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きゅうりもみ［概要］
- 食全集
- 出典：三重の食事＞なす、きゅうり、かぼちゃの料理　66ページ
- 執筆者：真弓多喜代
- 執筆者所属：
- 地域：鈴鹿市　
- 地域区分：伊勢平野の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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かんころいものおけじゃ、なすのからうま──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞夏──水の運搬に汗を流し、お盆を迎える　33ページ
- 執筆者：山崎妙子小倉隆人＼千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：豊田郡瀬戸田町　
- 地域区分：瀬戸内沿岸・島しょの食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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いぎす豆腐［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞海草料理　66ページ
- 執筆者：山崎妙子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：豊田郡瀬戸田町　
- 地域区分：瀬戸内沿岸・島しょの食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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あゆの刺身［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞川魚と海産物　287ページ
- 執筆者：平川林木(協力=鮎川美代子)
- 執筆者所属：
- 地域：山県郡芸北町　
- 地域区分：芸北山間の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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ひゅうが［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞しきわびのごはん　307ページ
- 執筆者：高岡ミヱ子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：今治市・新居浜市ほか　
- 地域区分：燧灘沿岸と魚島の食
- 内容区分：燧灘沿岸の食ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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はえのごま味噌でんがく［概要］
- 食全集
- 出典：熊本の食事＞魚の料理　112ページ
- 執筆者：木下エビ子
- 執筆者所属：
- 地域：球磨郡湯前町　
- 地域区分：球磨の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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［排水・廃棄物の処理と有効利用］広島県；食品関連企業・環境共生研究会における食品廃棄物の原料化，新素材化，コンポスト化の取組み［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞加工共通技術
- サブタイトル：食品廃棄物と食品リサイクル法＞地域内連携による食品廃棄物の再生利用
- 執筆者：紅林利彦／井尻哲／藤田芳和／中山憲治／又野和夫
- 執筆者所属：株式会社日立製作所／食協株式会社／食協株式会社／株式会社日立製作所／株式会社日立製作所
- 地域：　広島県　
- ページ数（ポイント数）：13専門館：
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［香辛料・スパイス］製品開発の着眼点［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
- サブタイトル：
- 執筆者：河智義弘／江原絢子
- 執筆者所属：株式会社カネカサンスパイス／東京家政学院大学
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：14専門館：
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［シイタケ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：古川久彦
- 執筆者所属：日本特用林産振興会
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：14専門館：
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栄養消化生理
- 技術大系
- サブタイトル：乳牛＞基礎編＞乳牛の生理
- 執筆者：大森昭一朗
- 執筆者所属：中国農業試験場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：26専門館：農業総合
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堆肥化の原理と方法
- 技術大系
- サブタイトル：環境対策＞基礎編＞ふん尿処理・基本＞システム設計の原理と基礎
- 執筆者：羽賀清典
- 執筆者所属：農業技術研究機構畜産草地研究所
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
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天敵温存植物10草種の特性と利用場面［概要］
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：天敵の保護・強化法
- 執筆者：安部　順一朗
- 執筆者所属：農研機構西日本農業研究センター
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
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タイ、スタディーツアーが決まった
- 現代農業：1986年08月号　140ページ～141ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：おもしろ農民への招待状（20）
- 執筆者：小松光一　千葉県農業大学校
- 地域：　　
- 作目：
44
キュウリとタデの葉で夏バテ解消
- 現代農業：1988年06月号　280ページ～280ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：石川雄一　農文協
- 地域：群馬県利根村　　
- 作目：
45
作物の病気に害虫に、植物が持つ力を活かそう
- 現代農業：1996年06月号　294ページ～299ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：植物農薬で楽しく防除
- 連載タイトル：
- 執筆者：八木晟　福山大学薬学部
- 地域：　　
- 作目：
46
「牛舎のアンモニア臭＋牛の疾病」ならアンモニア中毒を疑え
- 現代農業：1996年09月号　324ページ～328ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：続　牛の絨毛革命＝発酵バガス（10）
- 執筆者：松岡清光　（株）日本ハイセル
- 地域：　　
- 作目：
47
ハウスのヨモギは抜かないで、テントウムシを増殖させよう
- 現代農業：1997年06月号　76ページ～79ページ
- 特集タイトル：天敵を生かす　がぜん防除がラクになる
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：小川光　
- 地域：福島県山都町　　
- 作目：
48
チョウジタデ（丁字蓼）
- 現代農業：2001年11月号　40ページ～41ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：田の草図説（8）
- 執筆者：嶺田拓也（文）／嶺田由佳（え）　
- 地域：　　
- 作目：
49
イヌタデ（犬蓼）
- 現代農業：2003年11月号　40ページ～41ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：田の草図説（26）
- 執筆者：嶺田拓也（文）／嶺田由佳（え）　
- 地域：　　
- 作目：
50
ダイズの雑草はムギで抑えられる
- 現代農業：2004年05月号　89ページ～91ページ
- 特集タイトル：農薬が減る！混植・混作
- 上位タイトル：多自然空間はスゴイ
- 連載タイトル：
- 執筆者：三浦重典　東北農業研究センター畑地利用部
- 地域：　　
- 作目：
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ネギアザミウマ
- 現代農業：2004年06月号　220ページ～222ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：困った病害虫対策相談室
- 連載タイトル：
- 執筆者：土屋雅利　静岡県柑橘試験場病害虫研究室
- 地域：　　
- 作目：
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あなたの強み、弱みは何ですか？
- 現代農業：2005年05月号　98ページ～109ページ
- 特集タイトル：草刈り・草取り　名人になる！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部／森田弘彦（編集協力・写真提供）　
- 地域：　　
- 作目：
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愛しきコケ玉
- 現代農業：2005年08月号　322ページ～325ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：農DEあ～と（6）
- 執筆者：田中康弘（写真・文）　
- 地域：高知県いの町　　
- 作目：
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緑肥稲作最前線レポート２００８　見学者とのQ&A
- 現代農業：2008年11月号　142ページ～145ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：赤木歳通　
- 地域：岡山県岡山市　　
- 作目：
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放っておけば育つルバーブが村を救うかもしれない
- 現代農業：2009年7月号　256ページ～259ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：遊休地でどんどんつくる！
- 連載タイトル：
- 執筆者：山崎典子　
- 地域：東京都檜原村　　
- 作目：
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暑さにめっぽう強い！アジア野菜以外はつくらない
- 現代農業：2014年2月号　160ページ～165ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：暑さもなんのその　アジア野菜
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：千葉県山武市　　
- 作目：
57
発芽モミ潤土直播の二〇一五年
- 現代農業：2016年1月号　134ページ～139ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：新潟県上越市　　
- 作目：
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景観植物も作物も　これは使える　天敵温存植物10選
- 現代農業：2016年6月号　226ページ～231ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：天敵活用最前線
- 連載タイトル：
- 執筆者：安部順一朗　農研機構　西日本農業研究センター
- 地域：　　
- 作目：
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ルバーブってどんな野菜？
- 現代農業：2020年2月号　80ページ～81ページ
- 特集タイトル：世界のヤミツキ野菜が激アツ！
- 上位タイトル：ルバーブ　酸っぱいがウマイ
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
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3cmより浅く耕せば、イネ科雑草は劇的に減る
- 現代農業：2020年5月号　95ページ～95ページ
- 特集タイトル：抜く　埋める　枯らす　雑草とガチンコ知恵くらべ
- 上位タイトル：この問題雑草と知恵くらべ
- 連載タイトル：
- 執筆者：川村富輝　福岡県田川普及指導センター
- 地域：　　
- 作目：