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1192
件のデータが見つかりました。(36件のビデオが含まれます)
661
からだの温まるだご汁やずし――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事>冬――茅切りと焚きものとりは、一年の大仕事 109ページ
執筆者:
中武サエコ 岩下 守
執筆者所属:
地域:
児湯郡西米良村
地域区分:
米良山地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
662
高菜漬
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事>漬物 143ページ
執筆者:
中武サエコ 岩下 守
執筆者所属:
地域:
児湯郡西米良村
地域区分:
米良山地の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
663
野菜をどっさり入れた汁もので温まる――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事>冬――焚きもんとりや土の手入れがすめば、縫物 204ページ
執筆者:
肥後克子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
小林市
地域区分:
霧島北麓の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
664
脂ののったぶりをたっぷりと――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>冬――初商いにはじまる商家の1年 17ページ
執筆者:
兒玉昌子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
鹿児島市
地域区分:
鹿児島市(商家)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
食・くらし/こども
665
野菜と卵が、とり入れどきの滋養――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>秋――野米、からいもの収穫と、つぼ堀いに明け暮れる 208ページ
執筆者:
鶴田イツ子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
鹿屋市
地域区分:
大隅シラス台地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
666
でこんの漬けもん
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>漬物 226ページ
執筆者:
鶴田イツ子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
鹿屋市
地域区分:
大隅シラス台地の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
667
たかな漬
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>漬物 227ページ
執筆者:
鶴田イツ子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
鹿屋市
地域区分:
大隅シラス台地の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
668
2 秋から冬の野菜
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
野菜栽培の基礎 年
執筆者:
鈴木芳夫/相原修/一ノ瀬忠雄/池淵健
執筆者所属:
前筑波大学教授/インドネシア国立農業教育研究センター(VEDCA)農業教育専門家/群馬県立藤岡北高等学校教頭/兵庫県立但馬農業高等学校教諭
ページ数(ポイント数):
20
専門館:
農業総合/農業入門/こども
669
参考 結球ハクサイの貯蔵法
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
野菜栽培の基礎 年
執筆者:
鈴木芳夫/相原修/一ノ瀬忠雄/池淵健
執筆者所属:
前筑波大学教授/インドネシア国立農業教育研究センター(VEDCA)農業教育専門家/群馬県立藤岡北高等学校教頭/兵庫県立但馬農業高等学校教諭
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合/農業入門/こども
670
1 結球ハクサイ
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
野菜栽培の基礎 年
執筆者:
鈴木芳夫/相原修/一ノ瀬忠雄/池淵健
執筆者所属:
前筑波大学教授/インドネシア国立農業教育研究センター(VEDCA)農業教育専門家/群馬県立藤岡北高等学校教頭/兵庫県立但馬農業高等学校教諭
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合/農業入門/こども
671
菜っぱの煮もの
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事>野菜 182ページ
執筆者:
玉井満喜子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西牟婁郡中辺路町
地域区分:
熊野山間の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
672
アブラナ科 ハクサイ
食農教育
上位サブタイトル:
PART4 野菜を栽培しよう
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
学校園の栽培便利帳 116ページ
執筆者:
塚本正秋
執筆者所属:
島根大学教育学部
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
673
学校園での注意点(ハクサイ)
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
学校園の栽培便利帳 116ページ
執筆者:
塚本正秋
執筆者所属:
島根大学教育学部
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
674
観察のポイント(ハクサイ)
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
学校園の栽培便利帳 117ページ
執筆者:
塚本正秋
執筆者所属:
島根大学教育学部
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
675
やってみよう(ハクサイ)
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
学校園の栽培便利帳 117ページ
執筆者:
塚本正秋
執筆者所属:
島根大学教育学部
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
676
2.野菜の観察実験 ハクサイ
食農教育
上位サブタイトル:
PART3 学校園での観察実験の実際―作物・野菜・草花・果樹・緑化植物,環境
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
学校園の観察実験便利帳 104ページ
執筆者:
佐々木久視
執筆者所属:
北海道教育大学旭川校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
677
第二講 われわれが守らねばならない伝統思想とは
