大豆とくさぎの炊き菜:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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大豆とくさぎなの炊あたの:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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ダイズの加工:こだわり食品(5)豆:
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施肥と播種 チッソ少なめ 均一出芽に気を配れ:月刊 現代農業:1988年05月号
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当たり前だけど培土ってスゴイ!:月刊 現代農業:1989年08月号
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紙おむつ発芽法で湿害回避:月刊 現代農業:2001年07月号
ページ数(ポイント数):2
大豆で売るより売り上げ6~8倍!手作り製造器で納豆を作る、売る:月刊 現代農業:2002年07月号
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大豆本来の甘みがひき立つ 生しぼり豆腐:月刊 現代農業:2005年01月号
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大豆・麦 食べる人、加工する人はいろんな品種を待っている(トビラ):月刊 現代農業:2007年02月号 △
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