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検索結果:
257
件のデータが見つかりました。
61
キマメなど植物による蓄積養分の有効化技術
技術大系
サブタイトル:
畑の土壌管理>土壌管理の実際>輪作組合わせ
執筆者:
阿江教治
執筆者所属:
農業環境技術研究所
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
62
生育と生理・生態(カトレア)
技術大系
サブタイトル:
ラン>カトレア>栽培の基礎
執筆者:
松井鋳一郎
執筆者所属:
岐阜大学
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
63
[タラコ] 加工方法と施設・資材
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
水産製品>塩蔵品
執筆者:
佐々木茂文
執筆者所属:
北海道立食品加工研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
64
[果実酢] パインアップル酢
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
正田守幸
執筆者所属:
沖縄県農業研究センター名護支所
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
65
5.花穂,花器の形態と発育
技術大系
サブタイトル:
ブドウ>基礎編>形態,生理,機能>年間の生育過程
執筆者:
岡本五郎
執筆者所属:
元岡山大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
66
収穫適期の判断
技術大系
サブタイトル:
ウメ>基本技術編>生育過程と技術>II 新梢伸長・果実発育期
執筆者:
大江孝明
執筆者所属:
和歌山県果樹試験場うめ研究所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
67
もっと知りたい木酢液
現代農業:
2003年04月号 90ページ~105ページ
特集タイトル:
木酢はやっぱりスゴイ…
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
68
塩素(元素の吸収と生理作用)
技術大系
サブタイトル:
作物の栄養と生育>III 養分吸収と元素の生理作用>元素の吸収と生理作用
執筆者:
高橋英一
執筆者所属:
元京都大学
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
69
メロン・異常発酵果
技術大系
サブタイトル:
土壌診断・生育診断>診断の実際>生理障害の診断>各種生理障害の診断と対策〈作物別〉
執筆者:
久保研一
執筆者所属:
熊本県農業研究センター
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
70
秋植え球根類の根の養分蓄積と地上部への転流
技術大系
サブタイトル:
土・施肥・水管理>花卉における根の役割>生長・開花と根の役割
執筆者:
馬場昂
執筆者所属:
新潟大学名誉教授
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
71
果実の(有機)酸含量の測定
食農教育
上位サブタイトル:
PART3 学校園での観察実験の実際―作物・野菜・草花・果樹・緑化植物,環境
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
学校園の観察実験便利帳 164ページ
執筆者:
塚本正秋
執筆者所属:
島根大学
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
72
木酢はやっぱりスゴイ……
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
『現代農業』を手引きにして
特集タイトル:
出典:
食農教育 2003年05月号 140ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
73
[各種事業とその利用] 各都道府県の食品加工関連研究テーマ一覧
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
〈資料〉各県の加工関連研究の動向
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
ページ数(ポイント数):
25
専門館:
74
[穀物酢] 製品開発の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
執筆者:
水元弘二/今田節子
執筆者所属:
鹿児島県工業技術センター/ノートルダム清心女子大学
地域:
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
75
[果実酒] 加工方法と施設・資材
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
執筆者:
小宮山美弘
執筆者所属:
山梨県商工労働観光部
地域:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
76
[ジャム・マーマレード] 加工方法と施設・資材
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
執筆者:
津久井亜紀夫
執筆者所属:
東京家政学院短期大学
地域:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
77
[カボス]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
松原公明/田中滝二
執筆者所属:
大分県柑橘試験場津久見分場/大分県農水産物加工総合指導センター
地域:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
78
[クサボケ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
大沢章
執筆者所属:
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
79
[クワ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
町井博明/西岡令子
執筆者所属:
農林水産省蚕糸・昆虫農業技術研究所/有限会社季楽舎
地域:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
80
[マツブサ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
大沢章
執筆者所属:
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
81
[センダン]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
執筆者:
横尾謙一郎
執筆者所属:
熊本県林業研究指導所
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
82
ハッサクの大果・高品質栽培
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>主要中晩カンの生態と栽培技術
執筆者:
富田栄一
執筆者所属:
和歌山県果樹試験場紀北分場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
36
専門館:
農業総合
83
果実の成熟と収穫後の生理
技術大系
サブタイトル:
カキ>基礎編>形態・生理・機能
執筆者:
板村裕之
執筆者所属:
島根大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
19
専門館:
農業総合
84
栽培の基礎(1)(ブルーベリー)
技術大系
サブタイトル:
特産果樹>落葉特産果樹>ブルーベリー
執筆者:
玉田孝人
執筆者所属:
千葉県農業大学校
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
85
貯蔵の基礎
技術大系
サブタイトル:
共通技術>貯蔵,出荷,加工>貯蔵施設とその利用
執筆者:
田中敬一
執筆者所属:
農業技術研究機構果樹研究所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
86
中国、江戸の歴史に学ぶ効果と使い方
現代農業:
1989年11月号 92ページ~95ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
話題の健康必需樹 ビワの木健康法-効能、体験談、ビワの葉栽培南・北
連載タイトル:
執筆者:
小林正夫
地域:
作目:
87
植物質100%の発酵乳酸飲料?
現代農業:
1992年09月号 24ページ~25ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
変身農産加工最前線(25)
執筆者:
高橋しんじ(絵と文)
地域:
長野県長野市
作目:
88
精製食塩ではうまく漬からない
現代農業:
1992年12月号 68ページ~68ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
松下和弘 生命と水研究所
地域:
作目:
89
カルシウム物語
現代農業:
1994年10月号 21ページ~35ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
清重伸之(イラスト)
地域:
埼玉県/鹿児島県//北海道/青森県/兵庫県/愛知県/三重県/茨城県/山形県
作目:
90
ここまできたぞ 木酢・炭で減農薬
現代農業:
1998年06月号 27ページ~41ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
トミタ・イチロー
地域:
山口県宇部市/栃木県/鹿児島県菱刈町/愛知県豊橋市/静岡県掛川市/島根県平田市/茨城県総和町/熊本県熊本市/熊本県宇土市/熊本県富合町/愛媛県北条市
作目:
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