農・林・漁業に恵まれた環境――特色のある豊かな一次産品:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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大分の地域区分とその特徴――気候、風土と食のかかわり:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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七つの地域区分と食生活:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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鹿児島市民の食を支える自然環境:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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しょうが入りのごはんを炊いて祖霊をお迎え――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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月見のお供えにふちゃぎもち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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食の素材となる農産物と海産物:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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仏さんの盆料理を家族もお相伴――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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お盆には渓流でとれるあゆのだしのそうめん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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