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4296
件のデータが見つかりました。（163件のビデオが含まれます）
841
薬効のある食べもの
［
概要
］
食全集
出典：
愛媛の食事＞ 338ページ
執筆者：
森正史 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
人の一生と食べもの
内容区分：
薬効のある食べもの
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
842
祭りには、つなしの姿ずしとからしれんこん――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
熊本の食事＞秋――稲、野菜、果物の収穫を喜び合う 203ページ
執筆者：
西山展子,丸山和代 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
飽託郡飽田町
地域区分：
熊本近郊の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
843
3 生理・生態と栽培管理（ナシ）
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
果樹栽培の基礎 年
執筆者：
熊代克巳／北川博敏／志村勲／鈴木鐵男／中田隆人／平田尚美／吉田雅夫
執筆者所属：
信州大学名誉教授／香川大学名誉教授／東京農工大学名誉教授／元静岡大学教授／元栃木県農業試験場場長／千葉大学名誉教授／宇都宮大学教授
ページ数（ポイント数）：
19
専門館：
農業総合／農業入門／こども
844
6 出荷と貯蔵（ナシ）
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
果樹栽培の基礎 年
執筆者：
熊代克巳／北川博敏／志村勲／鈴木鐵男／中田隆人／平田尚美／吉田雅夫
執筆者所属：
信州大学名誉教授／香川大学名誉教授／東京農工大学名誉教授／元静岡大学教授／元栃木県農業試験場場長／千葉大学名誉教授／宇都宮大学教授
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合／農業入門／こども
845
木の実（芽・花） サルナシ
食農教育
上位サブタイトル：
野山の味を楽しむ―山菜・木の実・キノコ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（3）芋 124ページ
執筆者：
佐竹秀雄／矢住ハツノ／山田安子／岩城由子
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
846
クチナシの実で黄色いおこわづくり
食農教育
上位サブタイトル：
III つくる とらえる 食べる 分解する
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
いのちを感じるあそび事典 92ページ
執筆者：
山田卓三／トミタ・イチロー
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
847
3 土なしで栽培しよう
食農教育
上位サブタイトル：
PART2 栽培を始める前にこれだけは 3 土なしで栽培しよう
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
学校園の栽培便利帳 57ページ
執筆者：
増田繁
執筆者所属：
静岡大学名誉教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
848
町中の家庭料理を持ち寄って展示、ふれあい、おもてなし 当り前の食の力が、地域を元気に変えていく
食農教育
上位サブタイトル：
農林水産大臣賞〈食生活改善分野〉
連載タイトル：
特集タイトル：
地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集―
出典：
食文化活動 2003年03月号 4ページ
執筆者：
森千鶴子
執筆者所属：
フリー記者
地域：
宮崎町商工会・食の文化祭実行委員会 宮城県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
食・くらし／こども
849
いま、教育ファームが面白い
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
食育の情報コーナー
特集タイトル：
出典：
食育活動 2008年12月号 82ページ
執筆者：
堀内正之
執筆者所属：
東海農政局消費・安全部 消費生活課長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
食・くらし／こども
850
「課題研究」、情報活用で拓く農業教育の新段階
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
「課題研究」を創る―「現代農業」の教材性―
出典：
農業教育 1996年06月号 4ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
18
専門館：
農業総合／こども
851
総合の成否を握る自己評価
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
学びを引き出すとことん探究術（2）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2002年07月号 100ページ
執筆者：
藤巻稔
執筆者所属：
山梨・甲西町立落合小学校
地域：
山梨県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
852
図解 正月料理でも大活躍 クチナシの実でハンカチを染める
食農教育
上位サブタイトル：
素材研究●教材への切り口 草木染め
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2004年01月号 84ページ
執筆者：
山崎和樹
執筆者所属：
染色家
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
853
四万十町十和《とおわ》 おかみさん市
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
地元のうまいをつなぐ人（2）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年07月号 104ページ
執筆者：
取材・文・絵：キモトアユミ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
854
特集 ワラを生かせ！ イネに捨てるところなし
食農教育
上位サブタイトル：
中扉
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 ワラを生かせ！ イネに捨てるところなし
出典：
食農教育 2009年11月号 20ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
855
イネに捨てるところなし！
食農教育
上位サブタイトル：
ワラで授業！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 ワラを生かせ！ イネに捨てるところなし
出典：
食農教育 2009年11月号 33ページ
執筆者：
菅原和歌子
執筆者所属：
東京・町田市立南第一小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
こども
856
特集2 道具を使いこなして、手づくり給食！
食農教育
上位サブタイトル：
中扉
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 道具を使いこなして、手づくり給食！
出典：
食農教育 2010年01月号 81ページ
執筆者：
岡本 央撮影
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
857
［ジュース・果汁］ 介護体験から生まれた「いとしのスープ」
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
福丸未央
執筆者所属：
株式会社筑前町ファーマーズマーケットみなみの里
地域：
福岡県朝倉郡
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
858
［草木染］ 素材選択と製品開発
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
クラフト
執筆者：
林泣童
執筆者所属：
雑華林
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
859
［セイヨウナシ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
古田道夫／大竹智
執筆者所属：
新潟県農業総合研究所／新潟県農業総合研究所高冷地農業技術センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
860
荒地も庭も切り拓く！ ぼくらは少年少女開墾団
食農教育
上位サブタイトル：
栽培
連載タイトル：
農業少年を探せ!!（19）
特集タイトル：
出典：
のらのら 2015年9月号 58ページ
執筆者：
写真・依田賢吾（※以外）／編集部
執筆者所属：
地域：
岩田文月くん（11歳）、丸山仁一くん（10歳央）、中村俊一朗くん（12歳） 奈良市、三重・名張市
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
861
草食家畜としてのガチョウの魅力
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞水禽＞ガチョウ
執筆者：
髙山耕二
執筆者所属：
鹿児島大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
862
根群の発達
技術大系
サブタイトル：
カンキツ
執筆者：
大垣智明（解説）
執筆者所属：
筑波大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
863
させぼ温州
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞整枝・剪定・間伐＞V 優良特殊系統のつくりこなし方
執筆者：
山下次郎
執筆者所属：
長崎県農林技術開発センター果樹・茶研究部門
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
864
ゆら早生
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞整枝・剪定・間伐＞V 優良特殊系統のつくりこなし方
執筆者：
中地克之
執筆者所属：
和歌山県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
865
開花結実・果実の発育
技術大系
サブタイトル：
西洋ナシ
執筆者：
渡部俊三（解説）
執筆者所属：
山形大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
866
主な品種・果実組織
技術大系
サブタイトル：
西洋ナシ
執筆者：
渡部俊三（解説）
執筆者所属：
山形大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
867
花芽の発達・わい化栽培
技術大系
サブタイトル：
西洋ナシ
執筆者：
渡部俊三（解説）
執筆者所属：
山形大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
868
II 品種の栽培特性
技術大系
サブタイトル：
西洋ナシ＞基礎編＞品種生態と栽培
執筆者：
阿部芳幸
執筆者所属：
山形県立園芸試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
869
発芽，開花とその後の生育
技術大系
サブタイトル：
西洋ナシ＞基本技術編＞生育過程と技術＞I 発芽・開花結実期
執筆者：
佐藤孝宣
執筆者所属：
山形県立園芸試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
870
適正着果
技術大系
サブタイトル：
西洋ナシ＞基本技術編＞生育過程と技術＞I 発芽・開花結実期
執筆者：
野口協一
執筆者所属：
山形県立園芸試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
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