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481
桃太郎J，ハウス桃太郎 越冬トマトの灌水同時施肥栽培 ○灌水同時施肥栽培で大玉・省力化・減肥栽培 ○2葉稚苗直接定植によって慣行6分の1の窒素に減肥栽培 ○施設内の灌水・施肥の均一化で健全な生育 千葉県長生郡一宮町 富塚重雄
技術大系
サブタイトル：
トマト＞精農家のトマト栽培技術
執筆者：
若梅均
執筆者所属：
千葉県長生農林振興センター
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
482
桃太郎ファイト，ハウス桃太郎・籾がら養液栽培 ○自家供給が可能な籾がらを培地にしたシステムを独自に開発 ○籾がら培地に合わせた培養液管理法確立 ○単肥の利用でコスト低減を実現 石川県小松市 神田宏（53歳）
技術大系
サブタイトル：
トマト＞精農家のトマト栽培技術
執筆者：
松原幸佳
執筆者所属：
石川県南加賀農林総合事務所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
483
ヤマモモ
食農教育
上位サブタイトル：
くだもの別加工のいろいろ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（4）くだもの 131ページ
執筆者：
矢住ハツノ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
484
ヤマモモとの再会
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
はちきん先生のこじゃんとわくわく日記（2）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2004年07月号 120ページ
執筆者：
汲田喜代子
執筆者所属：
高知市立横浜小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
485
［ハム・ソーセージ・ベーコン］ ■ボンレスハムのつくり方
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞乳製品，肉製品，水産製品
サブタイトル：
肉製品＞加工方法と施設・資材＞加工方法＞加工の原理と工程
執筆者：
杉山博茂
執筆者所属：
財・農民教育協会 鯉淵学園農業栄養専門学校
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
486
［コケモモ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
487
［豚］ ■部分肉の製造工程と留意点
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
飼育の留意点と副産物・食品以外の利用＞加工からみた飼育，調製の留意点
執筆者：
小原和仁
執筆者所属：
社団法人全国食肉学校
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
488
日本短角種もも肉の利用を促進するための加工技術
技術大系
サブタイトル：
肉牛＞基本技術編＞日本短角種の活用
執筆者：
村元隆行
執筆者所属：
岩手大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
18
専門館：
農業総合
489
枝肉・部分肉の取引規格
技術大系
サブタイトル：
豚＞基礎編＞肉質・枝肉規格と飼育の課題
執筆者：
油上晋
執筆者所属：
（社）日本食肉格付協会
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
490
IV 台木の種類と特性
技術大系
サブタイトル：
ウメ＞基礎編＞品種生態と栽培
執筆者：
土方智
執筆者所属：
東京都農業試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
491
II 各部の形態と生理
技術大系
サブタイトル：
スモモ＞基礎編＞形態・生理・機能
執筆者：
吉田雅夫
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
492
果実発育中の気温と成熟日数
技術大系
サブタイトル：
スモモ＞基本技術編＞生育過程と技術＞新梢伸長・果実肥大期
執筆者：
木村和彦
執筆者所属：
高知県農業技術センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
493
外国の技術事情（7）
技術大系
サブタイトル：
共通技術
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
494
地球温暖化が果樹栽培に与える影響と対策
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞温暖化の影響と対策
執筆者：
杉浦俊彦
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
20
専門館：
農業総合
495
加工の基礎知識
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞加工
執筆者：
伊藤三郎
執筆者所属：
鹿児島大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
496
果実の輸出戦略
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞海外の果実消費と輸出戦略
執筆者：
月岡直明
執筆者所属：
農林水産省生産局生産流通振興課流通加工対策室
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
497
ヤマモモ こぶ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞花卉病害虫診断・防除編
サブタイトル：
ヤマモモ科＞病気
執筆者：
米山 伸吾
執筆者所属：
元茨城県園芸試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
498
「酢＋焼酎＋果糖」の散布でモモもキュウリも病気知らず
現代農業：
1985年06月号 300ページ～303ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
農薬より効く！「健康農薬」を使いこなす
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
福島県保原町／福島県須賀川市
作目：
499
思い切った夏季せん定で中果枝づくり
現代農業：
1985年11月号 294ページ～297ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
徒長枝を生かすモモつくり（3）
執筆者：
山口庄平 山形県東根市
地域：
山形県東根市
作目：
500
3L級どりで樹はまだ余力がある 来年はさらに1割増収を
現代農業：
1985年12月号 288ページ～291ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
徒長枝を生かすモモつくり（4）
執筆者：
山口庄平 山形県東根市
地域：
山形県東根市
作目：
501
果樹品種づくり秘話 倉方早生モモ、倉方柿
現代農業：
1988年05月号 310ページ～311ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
倉方英蔵 東京都世田谷区
地域：
東京都世田谷区
作目：
502
トマト「桃太郎」のハウス抑制栽培 過繁茂、スタミナ切れになりやすい「ジャジャ馬品種」をつくりこなす
現代農業：
1988年10月号 104ページ～107ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
野菜、わが産地の良品多収の施肥技術
連載タイトル：
執筆者：
村松安男 （有）稲吉種苗店開発室
地域：
作目：
503
育苗のねらいどころと実際
現代農業：
1989年01月号 279ページ～283ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
夏秋・桃太郎トマト 失敗しない栽培法（1）
執筆者：
住田敦 タキイ種苗（株）
地域：
作目：
504
キロ単価1000円の極上「桃太郎」
現代農業：
1989年05月号 9ページ～11ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
赤松富仁（撮影）
地域：
静岡県大東町
作目：
505
落葉果樹 EBI剤（黒星病などの特効薬）を効果的に使う
現代農業：
1989年06月号 146ページ～151ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
果樹－少ない散布回数でピシャリと効かせる／暖冬下、越冬病害虫の多い今年の農薬散布法
連載タイトル：
執筆者：
高村尚武 福島県果樹試験場
地域：
作目：
506
抑制桃太郎トマト 猛暑期の育苗法 水は干さず切らさず、接木のショックをやわらげて
現代農業：
1989年07月号 268ページ～271ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
無病・高品質を目指す苗つくり
連載タイトル：
執筆者：
杉浦清司 静岡県大城農協
地域：
静岡県大東町
作目：
507
根の消耗、異常茎 空洞果 「2本仕立て、ぶっ倒し栽培」
現代農業：
1990年04月号 300ページ～301ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
2月号表紙のトマトに大反響
連載タイトル：
トマト 桃太郎の弱点を克服する（1）
執筆者：
編集部 農文協
地域：
千葉県成東町
作目：
508
高級果実店も注目のモモ 共台、二本亜主枝仕立て栽培
現代農業：
1990年07月号 214ページ～217ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
楽しみながら、ちょっとひと稼ぎの果樹つくり案内（4）
執筆者：
大森豊徳 山陽農園
地域：
岡山県山手村
作目：
509
脚立を動かさずに収穫できる！ モモ「わい化、交互斜立支立て」
現代農業：
1991年03月号 48ページ～49ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
宮下優利 長野県高森町
地域：
作目：
510
わい化モモ 交互斜立仕立て栽培
現代農業：
1991年04月号 251ページ～256ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
働きやすくて高品質の新樹形 作業改善省力の樹づくり集
連載タイトル：
執筆者：
宮下優利 長野県高森町
地域：
長野県高森町
作目：
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