スイートコーン トンネル・露地栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
ページ数(ポイント数):8
スイカ ハウス半促成栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
ページ数(ポイント数):11
タマネギ 秋まき普通・貯蔵栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
ページ数(ポイント数):17
ネギ 九条系葉ネギの栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
ページ数(ポイント数):12
III ほんもの体験型ツーリズムのすすめ方:農村文化運動:2004年07月号
ページ数(ポイント数):12
女性を土地改良事業の味方に 「夢描《えが》き」からはじまった豆腐料理の店「えーのー夢茶屋」:農村文化運動:2008年01月号
ページ数(ポイント数):8
学校菜園活動で野菜大好きな子に:自然教育活動:1988年11月号
ページ数(ポイント数):10
農文協発行教科書・補充統計資料:農業教育:1975年01月号
ページ数(ポイント数):4
普通科必修の「農業基礎」、小学校「生活科」との交流学習で広げる農と食の学び:農業教育:2001年06月号
ページ数(ポイント数):8
全学科ですべての生徒が学ぶ「グリーンライフ」の授業づくり:農業教育:2005年12月号
ページ数(ポイント数):8
サツマイモ 品種は何と1200余種:食農教育:1998年08月号
ページ数(ポイント数):4
地域の教材化に向けて春までにできる四つの準備:食農教育:2000年02月号
ページ数(ポイント数):6
春からのイネつくりを成功させる決め手:食農教育:2000年02月号
ページ数(ポイント数):4
学校農園の一部を地域・PTA共同管理の「ほうさく村」に:食農教育:2006年01月号
ページ数(ポイント数):6
東京の小学校のなかにハス田を復活:食農教育:2006年11月号
ページ数(ポイント数):4
特別支援学校でみつけた教育の原点と「農」の教育力:食農教育:2008年11月号
ページ数(ポイント数):5
[地域条件を生かす経営戦略] ダイズと米を活用した地域おこし:地域資源タイプからみた経営戦略>水田転作作物活用型:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):9
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] あそ望の郷くぎのむら そば道場:農村・農家レストランの展開>開業から24年,いまや地域に人を呼び込む農商工観光の総合的な活動のセンターに:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):12
[食品加工における販売戦略] 販売戦略と地域内組織体制:販売戦略の基礎とマーケティング:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):16
[顧客開拓と安定販売] 卸・小売店:北海道・神奈川県・べにや長谷川商店:流通業者・組織との取引き>地域食品加工品に求められる内容:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[うどん類] 事例 冷凍うどんなど:麦作振興に願いをこめて,“ほんまもん”を開発:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):5
[パン] 製品開発の着眼点::食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):19
[じゃがいも澱粉] 素材選択と製品開発:澱粉:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):3
[漬物] 事例 千枚漬:家族構成まで考えた作付け計画で栽培から加工までの一貫生産:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[豆腐・豆腐加工品] 事例 「大白大豆」豆腐:地域の伝統品種‘大白大豆’の作付けを増やし,豆腐製造・販売を軸に地域づくりをめざす:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[ジュース・果汁] トマトジュース―有機栽培の7品種を加工に合わせて自在に活用:特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):6
[味噌] 素材選択と製品開発::食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):9
[イネ] ■米のゲル製品「お米のジュレーゼ」:加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[ナタネ] 事例 御なたね油:オリーブオイルに負けない生食できる国産ナタネ油:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):7