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313
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121
冷凍しておけば、夏の野菜が冬の朝市で売れる!
現代農業:
2009年9月号 317ページ~321ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
とれすぎを冷凍。ゆっくり売る、上手に売る
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
青森県田舎館村
作目:
122
トマトのひんやり砂糖とレモン汁がけ
現代農業:
2009年10月号 340ページ~341ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
産地農家の食卓レシピ(58)
執筆者:
藤原弘美
地域:
秋田県湯沢市
作目:
123
ジューサーでここまで違う!肝硬変症も治した「おいしい青汁」の搾り方
現代農業:
2012年5月号 62ページ~65ページ
特集タイトル:
ジュースを搾る、エキスをいただく
上位タイトル:
ラクに搾る、おいしく搾る
連載タイトル:
執筆者:
浅野九郎治
地域:
千葉県成田市
作目:
124
繊維入りの雪下ニンジンジュースが人気
現代農業:
2012年5月号 76ページ~79ページ
特集タイトル:
ジュースを搾る、エキスをいただく
上位タイトル:
いまどきのジュース販売
連載タイトル:
執筆者:
宮崎綾子
地域:
新潟県津南町
作目:
125
香酸カンキツで香り豊かな生活
現代農業:
2014年2月号 228ページ~231ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
香りを食べる
連載タイトル:
執筆者:
長畠耕一
地域:
広島県尾道市
作目:
126
ライム 露地とハウスで周年栽培を目指す
現代農業:
2014年3月号 240ページ~243ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
中晩柑をつくりこなす(11)
執筆者:
長畠耕一
地域:
広島県尾道市
作目:
127
珍しいバジルがシェフのアイデアをかきたてる
現代農業:
2017年2月号 115ページ~116ページ
特集タイトル:
香辛野菜&スパイス作物 マニアック品種事典
上位タイトル:
品種事典
連載タイトル:
執筆者:
新倉大次郎
地域:
東京都西東京市
作目:
128
卵を売って、農業が楽しい
現代農業:
2017年5月号 268ページ~271ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
地域を守る・地球を救う 飼料米養鶏(下)
執筆者:
川井大輔
地域:
山形県西川町
作目:
129
紫外光で レモン貯蔵後の腐りやすさを事前に判別
現代農業:
2017年11月号 224ページ~225ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
進化するカンキツ貯蔵
連載タイトル:
執筆者:
竹岡賢二 広島県立総合技術研究所農業技術センター果樹研究部
地域:
作目:
130
蝶豆の花で作る青い白玉団子
現代農業:
2020年2月号 98ページ~103ページ
特集タイトル:
世界のヤミツキ野菜が激アツ!
上位タイトル:
タイ野菜 香り、苦み、さわやかなのがタイ野菜
連載タイトル:
執筆者:
神崎ソラダー
地域:
東京都青梅市
作目:
131
生育も収穫も早まる斜め植え
現代農業:
2021年3月号 186ページ~189ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
カンキツの斜め植え&腹接ぎで早期成園化(上)
執筆者:
編集部
地域:
愛媛県上島町
作目:
132
夏にフレッシュレモンを出荷!? ベルニア、シシリー
現代農業:
2022年2月号 210ページ~213ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
香酸カンキツいちおし品種
連載タイトル:
執筆者:
赤松富仁
地域:
広島県呉市
作目:
133
かいよう病に強いレモン 璃の香
現代農業:
2022年2月号 214ページ~215ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
香酸カンキツいちおし品種
連載タイトル:
執筆者:
白鳥岳寿
地域:
静岡県東伊豆町
作目:
134
山形の無加温ハウスで耐寒性のある「菊池レモン」
現代農業:
2023年2月号 174ページ~175ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
石岡浩明
地域:
山形県山形市
作目:
135
センテッドゼラニウム類
技術大系
サブタイトル:
ハーブ類>ハーブ類
執筆者:
阿部誠
執筆者所属:
(有)玉川園芸
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
136
鉢植えカンキツ、市場から引っ張りだこ!
