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3393
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31
〈黒ボク土〉 チャ ○課題:コスト削減でも品質を落とさないチャ栽培 ○栽培:越冬葉層を8cm確保するための管理 ○施肥:年間窒素成分量47kg。単肥利用でコスト削減 ○有機物:カヤのマルチング ○その他:品種をツールとして経営に生かす 静岡県富士市 秋山勝英
技術大系
サブタイトル:
実際家の施肥と土つくり>樹園地土壌の実例
執筆者:
秋山勝英
執筆者所属:
静岡県実際家
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
32
〈ビールムギ〉はるな2条・水田転作 ビールムギ茶の製品化・販売 ○売れないビールムギをムギ茶として製品化 ○「新ムギ茶」の抜群の香りと甘味が根強い人気を得る ○8~10月の3回の耕起で除草剤は1回に減少 茨城県北相馬郡藤代町 農事組合法人 ニューファーマーズふじしろ
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
農業資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
33
茶摘みから製茶まで短時間で体験できる 「電子レンジ茶」
食農教育
上位サブタイトル:
加工の知恵を生かす
連載タイトル:
特集タイトル:
食育のすすめ方 6つの視点・18のプラン
出典:
食農教育 2005年04月号 106ページ
執筆者:
工藤 宏
執筆者所属:
埼玉・入間市博物館
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
34
[茶] 事例 クワの葉茶
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
かつての養蚕地帯がクワの葉で活性化をめざす
執筆者:
佐田雅稔
執筆者所属:
高知県幡多農業改良普及センター
地域:
高知県中村市
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
35
ジャージー種の生乳脂肪色の改善―緑茶がらのTMRへの利用
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>乳質とその改善
執筆者:
田辺裕司
執筆者所属:
岡山県総合畜産センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
36
虫の多いところなら2茶半摘採!
現代農業:
1989年01月号 323ページ~325ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
これでできる無農薬の健康茶づくり(7)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
静岡県藤枝市
作目:
37
緑茶でいまいちの品種が俄然引き立つ紅茶・包種茶
現代農業:
2008年02月号 290ページ~295ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
お茶の品種を生かすには、発酵がねらいめ
連載タイトル:
執筆者:
齋藤安彦
地域:
静岡県島田市
作目:
38
自宅に一五〇人のお客さん、お茶会ならぬ「お茶飲み会」
現代農業:
2009年1月号 214ページ~217ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ほっと一息を売るお茶ビジネス
連載タイトル:
執筆者:
片平豊
地域:
静岡県静岡市
作目:
39
反一tとれる!? 茶農家の法人が大麦若葉茶に乗り出した
現代農業:
2010年12月号 246ページ~249ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福岡県八女市
作目:
40
二番茶の硬葉を利用 緑茶製造ラインで紅茶をつくる
現代農業:
2012年8月号 246ページ~251ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
吉川勝敏
地域:
静岡県静岡市
作目:
41
二〇種で研究中 緑茶用品種でおいしい紅茶・半発酵茶を作る
現代農業:
2013年2月号 330ページ~333ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
品種の力でオンリーワンの発酵茶を作る
連載タイトル:
執筆者:
宮崎亮
地域:
宮崎県五ヶ瀬町
作目:
42
〈黒ボク土,火山灰質埴壌土〉チャ 課題:施肥時期,施肥法の改善による減肥 栽培,生育:連年の生育観察データに基づく施肥と栽培管理 施肥:不用な夏肥を省略,1回当たりの窒素施用量を8kg以下にして年間窒素量58kgを実現 有機物:菜種かすとイカの内臓の発酵肥料などの有機質主体の施肥。2~3年に1回の……
技術大系
サブタイトル:
実際家の施肥と土つくり>樹園地土壌の実例
執筆者:
能仁俊明
執筆者所属:
松阪地域農業改良普及センター
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
43
茶園の「こうじ化」で、微生物栽培
現代農業:
2019年4月号 220ページ~225ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
鹿児島県霧島市
作目:
44
誰でもできる紅茶づくり
食農教育
上位サブタイトル:
カラー口絵
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年05月号 1ページ
執筆者:
協力・入間市博物館 写真・岡本央
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
45
