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検索結果:
1327
件のデータが見つかりました。(5件のビデオが含まれます)
421
手づくり石窯でパンを焼くゾ!…の巻
食農教育
上位サブタイトル:
図解
連載タイトル:
「失敗」は学びの大先生(6)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2002年05月号 108ページ
執筆者:
前田徳弘先生
執筆者所属:
千葉県立小金高等学校社会科教師
地域:
千葉県立小金高等学校1年E組 千葉県
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
422
麦の学習応援団
食農教育
上位サブタイトル:
素材研究●教材への切り口 麦
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2002年09月号 94ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
423
麦の魅力いよいよ!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
『現代農業』を手引きにして
特集タイトル:
出典:
食農教育 2002年09月号 138ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
424
保存の知恵をどう学ぶか
食農教育
上位サブタイトル:
プロローグ――子どもが「保存」と出合うとき
連載タイトル:
特集タイトル:
保存食から地域が見える
出典:
食農教育 2003年11月号 26ページ
執筆者:
藤本勇二
執筆者所属:
徳島・市場町立市場小学校
地域:
徳島・市場町立市場小学校 徳島県
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
425
自分たちで育てた食材を給食に
食農教育
上位サブタイトル:
食育ネットワーク
連載タイトル:
特集タイトル:
食育ハンドブック 授業・給食・地域づくり
出典:
食農教育 2007年04月号 132ページ
執筆者:
宇都宮美和子
執筆者所属:
北海道・清水町学校給食センター 学校栄養職員
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
426
子どもたちも先生も “食品加工”に取り組むぞ!
食農教育
上位サブタイトル:
給食を食べごとに(2)
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2008年07月号 102ページ
執筆者:
奥 瑞恵
執筆者所属:
兵庫・芦屋市立浜風小学校栄養教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
427
イラクサ
食農教育
上位サブタイトル:
何でも食べてみよう! 第26回
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2008年07月号 112ページ
執筆者:
絵と文 金成泰三
執筆者所属:
イラストレーター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
428
うおつか流防災食
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 つくる・伝える 災害にそなえる食の知恵
出典:
食農教育 2008年09月号 18ページ
執筆者:
魚柄仁之助 イラスト・堀込和佳
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
こども
429
簡単石窯で、焼きイモ・ピザ・棒パン!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2008年11月号 79ページ
執筆者:
三ツ矢和仁
執筆者所属:
東京・小学校教員
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
430
高知から 育てた米でつくった米粉パンを給食に!
食農教育
上位サブタイトル:
米粉が使える!
連載タイトル:
特集タイトル:
小特集 コストかけずに おいしい給食――食材高騰を乗り切る工夫
出典:
食農教育 2009年01月号 104ページ
執筆者:
野村ゆかり
執筆者所属:
高知市立横内小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
431
カンキツの皮がマーマレードに進化!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
給食を食べごとに(6)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2009年05月号 104ページ
執筆者:
奥 瑞穂
執筆者所属:
兵庫・芦屋市立浜風小学校 栄養教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
432
特別支援学級 生活単元学習で実演販売 ヨモギ入り蒸しパン
食農教育
上位サブタイトル:
カップひとつで広がる!
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 授業や行事が盛り上がる! ホットプレート料理
出典:
食農教育 2009年07月号 90ページ
執筆者:
岡浩子
執筆者所属:
高知・高知市立養護学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
433
無理なく手づくりできる カンタン おいしい“スチコン”レシピを開発!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 道具を使いこなして、手づくり給食!
出典:
食農教育 2010年01月号 96ページ
執筆者:
入あかね
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
434
図解 石臼で挽いた小麦粉で ビニール袋の簡単パンづくり
食農教育
上位サブタイトル:
たべる
連載タイトル:
特集タイトル:
特集1 育てやすくて食べて楽しい 麦をまこう!
出典:
食農教育 2010年11月号 20ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
東京都
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
435
イネと比べりゃ超ーかんたん! ラクラク秋まき 小麦栽培術
食農教育
上位サブタイトル:
そだてる
連載タイトル:
特集タイトル:
特集1 育てやすくて食べて楽しい 麦をまこう!
出典:
食農教育 2010年11月号 24ページ
執筆者:
中川哲雄
執筆者所属:
ライター
地域:
東京都
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
こども
436
ふっくら&竹のいい香り 竹パン
食農教育
上位サブタイトル:
おもしろおいしい 野外料理大公開 おやじの休日の会 岡本さんおススメ!
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 技あり! ゴーカイ野外クッキング
出典:
食農教育 2011年05月号 92ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
437
福山流ごはんパンの焼き方
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2011年08月号 69ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
438
[食品加工の現代的意義と展開手法] 世界各地にみる食品加工の知恵
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
食品加工の歴史・地域性と農村加工
執筆者:
石谷孝佑
執筆者所属:
国際農林水産業研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
439
[地域条件を生かす経営戦略] 米ぬか,ダイズ・コムギを生かした菓子加工
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
地域資源タイプからみた経営戦略>水田転作作物活用型
執筆者:
奥薗壽子
執筆者所属:
料理研究家
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
440
[地域条件を生かす経営戦略] 小ロット・高品質製粉のF-shipシステムで地場産コムギ加工の促進:北海道・江別麦の会,江別経済ネットワーク
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
地域資源タイプからみた経営戦略>畑作型
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
北海道
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
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