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 1日1m伸びることもあるほど生長力旺盛。地下茎で拡大し、放っておくと山や畑をどんどん侵食してくるうえ、背が高くなり、ほかの植物が生育できない鬱蒼としたエリアをつくる。竹細工材の需要が減り、タケノコが輸入に押され価格低下して以降、管理放棄される竹林が多くなり、竹が地域の厄介者になってしまった。  そうなるとしかし、「竹林をみんなで……(つづきを読む)

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    たけのこバーガー

    • 現代農業:2007年05月号 286ページ~287ページ
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(29)
    • 執筆者:森久栄 道の駅たちばな
    • 地域:福岡県立花町  
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    びっくりするほどタケノコが生えてきた

    • 現代農業:2007年08月号 83ページ~83ページ
    • 特集タイトル:ここまで見えた 海水・塩の活用法
    • 執筆者:永峯和幸 
    • 地域:鹿児島県霧島市  
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    地元で売ると所得七倍

    • 現代農業:2008年03月号 182ページ~187ページ
    • 連載タイトル:常識を疑うと―農業はまだまだ儲かる(7)
    • 執筆者:青木恒男 
    • 地域:三重県松阪市  
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    イノシシは何を食べているのか?

    • 現代農業:2008年09月号 230ページ~233ページ
    • 連載タイトル:農家が穫る!イノシシのワナ(5)
    • 執筆者:小寺祐二 長崎県農政課
    • 地域:長崎県  
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    直売所訪問 お客さんの目をひく品種を探してみた

    • 現代農業:2009年2月号 99ページ~99ページ
    • 特集タイトル:直売所名人になる! 品種編
    • 上位タイトル:人が出さないものを売る
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:秋田県横手市  
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    竹好き親子に教わる、竹山が楽しくなる管理法

    • 現代農業:2009年4月号 96ページ~103ページ
    • 特集タイトル:ありっ竹 使いきる
    • 上位タイトル:痛快!竹山活用大作戦
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:静岡県南伊豆町  
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    ちょっとおしゃれな真竹のタケノコ寿司

    • 現代農業:2009年5月号 43ページ~43ページ
    • 執筆者:才木誠 
    • 地域:宮崎県野尻町  
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    四月号「中小形タケノコ」、実行しています

    • 現代農業:2009年8月号 372ページ~372ページ
    • 執筆者:皆藤充孝 
    • 地域:茨城県小美玉市  
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    自然栽培キノコが売れる!菌床や短木なら体もラク

    • 現代農業:2009年12月号 238ページ~243ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県下郷町  
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    苗販売農家が語る シェフに人気のイタリア野菜

    • 現代農業:2010年2月号 200ページ~205ページ
    • 上位タイトル:業務加工用野菜の品種・品目選び
    • 執筆者:須永真一郎 須永農園
    • 地域:埼玉県鴻巣市  
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    お酢でかんたんタケノコ保存

    • 現代農業:2010年4月号 43ページ~43ページ
    • 執筆者:黒須祥 
    • 地域:千葉県旭市  
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    竹葉、若竹、小麦緑肥でフッカフカの土

    • 現代農業:2010年5月号 238ページ~244ページ
    • 連載タイトル:天国のような竹山の育て方(上)
    • 執筆者:後藤芳宏 
    • 地域:茨城県牛久市  
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    竹 生&ボカシ施用でうまいミカン

    • 現代農業:2010年7月号 194ページ~201ページ
    • 執筆者:鎌田俊基 
    • 地域:福岡県糸島市  
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    人にも竹にもゆったりとした空間

    • 現代農業:2010年7月号 240ページ~245ページ
    • 連載タイトル:天国のような竹山の育て方(中)
    • 執筆者:後藤芳宏 農援隊
    • 地域:茨城県牛久市  
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    山は金になるもんだらけ、おまけに元気満々よ

    • 現代農業:2010年9月号 52ページ~61ページ
    • 特集タイトル:山が好き!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県南相馬市  
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    全国の養鶏家、12人に聞く