忙しいから心のぜいたく 手づくり和菓子とお茶で「いっぷく」
現代農業:
1990年04月号 62ページ~72ページ
特集タイトル:
忙しいから心のぜいたく 手づくり和菓子とお茶で「いっぷく」
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
静岡県富士市/静岡県富士市
作目:
46
小売りを増やす決め手はやはり味と香り
現代農業:
1993年08月号 286ページ~289ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
お茶 自分で販路を切り拓く(12)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
鹿児島県知覧町
作目:
47
「日本茶を世界へ」IN ハワイ
現代農業:
2010年4月号 234ページ~237ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
目指すは茶農家日本一! お茶の売り方新提案(最終回)
執筆者:
松本靖治 京都おぶぶ茶苑
地域:
京都府和束町
作目:
48
静岡県 茶園土壌
技術大系
サブタイトル:
土壌診断・生育診断>土壌実態調査から見た土壌の特徴と変化
執筆者:
内山道春
執筆者所属:
静岡県農林技術研究所茶業研究センター
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
49
茶園の土壌管理と改良
技術大系
サブタイトル:
樹園地の土壌管理
執筆者:
小菅伸郎
執筆者所属:
茶業試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
50
お茶の「いのち」香りを届ける(1)
現代農業:
1992年09月号 292ページ~295ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
お茶 自分で販路を切り拓く(5)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
京都府宇治田原町
作目:
51
[茶] 日本における地方茶
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
中川致之
執筆者所属:
日本茶業技術協会
地域:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
52
[オオムギ] ■そのまま食べることもできる麦茶「越前麦茶」
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
追録14号 2017年
執筆者所属:
髙橋英夫
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
53
家族の協力あってのお茶摘み民宿12年
現代農業:
1988年07月号 321ページ~323ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
これでできる無農薬の健康茶づくり(1)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
静岡県藤枝市
作目:
54
血圧抑制効果で注目の「ギャバ(γ―アミノ酪酸)」が多いお茶、その名も「ギャバ金太郎」
現代農業:
1997年08月号 288ページ~291ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
白木与志也
地域:
作目:
55
お茶の売り方、私のノウハウ
現代農業:
2010年7月号 110ページ~111ページ
特集タイトル:
草と葉っぱの売り方 ノウハウ
上位タイトル:
お茶で売るノウハウ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
富山県/兵庫県/愛媛県
作目:
56
ウンカにかじらせた茶葉でプレミアム紅茶
現代農業:
2011年7月号 250ページ~252ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
清水敬一 烏山製茶工場
地域:
栃木県那須烏山市
作目:
57
お茶の「稼ぎっ葉」を見た
現代農業:
2015年1月号 236ページ~241ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
お茶の健全栽培(1)
執筆者:
編集部
地域:
静岡県静岡市
作目:
58
施肥低減下での高品質茶生産のための施肥管理技術
技術大系
サブタイトル:
作物別施肥技術>特用・特産の施肥技術>特用・特産・種類別の施肥技術
執筆者:
堺田輝貴
執筆者所属:
福岡県農業総合試験場八女分場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
59
〈火山灰土壌,淡色黒ボク土〉 チャ ○課題:厳しい経営環境を生き抜く品質維持,施肥と土つくり ○栽培:購入苗を水切りポットで大苗に,土つきで定植 ○施肥:アミノ酸を効かせるボカシ肥料 ○有機物:鶏糞土ごと発酵,籾がら堆肥マルチ ○その他:荒廃茶園を手間・経費をかけずに回復 鹿児島県志布志市 坂元修……
技術大系
サブタイトル:
実際家の施肥と土つくり>樹園地土壌の実例
執筆者:
坂元修一郎
執筆者所属:
鹿児島県実際家
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
60
茶の新害虫 チャトゲコナジラミは土着天敵と選択性殺虫剤で叩く
現代農業:
2012年6月号 193ページ~195ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
天敵が住みつく畑をつくる
連載タイトル:
執筆者:
山下幸司 京都府山城北農業改良普及センター
地域:
京都府
作目:
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