どぼ漬、小あゆの料理で夏をのりきる――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
多彩なすし、色とりどりの雑穀もち、大きなとう菜ずし――十津川郷の食:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
夏野菜とにしんの煮つけが体力の源――日常の食生活:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
紙を漉き、炭こも編んで張るを待つ、雪に埋もれる山峡・匹見:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
たらいうどんで迎える夏――吉野川北岸の食:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
讃岐和三盆の伝統を受け継ぐ人びと:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
春――桜のつぼみがふくらむと、さとうきびの植付け:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
あふれる海と野山の幸を使って――日常の食生活:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
菱もち、ちまきに喜びをこめて――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
夏――番水とりに夜を明かし、米づくり、さとうきびづくりに励む:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
あっさりした漬物や酢のもので疲れをいやす――日常の食生活:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
おだんごをつくって仏さまの供養――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
讃岐和三盆を支えるさとうきび栽培:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
冬にからだをぬくめるはな粉ねり、井内峠を越える祭りの魚、久万山の食:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
色もちもたくさん搗いて年取り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):6