繭を売った日は尾頭つきのごっそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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夏――洪水と水不足を心配しながらの米づくり:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
馬肉と野菜の味噌炒めで疲れをいやす――日常の食生活:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
まびきの塩汁:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
牛肉の煮つけ:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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コロッケ:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
かしわのすき焼き:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]