II 輪換畑での作物の生育:農業技術大系:作物:水田の多面的利用
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8月まき栽培(向陽,紅泉五寸2号) ○しみ腐れゼロ・安定4tを合理的輪作で実現 ○収穫期によって栽植密度を微妙に変えて品質の安定 ○間引き労力を3分の1に減らすコーティング種子とスプリンクラーの利用 千葉県印旛郡富里村 内山義章(47歳) :農業技術大系:野菜:ニンジン
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五平もち(岐阜県)日本の家庭料理:
からなます(千葉県)日本の家庭料理:
ねぎぬた(神奈川県)日本の家庭料理:
しそ巻き(福島県)日本の家庭料理:
子どもがとってくるどじょう、うなぎも――日常の食生活:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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ひび建ての弁当はてっぽ巻き――日常の食生活:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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秋――広々とした畑に並ぶ落花生のぼっち:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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収穫のお礼を神さまに供える秋祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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冬――晴れた日は落花生もじき、野菜の漬けこみ:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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正月はもちとこんにゃくで年神さまを迎える――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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秋――椿の実ひろいから麦播きまで:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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黒潮が運ぶ海の幸と畑作物で――渥美半島(愛知海岸)の食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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家族も従業員も同じ卓を囲んで食事:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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鶏稀粥(チーシージョウ):日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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ときには、あじを入れた大根飯で――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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よもぎもちで桃の節句を祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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