ライズ―好気性菌と嫌気性菌を貝化石と有機質に発酵培養:農業技術大系:土壌施肥:各種肥料・資材の特性と利用(1)
ページ数(ポイント数):5
〈腐植質黒ボク土〉 無農薬有機栽培 課題:産直に対応した多品目有機栽培 栽培:標高差を生かした旬のおいしい野菜つくり 施肥:無化学肥料,堆肥の力で野菜を育てる 有機物:低窒素バーク堆肥,野菜の種類で施用量を変える その他:土地柄に合った作付けで無防除,肥沃化 群馬県群馬郡・佐藤勝美 (38歳):農業技術大系:土壌施肥:実際家の施肥と土つくり
ページ数(ポイント数):12
II コメの栄養:農業技術大系:作物:イネ(基本編・基礎編)
ページ数(ポイント数):5
気象予測データによる早期警戒システム:農業技術大系:作物:イネ=基本技術(2)
ページ数(ポイント数):10
水田での野菜生産と圃場管理:農業技術大系:作物:水田の多面的利用
ページ数(ポイント数):7
I 発芽の生理,生態:農業技術大系:野菜:キュウリ
ページ数(ポイント数):10
トンネル栽培(サッポロミドリなど) ○地力を落さず窒素を減らす土つくりによる安定栽培 ○ホウレンソウとの輪作による多収 ○生理・生態を考え着花を多くし中央部に着莢させる 千葉県野田市 朝比奈一郎(61歳):農業技術大系:野菜:エダマメ
ページ数(ポイント数):8
品質の評価要因(品質の評価法):農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):6
収穫後の生理と鮮度保持の原理(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化):農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):8
2.予冷方法と冷却技術:農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):6
氷温・超氷温貯蔵:農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):9
養液栽培の現状と注目されるシステム・技術:農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):19
培養液のpHの変化と調節:農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):9
紫外線カットフィルムの種類と特性:農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):7
べたがけ(被覆のタイプと生育環境):農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):12
かちえびちらしずし(大分県)日本の家庭料理:
巻きずし(群馬県)日本の家庭料理:
太巻きずし(神奈川県)日本の家庭料理:
南関あげ巻きずし(熊本県)日本の家庭料理:
お祝いうどん(山梨県)日本の家庭料理:
鶏肉とねぎの煮こみ(群馬県)日本の家庭料理:
ひやしる(山形県)日本の家庭料理:
がせつ(広島県)日本の家庭料理:
こんにゃくの白和え(群馬県)日本の家庭料理:
雑煮(福井県)日本の家庭料理:
ぶり雑煮(岡山県)日本の家庭料理:
花見弁当(広島県)日本の家庭料理:
おからこ(長野県・十五夜)日本の家庭料理:
菓子椀とつぎ汁(岐阜県)日本の家庭料理:
柏椀(山口県)日本の家庭料理: