
生ごみは「ごみ」じゃない
連載タイトル：
執筆者：
上垣康成 わはは牧場
170
一年中楽しめる 農家が教えるレモン50個使い切りレシピ
現代農業：
2020年11月号 257ページ～263ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
丸ごと活用 レモンづくし
連載タイトル：
執筆者：
長光祥子
地域：
広島県尾道市
作目：
171
これは絶品！「焼き芋の干しいも」
現代農業：
2020年12月号 257ページ～259ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ますます熱い！ 農家のサツマイモ加工
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
栃木県足利市
作目：
172
お客さんの心をつかむアイデアおもち3種
現代農業：
2021年1月号 268ページ～269ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
売り上げもさらに伸びーる ひと味違う、農家のもち
連載タイトル：
執筆者：
川原伸章
地域：
石川県輪島市
作目：
173
シーベリー 驚きの機能性！ 加工適性のある3品種を栽培
現代農業：
2021年2月号 275ページ～278ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
耕作放棄地で目にいい作物
連載タイトル：
執筆者：
星幸子
地域：
北海道むかわ町
作目：
174
第3巻 緑の野菜をきらさずに
ビデオ作品
作品名：
たのしい自給野菜シリーズ
巻タイトル：
第3巻 緑の野菜をきらさずに
再生時間：
21:16
ポイント数：
10
175
第1巻 大丈夫？あなたの食卓 ～輸入食品を追跡する～
ビデオ作品
作品名：
安全安心な食を考えるシリーズ
巻タイトル：
第1巻 大丈夫？あなたの食卓 ～輸入食品を追跡する
再生時間：
26：54
ポイント数：
10
176
クズ 肝臓にいい鮮やかエキス
現代農業：
2022年7月号 240ページ～241ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
作るの簡単、体にいい 夏の植物エキス
連載タイトル：
執筆者：
戸田温子
地域：
岡山県真庭市
作目：
177
さやあかね―高品質で強い疫病抵抗性を持つ青果用ジャガイモ品種
技術大系
サブタイトル：
ジャガイモ＞基礎編＞ジャガイモの品種生態と選択＞主要品種の特性
執筆者：
池谷聡
執筆者所属：
地方独立行政法人北海道立総合研究機構北見農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
178
炭火焼きによる冷凍焼きいも加工で，安納いもブランドを確立 鹿児島県西之表市・有限会社西田農産
技術大系
サブタイトル：
サツマイモ＞精農家のサツマイモ栽培技術
執筆者：
西田隆幸
執筆者所属：
有限会社西田農産
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
179
オランダ・ユリの球根冷凍による切り花周年生産
技術大系
サブタイトル：
生長・開花とその調節＞生長・開花調節技術の体系＞海外での開花調節技術
執筆者：
川田穣一
執筆者所属：
ＪＡ全農農業技術センター
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
180
生育過程と技術（オリエンタル系ユリ暖地での生産）
技術大系
サブタイトル：
球根類＞主な球根類＞ユリ類 オリエンタル・ハイブリッド，カノコユリ＞技術の基本と実際／切り花生産
執筆者：
二宮千登志
執筆者所属：
高知県業技術センター
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
前へ
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
次へ
