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    密条うすまき、省力多収栽培

    • 現代農業:1988年11月号 180ページ~185ページ
    • 上位タイトル:祝、国産小麦100万t突破!花開く高品質多収技術
    • 連載タイトル:九州―密条うすまき栽培(1)
    • 執筆者:石川勝美/中村うらら(撮影) 宮崎大学農学部/朝日新聞
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    やっと農業の自給の楽しさがわかってきました

    • 現代農業:1990年01月号 80ページ~81ページ
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:千葉県市原市/千葉県市原市  
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    母豚55頭一貫で月のエサ代60万円のゆとり経営

    • 現代農業:1997年03月号 300ページ~301ページ
    • 上位タイトル:エサ高知らず ゆとりの畜産
    • 執筆者:山本勝 みのり産業(株)
    • 地域:神奈川県横浜市  
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    鴻巣25号 風味豊かな国産小麦パンに

    • 現代農業:1998年02月号 98ページ~98ページ
    • 特集タイトル:農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目 農家の6次産業化で生きてくるもの
    • 執筆者:八木原章雄 
    • 地域:埼玉県横瀬町  
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    フライパンで焼くカボチャパン!

    • 現代農業:1998年11月号 38ページ~39ページ
    • 連載タイトル:国産小麦パン物語(8)
    • 執筆者:いとうまりこ(絵と文) 
    • 地域:福島県大越町  
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    自然のめぐみがたっぷり!の「みんな」のパン

    • 現代農業:2000年08月号 124ページ~127ページ
    • 連載タイトル:国産小麦パン物語(23)
    • 執筆者:いとうまりこ(絵と文) 
    • 地域:山梨県小淵沢町  
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    八ヶ岳山麓の「天然酵母パン」が集まった!

    • 現代農業:2000年09月号 106ページ~109ページ
    • 連載タイトル:国産小麦パン物語(番外編)
    • 執筆者:いとうまりこ(絵と文) 
    • 地域:山梨県小淵沢町  
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    気軽に焼こう! 天然酵母パン

    • 現代農業:2000年12月号 128ページ~131ページ
    • 連載タイトル:国産小麦パン物語(25)
    • 執筆者:いとうまりこ(絵と文) 
    • 地域:長野県松本市  
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    メーカーには不評でも低アミロースの新品種で美味しいうどんを!

    • 現代農業:2002年02月号 202ページ~207ページ
    • 執筆者:星野次汪 農業技術研究機構作物研究所
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    発芽食パンの作り方

    • 現代農業:2002年07月号 86ページ~87ページ
    • 執筆者:片岡芙佐子/小倉隆人(撮影) 
    • 地域:広島県福富町  
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    各地の学校給食パンで急速に進む、国産小麦利用の動き

    • 現代農業:2002年07月号 104ページ~107ページ
    • 特集タイトル:麦の魅力 いよいよ
    • 執筆者:西村良平 
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    「巨峰の干しブドウ」は風味も甘味も抜群

    • 現代農業:2002年08月号 299ページ~303ページ
    • 上位タイトル:干したら美味しくなっちゃった!
    • 執筆者:関朝之 
    • 地域:長野県東部町  
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    米で何かインパクトのあるものがやりたかった

    • 現代農業:2003年07月号 56ページ~57ページ
    • 特集タイトル:米粉パンVS国産小麦パン
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岡山県哲西町  
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    季節の果物・野菜で殖やそう 楽しい天然酵母生活

    • 現代農業:2006年12月号 68ページ~72ページ
    • 特集タイトル:身体に作物に発酵の恵み プクプク酵母菌の世界へ
    • 執筆者:山内早月 
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    重粘土畑を「土ごと発酵」と根で変えた土を見る

    • 現代農業:2007年10月号 88ページ~99ページ
    • 上位タイトル:耕盤探検隊がさらにゆく
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岡山県新見市  
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    リンゴの皮酵母は「保険菌」

    • 現代農業:2008年11月号 84ページ~87ページ
    • 特集タイトル:たいしたもんだ 皮の力
    • 上位タイトル:皮の酵母を活かす
    • 執筆者:鈴木健二 そらみみパン
    • 地域:愛知県小牧市  
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    「グルテン不使用白神こだま酵母で作る100%米粉パン」が、さらにおいしくやわらかく。その秘密は野菜種法

    • 現代農業:2008年12月号 78ページ~79ページ
    • 上位タイトル:やるぞ、自分のお米で米粉!
    • 執筆者:大塚せつ子 
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    黒米入り米粉パン

    • 現代農業:2008年12月号 81ページ~81ページ
    • 上位タイトル:発想自在、おいしくて身体にいい米粉パン
    • 執筆者:佐藤昌枝 
    • 地域:千葉県君津市  
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    炒りヌカ入り米粉パン

    • 現代農業:2008年12月号 83ページ~83ページ
    • 上位タイトル:発想自在、おいしくて身体にいい米粉パン
    • 執筆者:小出静恵 小出農場
    • 地域:新潟県妙高市  
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    発芽玄米粉入りパン

    • 現代農業:2008年12月号 84ページ~84ページ
    • 上位タイトル:発想自在、おいしくて身体にいい米粉パン
    • 執筆者:馬込雅子 
    • 地域:東京都八王子市  
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