心はずむ春祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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ふきたちなどを食べて生き返る――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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ほんごると打ち豆の煮もの:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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伝統行事が生きる――徳成:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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たっぷり楽しむれんこんの味――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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春一番のごちそうはたにしの豆煮――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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暮らしのなかの食器類 手入れして大切に使う心:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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暮らしに歳時習俗が息づく――若狭中山間の食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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田んぼの仕事が一区切りつくたびに骨休めを――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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焼きさばとみずぶきの煮つけ:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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青菜、山菜といわしののたに、麦飯もはかどる――日常の食生活:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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のしこみや大根そばで米かべえ――富士川流域の食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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雑穀と豆、いも、山菜、川魚が健康長寿の源――北都留(棡原)の食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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がまんばで豪快に祝う男の子の初節句――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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富士川のうなぎは土用のかばやきが最高――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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お日さまの恵みで山菜がいっぱい――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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小川や山の幸をふんだんに使って――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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