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検索結果:
805
件のデータが見つかりました。(6件のビデオが含まれます)
501
種はすべてのはじまり
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
地域に根ざした食文化ルネサンス
特集タイトル:
出典:
食育活動 2007年09月号 80ページ
執筆者:
山根成人
執筆者所属:
ひょうごの在来種保存会代表
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
502
展開のヒント 新教材! ニンニク風味のおからのおやき
食農教育
上位サブタイトル:
I 学校給食を生かす12ヵ月のカリキュラム 10月 食文化を引き継ぐ
連載タイトル:
特集タイトル:
給食を生かす授業づくり12ヵ月
出典:
食農教育 2004年04月号 78ページ
執筆者:
片山 富美子
執筆者所属:
熊本・熊本市立庄町小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
503
タバコ、牛乳、テントウムシ、木酢液は本当に効く!?
食農教育
上位サブタイトル:
Part3 一学期の栽培・害虫対策 図解
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2009年03月号 73ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
504
ガクブチで飾ろう
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
エゴコロひらく! おえかき教室 その5
特集タイトル:
出典:
食農教育 2010年01月号 65ページ
執筆者:
ミツル・カメリアーノ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
こども
505
給食センターで冷凍野菜をつくる!
食農教育
上位サブタイトル:
カラー口絵
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 センター方式でもやれる! 地場産給食
出典:
食農教育 2010年03月号 74ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
島根県
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
506
年中使える! 長期休みに野菜を冷凍貯蔵
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 センター方式でもやれる! 地場産給食
出典:
食農教育 2010年03月号 88ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
島根県
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
507
図解 ダイズ
食農教育
上位サブタイトル:
アイデアいっぱい! 教科書にある植物
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 園芸絵本『そだててあそぼう』大特集! 絵本をもって畑に行こう
出典:
食農教育 2011年03月号 54ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
508
[漬物] 健康に役立つ漬物の商品化と着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
三好英晁
執筆者所属:
香川県食品試験場
地域:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
509
[惣菜] 食文化・伝統技術に学ぶ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
製品開発の着眼点
執筆者:
石川寛子
執筆者所属:
武蔵野女子大学短期大学部
地域:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
510
[ハム・ソーセージ・ベーコン] 仲間の育てた豚ローズポークで本物の味のソーセージづくり:茨城県・ウィマム
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
肉製品>加工作業の勘どころ
執筆者:
上野美知子
執筆者所属:
ウィマム
地域:
茨城県
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
511
[果実酢] 柿酢
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
古田道夫
執筆者所属:
新潟県農業総合研究所アグリフーズバイオ研究部
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
512
[地ビール] 製品開発の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
執筆者:
中山恵子/高橋定孝
執筆者所属:
日本地ビール協会/リムズ株式会社
地域:
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
513
[オカノリ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
執筆者:
大沢章
執筆者所属:
福島県ふるさと産業おこしアドバイザー
地域:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
514
のらぼーず・のらガールのなんでも発芽実験
食農教育
上位サブタイトル:
芽を食べる
連載タイトル:
特集タイトル:
なんでも発芽
出典:
のらのら 2012年02月号 8ページ
執筆者:
まとめ:編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
埼玉・幸手市/長野・飯田市/高知・宿毛市/兵庫・西宮市
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
515
たくさん植えて、水やりラクちん 袋でぐるぐるタワーイチゴ
食農教育
上位サブタイトル:
技あり!容器でイチゴ栽培
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
のらのら 2014年9月号 33ページ
執筆者:
まとめ:編集部
執筆者所属:
地域:
東京・昭島市
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
516
洗濯ものと同じ!? 家族で干し野菜に初挑戦!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 おひさまオーブンで干し野菜!
出典:
のらのら 2015年9月号 8ページ
執筆者:
写真・大城 亘、まとめ・編集部/写真・上久保節代(K)、小倉隆人(O)
執筆者所属:
地域:
湊晴代さんとその家族 沖縄・恩納村
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
517
ネギ類 ネギハモグリバエ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
野村 健一\中井 善太
執筆者所属:
元千葉大学園芸学部\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
518
ネギ類 ロビンネダニ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
野村 健一\中井 善太
執筆者所属:
元千葉大学園芸学部\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
519
ネギ類 ネギアザミウマ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
野村 健一\中井 善太
執筆者所属:
元千葉大学園芸学部\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
520
ネギ類 ネギコガ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
野村 健一\中井 善太
執筆者所属:
元千葉大学園芸学部\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
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