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検索結果:6164件のデータが見つかりました。(55件のビデオが含まれます)

  • 781

    南関揚げ概要

    • 食全集
    • 出典:熊本の食事>大豆 163ページ
    • 執筆者:西島久子,西村トモ子 千葉 寛
    • 地域:鹿本郡植木町 
    • 地域区分:県北の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 782

    こる豆概要

    • 食全集
    • 出典:熊本の食事>大豆 164ページ
    • 執筆者:西島久子,西村トモ子
    • 地域:鹿本郡植木町 
    • 地域区分:県北の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 783

    干しこる豆概要

    • 食全集
    • 出典:熊本の食事>大豆 164ページ
    • 執筆者:西島久子,西村トモ子 千葉 寛
    • 地域:鹿本郡植木町 
    • 地域区分:県北の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 784

    ざぜ豆概要

    • 食全集
    • 出典:熊本の食事>大豆、小豆、そらまめ 214ページ
    • 執筆者:西山展子,丸山和代
    • 地域:飽託郡飽田町 
    • 地域区分:熊本近郊の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 785

    けんちゃん概要

    • 食全集
    • 出典:大分の食事>大豆、その他の豆類 45ページ
    • 執筆者:衛藤淑子 岩下 守
    • 地域:大分市 
    • 地域区分:大分市近郊の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 786

    しめ豆腐概要

    • 食全集
    • 出典:大分の食事>大豆、その他の豆類 45ページ
    • 執筆者:衛藤淑子
    • 地域:大分市 
    • 地域区分:大分市近郊の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 787

    豆腐でんがく概要

    • 食全集
    • 出典:大分の食事>大豆、小豆、えんどう豆 133ページ
    • 執筆者:稙田喜理 岩下 守
    • 地域:大野郡緒方町 
    • 地域区分:祖母・傾山麓の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 788

    呉汁概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>大豆、小豆、その他の豆 120ページ
    • 執筆者:大重ツユ
    • 地域:薩摩郡入来町 
    • 地域区分:北薩摩(農耕士族)の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 789

    豆腐ぬかしーいりちゃー概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>大豆、その他の豆類 89ページ
    • 執筆者:伊敷静子
    • 地域:糸満市 
    • 地域区分:糸満の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 790

    揚げ豆腐概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>大豆、その他の豆類 89ページ
    • 執筆者:伊敷静子
    • 地域:糸満市 
    • 地域区分:糸満の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 791

    揚げ豆腐概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>大豆 134ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 792

    きな粉概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>大豆、小豆、とまめなど 176ページ
    • 執筆者:玉井満喜子
    • 地域:西牟婁郡中辺路町 
    • 地域区分:熊野山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 793

    とじ豆概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>大豆、小豆、とまめなど 176ページ
    • 執筆者:玉井満喜子 千葉 寛
    • 地域:西牟婁郡中辺路町 
    • 地域区分:熊野山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 794

    ダイズが変身!こんな身近な食べものに(図解)

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:特集 秋の実りを食べよう 図解
    • 出典:食農教育 1999年11月号 98ページ
    • 執筆者:国分牧衛
    • 執筆者所属:農林水産省国際農林水産業研究センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 795

    ダイズ わい化病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>ウイルス
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 796

    ダイズ 黒とう病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 797

    ダイズ 紫斑病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 798

    ダイズ べと病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 799

    ダイズ 黒根腐病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    • 執筆者:西 和文\越智 直
    • 執筆者所属:農林水産省九州農業試験場\農研機構植物防疫研究部門
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 800

    ダイズ 葉焼病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 801

    ダイズ さび病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 802

    ダイズ 菌核病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 803

    ダイズ 炭疽病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 804

    ダイズ 萎凋病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 805

    ダイズ 白絹病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 806

    ダイズ 斑点細菌病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 807

    ダイズ 落葉病概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>病気
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 808

    ダイズ シロイチモジマダラメイガ概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>害虫
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 809

    ダイズ マメシンクイガ概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>害虫
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 810

    ダイズ ウコンノメイガ概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:マメ科>害虫
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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