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21
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
- 執筆者:日坂弘行
- 執筆者所属:千葉県農業試験場
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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22
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
- 執筆者:垣生俊夫
- 執筆者所属:愛媛大学
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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23
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
- 執筆者:上田悦範
- 執筆者所属:大阪府立大学
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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24
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
- 執筆者:新堀二千男
- 執筆者所属:千葉県農業試験場
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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25
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
- 執筆者:宮崎丈史
- 執筆者所属:千葉県農業試験場
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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26
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
- 執筆者:茶珍和雄
- 執筆者所属:大阪府立大学
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合