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検索結果：
1626
件のデータが見つかりました。
501
VIII 米の品質と炊飯米の微細構造
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味
執筆者：
松田智明
執筆者所属：
茨城大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
502
アミロース（食味要素）
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
稲津脩
執筆者所属：
北海道上川農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
503
タンパク質（食味要素）
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
大渕光一
執筆者所属：
山形県立農業試験場庄内支場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
504
Mg／K比と食味
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
堀野俊郎
執筆者所属：
中国農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
505
苦土積極施肥，白い根による食味向上技術
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
小祝政明
執筆者所属：
株式会社ジャパンバイオファーム
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
506
窒素制御と米の粒重増加によるタンパク質制御の理論と実際
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
松田裕之
執筆者所属：
山形県庄内総合支庁産業経済部酒田農業技術普及課
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
507
ケイ酸施用による収量・食味向上技術
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
藤井弘志／森静香
執筆者所属：
山形県農業技術課／山形県農業総合研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
508
保水膜とアリューロン層の下底圏（食味要素）
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
雑賀慶二
執筆者所属：
株・東洋精米機製作所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
509
コシヒカリの外観品質と食味
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
松本美枝子
執筆者所属：
富山県農業技術センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
510
出穂期の止葉葉色と精米タンパク質濃度からみた実肥施用
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
松本美枝子
執筆者所属：
富山農業改良普及所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
511
遮光・高温の玄米への影響と粒厚選別・光選別による外観品質向上
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味
執筆者：
齊藤邦行／石突裕樹
執筆者所属：
岡山大学／株式会社サタケ
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
512
米の食味ポテンシャルを発揮させる栽培管理技術
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味
執筆者：
松波寿典／金和裕
執筆者所属：
農研機構東北農業研究センター／秋田県農林水産部
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
513
米の形態と内部の特徴
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の基本的な構造，成分と食味
執筆者：
佐々木泰弘
執筆者所属：
株式会社サタケ
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
514
米の栄養成分
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の基本的な構造，成分と食味
執筆者：
佐々木泰弘
執筆者所属：
株式会社サタケ
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
515
米のおいしさ
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の基本的な構造，成分と食味
執筆者：
佐々木泰弘
執筆者所属：
株式会社サタケ
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
516
カラースケールによる葉色診断
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞生育・収量診断法＞VII 診断の手法と活用
執筆者：
武田敏昭
執筆者所属：
福島県農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
517
葉緑素計による葉色診断
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞生育・収量診断法＞VII 診断の手法と活用
執筆者：
斉藤研二
執筆者所属：
千葉県農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
518
ヨードデンプン反応（葉鞘染色比）
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞生育・収量診断法＞VII 診断の手法と活用
執筆者：
中鉢富夫
執筆者所属：
宮城県農業センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
519
草丈スケール
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞生育・収量診断法＞VII 診断の手法と活用
執筆者：
舘川洋
執筆者所属：
福島県農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
520
株周調査
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞生育・収量診断法＞VII 診断の手法と活用
執筆者：
中鉢富夫
執筆者所属：
宮城県農業センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
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