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 「むらの思想」と地域自治
出典:
農村文化運動 2007年10月号 28ページ
執筆者:
内山節
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
36
専門館:
農業総合
678
学校給食が子どもたちに日本の食文化を伝える
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
みんなで考えよう! 子どもの食と健康――地域で始める親と子の健康食習慣づくり――
出典:
食文化活動 2001年03月号 39ページ
執筆者:
おおいまちこ
執筆者所属:
フリーライター
地域:
兵庫県山崎町学校給食センター学校栄養職員 田路永子 兵庫県
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
食・くらし/こども
679
学校栄養職員だからできる「野菜」の授業
食農教育
上位サブタイトル:
●実践事例 手で舌で野菜を丸ごと学ぶ
連載タイトル:
特集タイトル:
学校栄養職員の授業実践に地域の力を借りよう! ―栄養教諭の実現に向けて―
出典:
食文化活動 2001年09月号 19ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
横手市平鹿郡 学校給食協議会栄養士部会 秋田県
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
食・くらし/こども
680
とれたて野菜で伝えるいのち 生野菜人形劇「たべものさん、ありがとう」
食農教育
上位サブタイトル:
地域に根ざした食育推進協議会会長賞 食生活改善分野
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食育コンクール2004―食育実践活動 受賞事例集―
出典:
食文化活動 2005年03月号 24ページ
執筆者:
森 千鶴子
執筆者所属:
フリー記者
地域:
野菜人形劇団ベジタブル 福岡県鞍手郡若宮町
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
681
学校菜園活動で野菜大好きな子に
食農教育
上位サブタイトル:
各地の実践から
連載タイトル:
特集タイトル:
すこやかなからだ しなやかなこころ
出典:
自然教育活動 1988年11月号 34ページ
執筆者:
農文協北陸支部
執筆者所属:
農文協北陸支部
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
こども
682
日本の伝統の味を子どもたちに届けたい
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集II 妊産婦と子育て期の食育
出典:
食育活動 2006年06月号 48ページ
執筆者:
坂下喜佐久
執筆者所属:
きのみ保育園 園長/きのみむすび保育園 園長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
683
福祉施設の療育現場で始まった 社会性・人間性を育む「食育」の実際
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
小特集 食育推進全国大会応援企画! 島根県の実践にみる食育の現段階
出典:
食育活動 2009年06月号 54ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
島根県
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
684
佐賀県・地場産給食の最前線から 地域に学校給食応援団を発掘するには? 地場産給食二五年のあゆみを振り返る
食農教育
上位サブタイトル:
シリーズ 栄養教諭~地域とつながる食育をめざして(3)
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食育活動 2009年09月号 60ページ
執筆者:
福山隆志
執筆者所属:
佐賀県・多久市立南部小学校 主任学校栄養職員
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
685
III 葉・根菜類の栽培
食農教育
上位サブタイトル:
実験・実習の組み立て
連載タイトル:
特集タイトル:
特集・農業基礎の授業編成
出典:
農業教育 1981年12月号 16ページ
執筆者:
池淵健
執筆者所属:
兵庫県立但馬農業高校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合/こども
686
地域と連携した普通科・農業コースでの栽培学習
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
すべての高校・学科で取り組む農業教育
出典:
農業教育 1994年12月号 20ページ
執筆者:
山本輝明
執筆者所属:
高知県立高知追手前高等学校吾北分校教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合/こども
687
「農業科学基礎」で、動植物の巧みな適応戦略や生物相互の働き合いを学び、深めよう
食農教育
上位サブタイトル:
授業改革への私の挑戦・提案
連載タイトル:
特集タイトル:
新科目・新課程を創る
出典:
農業教育 2000年06月号 22ページ
執筆者:
生井兵治
執筆者所属:
筑波大学農林学系教授・附属駒場中・高等学校長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合/こども
688
「科」ごとのグループ分けで野菜をとらえ直し、科学的見方と応用力を養い、探究的な学習へ
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
新課程での「草花」「野菜」の授業・教材を創る
出典:
農業教育 2002年12月号 40ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農山漁村文化協会
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合/こども
689
栽培飼育から加工・分析…起業まで取り組む食品科学科の学びの体系と実践学習
食農教育
上位サブタイトル:
専門高校・食分野の授業展開
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 地域に根ざした高校「食分野」の学び――農業科・家庭科、専門学科・普通科・総合学科の実践
出典:
農業教育 2006年11月号 26ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
滋賀県
作目:
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合/こども
690
栽培から加工、「グリーンライフ」まで地域資源を発見・活用する学びの体系と授業
食農教育
上位サブタイトル:
【農業関係高校(総合学科生物資源系列)の挑戦】
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 元気な高校「いのちの学校」「地域の高校」を行く――循環型農業・遊休農地・直売所・グリーンライフで学ぶ
出典:
農業教育 2009年11月号 26ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
山梨県
作目:
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合/こども
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