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1892
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661
図解 土を入手しにくい学校でもできる ジャガイモのプランター栽培
食農教育
上位サブタイトル：
素材研究 教材への切り口 ジャガイモ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年03月号 82ページ
執筆者：
吉田 稔
執筆者所属：
いも類振興会参与
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
662
図解 おばあちゃんの味再現「ジャガイモもち」
食農教育
上位サブタイトル：
素材研究 教材への切り口 ジャガイモ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年03月号 90ページ
執筆者：
大地のMEGUMI
執筆者所属：
北海道女満別町
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
663
五年の終わりから準備するジャガイモ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
教科書に出てくる野菜・花（3）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2006年01月号 136ページ
執筆者：
毛利澄夫
執筆者所属：
平塚市子ども教育相談センター所長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
664
環境にやさしい調理大作戦
食農教育
上位サブタイトル：
II 図解 給食で学ぶ「環境と経済」ヒント集
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 残食減らしアイデア集
出典：
食農教育 2007年09月号 48ページ
執筆者：
古島そのえ／加藤理美子
執筆者所属：
神奈川・藤沢市立辻堂小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
665
給食の定番食材 ジャガイモ、ニンジン、タマネギを自給
食農教育
上位サブタイトル：
【中学校】 フードマイレージの勉強にも
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 秋からはじめる 給食畑
出典：
食農教育 2009年09月号 90ページ
執筆者：
山田厚子
執筆者所属：
栃木・大田原市立若草中学校 栄養教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
666
世界がわかる！ 農文協の本
食農教育
上位サブタイトル：
作物のふるさとから 世界を知る
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 園芸絵本『そだててあそぼう』大特集！ 絵本をもって畑に行こう
出典：
食農教育 2011年03月号 84ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
667
親子で気軽に農作業 たった四回の農作業でもちゃんとそだつ
食農教育
上位サブタイトル：
知って得する農作業の実際
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 園芸絵本『そだててあそぼう』大特集！ 絵本をもって畑に行こう
出典：
食農教育 2011年03月号 108ページ
執筆者：
澤登早苗
執筆者所属：
恵泉女学園大学
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
668
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 膨化
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
加工操作と機器選択＞混合・成形
執筆者：
五十部誠一郎
執筆者所属：
食品総合研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
669
［じゃがいも澱粉］ 加工方法と施設・資材
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
澱粉
執筆者：
吉町晃一
執筆者所属：
専修大学北海道短期大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
670
［くず，かたくり澱粉］ 素材選択と製品開発
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
澱粉
執筆者：
川端晶子
執筆者所属：
東京農業大学名誉教授
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
671
V 世界の農業，畜産の地域性
技術大系
サブタイトル：
畜産基本編＞畜産の歴史＞畜産の起源
執筆者：
西田周作
執筆者所属：
元東北大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
672
食品製造かすの利用
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞基本技術編＞飼料の使い方と給与技術
執筆者：
石崎重信
執筆者所属：
千葉県畜産センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
673
脂肪交雑の生理
技術大系
サブタイトル：
肉牛＞基礎編＞肉牛の生理
執筆者：
和田宏
執筆者所属：
九州東海大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
28
専門館：
農業総合
674
肥育豚の赤肉歩留りを高める日中屋外飼養
技術大系
サブタイトル：
豚＞基礎編＞各種飼育形態での技術と経営
執筆者：
本多昭幸
執筆者所属：
長崎県農林技術開発センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
675
食品製造副産物，残渣の利用
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞採卵鶏の飼料
執筆者：
山崎信
執筆者所属：
農林水産省畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
676
ミンク＊飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞小動物＞ミンク・キツネ
執筆者：
野田寛
執筆者所属：
動物繁殖研究所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
22
専門館：
農業総合
677
生石灰処理とかくはんによる粒状肥料化（「豚ぷん肥料」）
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞各種ふん尿処理技術・システム＞堆肥化システム
執筆者：
宮崎成生
執筆者所属：
栃木県農業試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
678
バイオガス生産性向上と炭素源添加技術
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞各種ふん尿処理技術・システム＞エネルギー利用システム
執筆者：
石田哲也
執筆者所属：
（独）北海道開発土木研究所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
679
ナス アブラムシ類
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ナス科＞害虫
執筆者：
山下 泉＼山下 泉
執筆者所属：
高知県農業技術センター＼高知県農業技術センター茶業試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
680
野菜 ジャガイモ 暖地
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
雑草防除
執筆者：
西野 敏勝
執筆者所属：
長崎県総合農林試験場愛野馬鈴薯支場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
681
ここがちがう 野菜上手がつくる野菜
現代農業：
1985年11月号 15ページ～20ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
小倉隆人（撮影）
地域：
作目：
682
冬の寒を生かす 北海道編「あも」つくり（じゃがいもデンプン）
現代農業：
1986年01月号 68ページ～69ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
畑井朝子 北海道教育大学
地域：
作目：
683
「安い農薬」をわがものに 農薬費減らしはこうやる！ 村に情報がたまりはじめた 北海道更別村の皆さんの実践
現代農業：
1987年06月号 72ページ～79ページ
特集タイトル：
散布を減らして農薬を効かす
上位タイトル：
農薬費減らし、村の情報
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
北海道更別村
作目：
684
去年50万円の農薬減をはたしたが、まだ数十万円下げられそうだ 農薬費減らしはこうやる！ 村に情報がたまりはじめた 北海道更別村の皆さんの実践
現代農業：
1987年06月号 79ページ～83ページ
特集タイトル：
散布を減らして農薬を効かす
上位タイトル：
農薬費減らし、村の情報
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
北海道更別村
作目：
685
農家の病害虫減らし耳より情報 ジャガイモのソウカ病
現代農業：
1987年10月号 114ページ～114ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
作目別、病気別 難病、連作障害を減らす施肥、資材、土つくり ジャガイモ
連載タイトル：
執筆者：
編集部／日本土壌微生物研究所 農文協／日本土壌微生物研究所
地域：
佐賀県玄海町／鹿児島県大根占町
作目：
686
コスト半減は誰にでもできる イモ畑の9割は倍も多肥なのだ！
現代農業：
1988年05月号 262ページ～267ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
輸入ものをしのぐジャガイモの良品多収技術（2）
執筆者：
吉田稔 北海道大学農学部
地域：
作目：
687
海外に影響されない馬鈴薯養鶏をめざしたい
現代農業：
1988年07月号 340ページ～343ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
私の寒地養鶏奮戦記（10）
執筆者：
笠間正彦 北海道恵庭市
地域：
北海道恵庭市
作目：
688
デンプン肥りを実現する画期的ジャガイモ生育診断法
現代農業：
1988年08月号 258ページ～263ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
輸入ものをしのぐ
連載タイトル：
輸入ものをしのぐジャガイモの良品多収技術（4）
執筆者：
吉田稔 北海道大学農学部
地域：
作目：
689
わが庵の日本産小麦粉物語
現代農業：
1988年11月号 82ページ～85ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
お坊さん直伝、家族和合の食卓づくり（10）
執筆者：
藤井宗哲／高橋伸樹（絵） 神奈川県鎌倉市／
地域：
作目：
690
実態レポート ここまできている韓国の放射線照射
現代農業：
1989年07月号 184ページ～188ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
姫野祐子 日韓児童交流会、藤沢ハングルの会
地域：
作目：
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