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検索結果:67件のデータが見つかりました。

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    梅干し概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>漬物 49ページ
    • 執筆者:兒玉昌子
    • 地域:鹿児島市 
    • 地域区分:鹿児島市(商家)の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 62

    梅煮概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>漬物 49ページ
    • 執筆者:兒玉昌子 千葉 寛
    • 地域:鹿児島市 
    • 地域区分:鹿児島市(商家)の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 63

    大根の梅酢漬概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>漬物 49ページ
    • 執筆者:兒玉昌子 千葉 寛
    • 地域:鹿児島市 
    • 地域区分:鹿児島市(商家)の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 64

    春田家の暮らし概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 50ページ
    • 執筆者:兒玉昌子 千葉 寛
    • 地域:鹿児島市 
    • 地域区分:鹿児島市(商家)の食
    • 内容区分:鹿児島市(商家)の食と暮らしページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    納屋馬場と野菜市場概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 51ページ
    • 執筆者:兒玉昌子
    • 地域:鹿児島市 
    • 地域区分:鹿児島市(商家)の食
    • 内容区分:鹿児島市(商家)の食と暮らしページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    鹿児島市民の食を支える自然環境概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 51ページ
    • 執筆者:兒玉昌子 千葉 寛
    • 地域:鹿児島市 
    • 地域区分:鹿児島市(商家)の食
    • 内容区分:鹿児島市(商家)の食と暮らしページ数(ポイント数):7専門館:食・くらし/こども
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    昼寝で体を休め 冷しそうめん、川魚を食卓に

    • 現代農業:1992年08月号 88ページ~89ページ
    • 執筆者:兒玉昌子 鹿児島県
    • 地域:鹿児島県川内市/鹿児島県川内市  
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