    • 現代農業:2010年12月号 270ページ~273ページ
    • 上位タイトル:平飼い養鶏の緑餌どうしてますか? 後編
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:兵庫県/静岡県/福島県/佐賀県/北海道/広島県  
  • 437

    竹のコップでいつでも軟らかタケノコを掘る

    • 現代農業:2011年4月号 49ページ~50ページ
    • 執筆者:阪中啓太 
    • 地域:神奈川県横浜市  
  • 438

    五秒でタケノコが掘れる道具

    • 現代農業:2011年4月号 50ページ~50ページ
    • 執筆者:寺元和矢 
    • 地域:静岡県掛川市  
  • 439

    やっぱり枯れた!「竹の1m切り」

    • 現代農業:2011年5月号 242ページ~246ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:静岡県御前崎市/神奈川県伊勢原市/高知県中土佐町/香川県三豊市  
  • 440

    天気を読む

    • 現代農業:2011年8月号 112ページ~113ページ
    • 特集タイトル:いま、昔の農業をヒントにする
    • 執筆者:編集部 
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  • 441

    観光摘み取り園でも、草は生かすべき

    • 現代農業:2011年8月号 232ページ~235ページ
    • 連載タイトル:もっとラクにできる ブルーベリー(7)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:千葉県木更津市  
  • 442

    キノコ その1 キンタケ

    • 現代農業:2011年9月号 30ページ~31ページ
    • 連載タイトル:山のめぐみでひと稼ぎ(7)
    • 執筆者:堀口よう子(絵と文) 
    • 地域:福島県南相馬市  
  • 443

    軒先にほったらかすだけ 原木キノコのラップ栽培

    • 現代農業:2011年9月号 306ページ~309ページ
    • 執筆者:宮阪菊男 
    • 地域:長野県諏訪市  
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    EMや竹酢になんでも漬け込む

    • 現代農業:2011年10月号 68ページ~71ページ
    • 特集タイトル:肥料代がまたジワジワ上がってきた 液肥を自分で作る
    • 上位タイトル:高い有機液肥を手作り
    • 執筆者:弓削直美 
    • 地域:福岡県広川町  
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    糞に棲む強力微生物に注目!病気を寄せ付けないオオクワガタボカシ

    • 現代農業:2011年10月号 156ページ~163ページ
    • 上位タイトル:うちの畑にも欲しくなる 虫の糞
    • 執筆者:古賀邦博 日本有機種苗研究会
    • 地域:福岡県久留米市  
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    キノコ その2 アカモミタケ

    • 現代農業:2011年11月号 30ページ~31ページ
    • 連載タイトル:山のめぐみでひと稼ぎ(8)
    • 執筆者:堀口よう子(絵と文) 
    • 地域:福島県南相馬市  
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    炭で自信、小菊の二年株栽培

    • 現代農業:2011年11月号 186ページ~191ページ
    • 連載タイトル:松っちゃんのカメラ訪問記(184)
    • 執筆者:赤松富仁 
    • 地域:福岡県八女市  
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    浸漬白米で微細製粉が可能

    • 現代農業:2011年12月号 258ページ~259ページ
    • 執筆者:(株)サタケ 
    • 地域:広島県東広島市  
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    水管理、田んぼの均平、エサやり ジャンボタニシと上手に付き合うコツ

    • 現代農業:2012年5月号 124ページ~127ページ
    • 上位タイトル:あの手この手で、脱・除草剤
    • 執筆者:平島秋夫 
    • 地域:福岡県八女市  
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    ニンジンのウネ間除草に 水田用除草機

    • 現代農業:2012年7月号 124ページ~124ページ
    • 特集タイトル:ラクラク度急上昇 草刈り・草取り
    • 上位タイトル:草刈り・草取り お気に入り道具 市販品編
    • 執筆者:石山耕太 
    • 地域:北海道中富良野町  
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