お国自慢の祭り料理、おはぎで秋仕舞い――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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三度の年取りにもちを搗く――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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繭玉のもちであられをつくり、こうれんを焼いて――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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五穀と根菜を命の糧として――南部(三戸)の食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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地ものでうるおう夏の食事――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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北海道から届くにしんで春を味わう――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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年取りと正月三が日は白い飯に魚、もちの割当て――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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神々の年取りの続く日々――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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ほいどの抜ける九日もち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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調理用具類、漁具と救荒食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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だいすこけえ、けえの汁:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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実だくさんの味噌汁にみずとろろ――日常の食生活:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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