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    未来に向け生きる力を育む 南信州子ども体験村2000

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2000年07月号 124ページ
    • 執筆者:井上ひろし
    • 執筆者所属:長野県飯田市農政課
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    頭をほぐす染めもの教室

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2001年09月号 84ページ
    • 執筆者:井上成子
    • 執筆者所属:長野・南箕輪村公民館講座 草木染講師
    • 地域: 長野県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
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    図解 加工と料理アラカルト

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:素材研究●教材への切り口 サツマイモ
    • 出典:食農教育 2003年09月号 76ページ
    • 執筆者:井上浩
    • 執筆者所属:サツマイモ資料館館長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    江戸のサツマイモ文化と近郊農業

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:素材研究●教材への切り口 サツマイモ
    • 出典:食農教育 2003年09月号 90ページ
    • 執筆者:井上浩
    • 執筆者所属:サツマイモ資料館館長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    サケの卵を育てて、物語のなかの命と出会う

    • 食農教育
    • 連載タイトル:体験と本をつなぐアニマシオン
    • 出典:食農教育 2004年11月号 124ページ
    • 執筆者:井上 桂子
    • 執筆者所属:東京・豊島区立池袋第一小学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    まず食べることに真剣に向き合うことから

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:実際家の視点とアイデア 幼児教育からの視点
    • 特集タイトル:特集 食の総合学習 どう立ち上げる?
    • 出典:食農教育 2005年05月号 60ページ
    • 執筆者:井上輝夫
    • 執筆者所属:神奈川・大庭城山幼稚園園長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    水の商品化は何をもたらしたか

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:II 飲み水の謎に迫る
    • 特集タイトル:特集 水をどう教えるか? 用水・飲み水・めぐる水
    • 出典:食農教育 2007年11月号 52ページ
    • 執筆者:井上礼子
    • 執筆者所属:NPO法人アジア太平洋資料センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    column 先生こそ「ゆとり」と「体験」を

    • 食農教育
    • 特集タイトル:子どもが変わる農村宿泊体験
    • 出典:食農教育 2008年04月号 64ページ
    • 執筆者:井上弘司
    • 執筆者所属:飯田市企画部企画幹
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    [地域条件を生かす経営戦略を持った事例] 味噌,そば,クッキー概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
    • サブタイトル:各種加工品を軸とした地域的取組み>住民の要望で町が加工所建設。グループ活動に活気
    • 執筆者:井上充
    • 執筆者所属:佐賀県肥前町役場
    • 地域: 佐賀県肥前町 
    • ページ数(ポイント数):8専門館:
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    [梅漬・梅干し] 製品開発の着眼点概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:
    • 執筆者:井上四郎/江原絢子
    • 執筆者所属:昭和女子大学/東京家政学院大学
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    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    [梅漬・梅干し] 素材選択と製品開発概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:
    • 執筆者:井上四郎
    • 執筆者所属:昭和女子大学
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    • ページ数(ポイント数):1専門館:
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    [梅漬・梅干し] 加工方法と施設・資材概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:
    • 執筆者:井上四郎
    • 執筆者所属:昭和女子大学
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    • ページ数(ポイント数):3専門館:
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    [醤油] しろ醤油概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:特徴的な加工品と加工方法
    • 執筆者:井上昂
    • 執筆者所属:財団法人醤油検査協会
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    • ページ数(ポイント数):3専門館:
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    [醤油] たまり醤油概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:特徴的な加工品と加工方法
    • 執筆者:井上昂
    • 執筆者所属:財団法人醤油検査協会
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    • ページ数(ポイント数):6専門館:
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    教えてじいちゃん! 昔懐かし!? ヤギ生活をはじめよう

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:のらぼーず、のらガール、ただいま増殖中!
    • 特集タイトル:いま、“のら”がおもしろい
    • 出典:のらのら 2011年11月号 16ページ
    • 執筆者:まとめ:編集部、写真:矢島江里
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:岡山・鏡野町  
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    鎌と鎌袋

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:ぼくらの“のら着&のら道具” 手づくりしました!
    • 出典:のらのら 2012年02月号 38ページ
    • 執筆者:まとめ:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:岡山・鏡野町  
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    ミニトマトの“わき芽”栽培

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:のら部員が実践中 苗まるもうけ栽培
    • 特集タイトル:夏野菜で ビックリ栽培
    • 出典:のらのら 2012年05月号 20ページ
    • 執筆者:まとめ:編集部
    • 地域:岡山・鏡野町  
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    「幻のお米」で、1粒が8,600粒に!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:一粒万倍 バケツイネ選手権
    • 出典:のらのら 2013年03月号 32ページ
    • 地域:岡山・鏡野町  
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    ものがたりのあるイネ・雑穀

    • 食農教育
    • 特集タイトル:春のいちおし!みんなのタネ
    • 出典:のらのら 2014年3月号 20ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    但馬牛の血統構成と近交による肉用形質への影響

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>品種と改良
    • 執筆者:井上良
    • 執筆者所属:岡山大学名誉教授,JA兵庫経済連客員研究員
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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