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581
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101
[ニンニク] ■黒にんにく,琥珀にんにく―におい,えぐ味なし。抗ガン作用など健康機能性も高い健康食品
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
古川博志
執筆者所属:
協同組合青森県黒にんにく協会・青森県中小企業団中央会
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
102
ボカシ肥 水は材料の1/4、フンワリ積めば失敗なし
現代農業:
1990年08月号 180ページ~185ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
島根県/島根県/島根県/島根県
作目:
103
リンゴ超安値をのりきろう 夏肥で!立ち枝で!もっと高品質、さらに安定生産
現代農業:
1998年04月号 256ページ~262ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
山形県村山市/秋田県平鹿町
作目:
104
エダマメ 早くてうまい品種はどれだ?
現代農業:
2003年05月号 152ページ~157ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部(まとめ)
地域:
福島県郡山市/岩手県盛岡市/新潟県
作目:
105
刈り取り適期の見きわめ方
現代農業:
2003年09月号 132ページ~139ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
新潟県新津市
作目:
106
チッソ3kgでつくるには?
現代農業:
2004年10月号 260ページ~265ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
地域みんなで取り組む「特別栽培米」 施肥をどうする?
連載タイトル:
執筆者:
編集部/赤木歳通/武藤傳太郎/佐々木一郎
地域:
岡山県岡山市/岩手県滝沢村/山梨県富士吉田市/富山県砺波市/宮城県古川市
作目:
107
原発事故から五年、飯舘村の今を歩く
現代農業:
2016年9月号 328ページ~344ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福島県飯舘村
作目:
108
天敵の増やし方 私の工夫
ビデオ作品
作品名:
病害虫防除の基本技術と実際
巻タイトル:
第4巻 天敵・自然農薬・身近な防除資材<農家の工夫編> 1. 天敵を活かす
再生時間:
12:22
ポイント数:
5
109
〈畑式・成苗ポット苗〉ハウス育苗・平置二重被覆出芽 1ポット2~3粒まきで4葉苗育成 北海道深川市 佐々木重吉(45歳)
技術大系
サブタイトル:
イネ=精農家の技術>育苗編>畑式育苗
執筆者:
西村武彦
執筆者所属:
北海道空知北部地区農業改良普及所
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
110
〈むつほまれ,あきたこまち〉乳苗(1.1葉)移植栽培,坪70株,4~5本植え 播種後貯蔵,苗貯蔵の組合わせと全量元肥施用(7.5kg/10a)で省力と良食味を両立 青森県弘前市 佐々木誠一さん(‐歳)
技術大系
サブタイトル:
イネ=精農家の技術>本田編>独特な発想の技術体系
執筆者:
斎藤秀樹
執筆者所属:
青森県弘前地域農業改良普及センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
111
わたつみの神の島にあふれる魚、魚
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事> 325ページ
執筆者:
佐々木哲哉
執筆者所属:
地域:
地域区分:
志賀島の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
112
春──かなぎを追って来るすずき、ちぬ、鯛
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>四季それぞれの魚の群れ 326ページ
執筆者:
佐々木哲哉
執筆者所属:
地域:
福岡市志賀島
地域区分:
志賀島の食
内容区分:
海の幸に潤う島の日常の食事
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
113
夏――あじ、いっさき、きすご、ごうぞうなどの味
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>四季それぞれの魚の群れ 328ページ
執筆者:
佐々木哲哉
執筆者所属:
地域:
福岡市志賀島
地域区分:
志賀島の食
内容区分:
海の幸に潤う島の日常の食事
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
114
秋から冬――がねを追ってたこ、たこを追ってふぐ、いわしを追ってぶり、さわら
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>四季それぞれの魚の群れ 329ページ
執筆者:
佐々木哲哉
執筆者所属:
地域:
福岡市志賀島
地域区分:
志賀島の食
内容区分:
海の幸に潤う島の日常の食事
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
115
海草と魚の料理
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事> 330ページ
執筆者:
佐々木哲哉
執筆者所属:
地域:
福岡市志賀島
地域区分:
志賀島の食
内容区分:
海の幸に潤う島の日常の食事
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
116
釜あげ
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>魚の料理 330ページ
執筆者:
佐々木哲哉
執筆者所属:
地域:
福岡市
地域区分:
志賀島の食
内容区分:
海の幸に潤う島の日常の食事
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
117
すり身のだんご
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>魚の料理 330ページ
執筆者:
佐々木哲哉
執筆者所属:
地域:
福岡市
地域区分:
志賀島の食
内容区分:
海の幸に潤う島の日常の食事
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
118
いわしのからがき
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>魚の料理 331ページ
執筆者:
佐々木哲哉
執筆者所属:
地域:
福岡市志賀島
地域区分:
志賀島の食
内容区分:
海の幸に潤う島の日常の食事
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
119
ひぼかし
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>魚の料理 331ページ
執筆者:
佐々木哲哉
執筆者所属:
地域:
福岡市志賀島
地域区分:
志賀島の食
内容区分:
海の幸に潤う島の日常の食事
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
120
おきゅうと
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>魚の料理 331ページ
執筆者:
佐々木哲哉
執筆者所属:
地域:
福岡市志賀島
地域区分:
志賀島の食
内容区分:
海の幸に潤う島の日常の食事
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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