秋──魚の脂がのり、刺身、酢ものが最高の味:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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三穂飯とだご汁――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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正月もちは「きびをまじえて白金、黄金」――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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つぎつぎとれる野菜、川をさかのぼるます、うぐい――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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村をあげての運動会、半夏に食べるかしわもち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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いかそうめん、うに、あわびの刺身――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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晴れの日はすべて、もち、20人前の田植えの食事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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ののしろ、身欠きにしんに生味噌かてて――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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春の彼岸はだんご、お釈迦さまによごみもち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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地ものでうるおう夏の食事――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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収穫と秋もち回し――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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春――男たちは出稼ぎに:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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