現代農業:
2023年9月号 147ページ~151ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
今、鉢売りがアツい
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
神奈川県松田町
作目:
137
「ピンクレモネード」は、斑入りの葉っぱまで売れる
現代農業:
2024年2月号 193ページ~193ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
あこがれのレモン品種
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
和歌山県紀の川市
作目:
138
本州でも挑戦できる 耐寒性がある熱帯果樹15選
現代農業:
2024年2月号 194ページ~203ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
上原賢祐
地域:
沖縄県糸満市
作目:
139
ハーブ類(7)
技術大系
サブタイトル:
特産野菜
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
140
ミント類など30数種 ○フレッシュハーブを無農薬有機栽培(有機JAS) ○生食用からハーブティーなどの加工品,苗販売まで ○各ハーブの特性を把握した緻密な管理による高品質ハーブの生産を実現 静岡県三島市 (有)落合ハーブ園
技術大系
サブタイトル:
特産野菜(ハーブ類)
執筆者:
落合正浩
執筆者所属:
落合ハーブ園
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
141
夏を楽しみ冬に備える 北海道の幸せ自給生活
現代農業:
2024年8月号 228ページ~235ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
三栗沙恵
地域:
北海道札幌市
作目:
142
さわやかな夏の酸味 摘果ブドウで作るアグリーダ
現代農業:
2024年8月号 236ページ~237ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
落合里砂
地域:
鹿児島県阿久根市
作目:
143
キーフ
[
概要
]
食全集
出典:
兵庫の食事>アベル家の日常の昼の食事 39ページ
執筆者:
仙賀松雄 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
神戸市
地域区分:
神戸の食
内容区分:
アベル家のロシア料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
144
なまし
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事>魚、たこ、貝 185ページ
執筆者:
仲田芳枝
執筆者所属:
地域:
国頭郡本部町
地域区分:
やんばるの食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
145
ぴーじゃー刺身
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事>肉、卵など 189ページ
執筆者:
仲田芳枝
執筆者所属:
地域:
国頭郡本部町
地域区分:
やんばるの食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
146
2 種類・品種の選びかた(カンキツ)
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
果樹栽培の基礎 年
執筆者:
熊代克巳/北川博敏/志村勲/鈴木鐵男/中田隆人/平田尚美/吉田雅夫
執筆者所属:
信州大学名誉教授/香川大学名誉教授/東京農工大学名誉教授/元静岡大学教授/元栃木県農業試験場場長/千葉大学名誉教授/宇都宮大学教授
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合/農業入門/こども
147
カリフラワー
食農教育
上位サブタイトル:
野菜別加工法
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(2)野菜 66ページ
執筆者:
岩城由子
執筆者所属:
京都府福祉部女性青少年室女性政策課長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
148
リンゴ、レモンで果物電池
食農教育
上位サブタイトル:
VI 電気・磁気を通じてモノを感じる
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
かがくを感じるあそび事典 256ページ
執筆者:
山田卓三/トミタ・イチロー
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
149
実践編 都会の中心で「食」と「農」をさけぶ若者たち
食農教育
上位サブタイトル:
実践(7) 若者が発信する「食」と「農」
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 〈若者への食育〉7つの実践「食育空白の世代」へのアプローチ
出典:
食育活動 2006年12月号 48ページ
執筆者:
植村春香
執筆者所属:
NPO法人農業情報総合研究所理事
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
150
憧れの農家のお兄ちゃんが〈職としての農〉を伝える 給食と栽培体験をつなぐ出前授業で子どもたちは本気になる!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 どうする 食料高騰時代の学校給食――地場産食材活用で残食もコストも減らす
出典:
食育活動 2008年09月号 26ページ
執筆者:
松本珠美
執筆者所属:
熊本県・玉東町立玉東中学校(元上天草市立上小学校) 栄養教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
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