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検索結果:
331
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301
れんげ田のふな、山菜の香りを食膳に――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>春――田の準備はかしきとりから、畑は大豆植えと茶摘み 149ページ
執筆者:
村岡多津 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
姶良郡栗野町
地域区分:
霧島山麓の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
302
郷土の食を学び、世代間の交流も深まる「通学キャンプ」
食農教育
上位サブタイトル:
地域に根ざした食生活推進委員長賞【食生活改善分野】
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食生活推進コンクール2001
出典:
食文化活動 2002年03月号 26ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
香川県大川郡大川町 大川町食生活改善推進協議会 香川県
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
303
赤い糸の秘密は『とこちゃんはどこ』のサル山の絵にあった
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
世間話風回顧録 私の出会ったかこさとし(3)最終回
特集タイトル:
出典:
自然教育活動 1993年05月号 32ページ
執筆者:
宮腰悦子
執筆者所属:
(株)エツコ・ワールド代表取締役・『かしの木文庫』世話人会代表
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
304
親から子への食文化の継承は離乳食から
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集II 妊産婦と子育て期の食育
出典:
食育活動 2006年06月号 44ページ
執筆者:
伏木 亨
執筆者所属:
京都大学大学院農学研究科教授
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
305
ため池文化の国〈香川〉の食文化をとり上げる学校がふえてきた
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
地域に根ざした食文化ルネサンス
特集タイトル:
出典:
食育活動 2006年12月号 82ページ
執筆者:
宮城公子
執筆者所属:
香川の食を考える会会長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
306
それは娘の味覚の立て直しからはじまった 学校給食の完全米飯化と〈味覚の共同体〉づくり
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 継承したいニッポンの〈味覚〉――保育所で、学校で、地域で
出典:
食育活動 2008年03月号 20ページ
執筆者:
渡辺さおり
執筆者所属:
滋賀県栗東市 Paddy代表・管理栄養士
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
307
「栽培」活動例
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2006年03月号 66ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
308
シラサギ類
食農教育
上位サブタイトル:
土日の食農教育
連載タイトル:
田んぼの鳥たち(15)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年09月号 85ページ
執筆者:
大田眞也
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
309
食農ネットニュース
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2009年05月号 62ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
310
(4)田んぼや川の生き物ともっと仲良く
食農教育
上位サブタイトル:
地域の個性を引き出す8つのモデルプラン
連載タイトル:
特集タイトル:
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典:
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 50ページ
執筆者:
湊秋作
執筆者所属:
(財)キープ協会
地域:
八ヶ岳たんぼの学校 山梨県
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
こども
311
[惣菜] 食文化・伝統技術に学ぶ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
製品開発の着眼点
執筆者:
石川寛子
執筆者所属:
武蔵野女子大学短期大学部
地域:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
312
[佃煮・甘露煮・飴煮] 加工方法と施設・資材
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
水産製品>調味加工品
執筆者:
岡弘康
執筆者所属:
愛媛県工業技術センター
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
313
マウス・ラット・モルモット・ハムスター*飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>小動物>マウス・ラット・モルモット・ハムスター
執筆者:
中村信義
執筆者所属:
日本クレア株式会社
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
28
専門館:
農業総合
314
リンゴ ケムシ類
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
バラ科>害虫
執筆者:
伊藤 喜隆
執筆者所属:
元長野県果樹試験場
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
315
自分の老後のために行動しよう
現代農業:
1991年12月号 108ページ~113ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
老いて美しく生きる(22)
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
作目:
316
米とのつきあい方を変えよう
現代農業:
1993年03月号 42ページ~47ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会 農文協
地域:
作目:
317
「なたね油でトラクタを動かす」ほどの有機農業者の場合
現代農業:
1993年05月号 242ページ~245ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
「こだわり野菜」をこだわって売る(4)
執筆者:
石井英行
地域:
鹿児島県大口市
作目:
318
コイ・フナ放流稲作
現代農業:
1994年01月号 14ページ~15ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
佐々木俊成(撮影)
地域:
長野県佐久町
作目:
319
何より病気に強いこと、食味はつくり方でおいしくなる
現代農業:
1994年02月号 94ページ~95ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
凶作の翌年に何を作る? わが家の品種選び大作戦
連載タイトル:
執筆者:
高見澤今朝雄 長野県佐久町
地域:
長野県佐久町
作目:
320
もう一度考えてみよう、草とのつきあい方
現代農業:
1994年05月号 196ページ~200ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
田んぼの環境創造力(13)
執筆者:
宇根豊 福岡県農業改良普及所・糸島相談室
地域:
作目:
321
田んぼを活かして楽しむ、もうける こんな水田転作はいかが
現代農業:
1999年02月号 36ページ~49ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
高橋しんじ
地域:
福島県いわき市/長野県佐久市/埼玉県加須市/茨城県明野町//鳥取県鳥取市/愛知県十四山村/福岡県三橋町/新潟県西山町/石川県穴水町/秋田県
作目:
322
アイガモ田んぼの生物多様性とは?
現代農業:
2001年09月号 199ページ~203ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
続・続 アイガモ水稲同時作(6)
執筆者:
古野隆雄
地域:
福岡県桂川町
作目:
323
「田んぼに生きもの再生」プロジェクト(トビラ)
現代農業:
2003年07月号 322ページ~322ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
地域:
作目:
324
めざすは1950年代以前の水田風景
現代農業:
2004年03月号 316ページ~319ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
私の水田農業ビジョン
連載タイトル:
執筆者:
古野隆雄
地域:
福岡県桂川町
作目:
325
ドジョウは14倍、フナは20倍に増殖
現代農業:
2004年08月号 327ページ~327ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
326
水路や田んぼは、魚にとってどんな場所?
現代農業:
2006年08月号 93ページ~93ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
327
発酵肥料でエサいっぱい「ふなっ子米」
現代農業:
2008年07月号 141ページ~141ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
生きもの田んぼで楽しく稼ぐ
連載タイトル:
執筆者:
宮本洋允
地域:
千葉県香取市
作目:
328
モミの常温貯蔵の可能性とは?
現代農業:
2016年11月号 120ページ~123ページ
特集タイトル:
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力! 無限大
上位タイトル:
米の乾燥・貯蔵 最新事情
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
329
「たかたのゆめ」をつくる人たち 売る人たち
季刊地域:
2015年春号(No.21) 83ページ~87ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
2015 米価下落の翌春 地域が田んぼでやりたいこと
連載タイトル:
執筆者:
編集部
330
米ヌカ除草と田んぼの生き物
ビデオクリップ
作品名:
ビデオ 水田の米ヌカ除草法
巻タイトル:
ビデオ 水田の米ヌカ除草法2010年11月
再生時間:
1:34
ポイント数:
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