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1892
件のデータが見つかりました。(31件のビデオが含まれます)
511
麦おじや
[
概要
]
食全集
出典:
静岡の食事>麦 270ページ
執筆者:
中村羊一郎
執筆者所属:
地域:
磐田郡水窪町
地域区分:
県北山間(水窪)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
512
じゃがいも、さつまいも
[
概要
]
食全集
出典:
愛知の食事> 167ページ
執筆者:
宮沢すま子
執筆者所属:
地域:
知多郡南知多町
地域区分:
愛知海岸(南知多)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
513
ほとくれもち
[
概要
]
食全集
出典:
愛知の食事>じゃがいも、さつまいも 167ページ
執筆者:
宮沢すま子
執筆者所属:
地域:
知多郡南知多町
地域区分:
愛知海岸(南知多)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
514
いとこ煮
[
概要
]
食全集
出典:
滋賀の食事>いも類 287ページ
執筆者:
高橋静子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
高島郡朽木村
地域区分:
鯖街道朽木谷の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
515
たたき汁
[
概要
]
食全集
出典:
京都の食事>いわし料理 306ページ
執筆者:
倉ぬい子(協力=勝井恵子)
執筆者所属:
地域:
与謝郡伊根町
地域区分:
丹後海岸の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
516
肉じゃが
[
概要
]
食全集
出典:
兵庫の食事>肉類、卵など 142ページ
執筆者:
藤原君子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
龍野市
地域区分:
播州平野の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
517
二度いもと牛肉のぐず炊き
[
概要
]
食全集
出典:
兵庫の食事>かしわ、鶏卵、牛肉 276ページ
執筆者:
北村純江 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
多紀郡篠山町
地域区分:
丹波の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
518
たことにどいもの丸炊き
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>購入する海産物 47ページ
執筆者:
角山美穂
執筆者所属:
地域:
磯城郡田原本町
地域区分:
奈良盆地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
519
二度いもの煮つけ
[
概要
]
食全集
出典:
鳥取の食事>いも類 116ページ
執筆者:
舩橋睦子
執筆者所属:
地域:
八頭郡智頭町
地域区分:
因幡山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
520
きんかいもの煮つけ
[
概要
]
食全集
出典:
鳥取の食事>いも類 215ページ
執筆者:
布袋絹子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
西伯郡大山町
地域区分:
大山山麓の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
521
きんかいものからしあえ
[
概要
]
食全集
出典:
鳥取の食事>いも類 216ページ
執筆者:
布袋絹子
執筆者所属:
地域:
西伯郡大山町
地域区分:
大山山麓の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
522
にどいものだんご汁
[
概要
]
食全集
出典:
香川の食事>いも類 134ページ
執筆者:
丸山恵子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
香川郡塩江町
地域区分:
阿讃山麓の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
523
にどいものでんがく
[
概要
]
食全集
出典:
香川の食事>いも類 134ページ
執筆者:
丸山恵子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
香川郡塩江町
地域区分:
阿讃山麓の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
524
粉ふきいも
[
概要
]
食全集
出典:
香川の食事>野菜の料理 190ページ
執筆者:
小林千枝子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
綾歌郡綾南町
地域区分:
さぬき平野の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
525
粉ふかし
[
概要
]
食全集
出典:
愛媛の食事>いもの料理 171ページ
執筆者:
山上ユリ子
執筆者所属:
地域:
上浮穴郡久万町
地域区分:
石槌山系(久万山)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
526
いりこだしの煮つけ
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>野菜 236ページ
執筆者:
石橋幸子,古賀ハル子
執筆者所属:
地域:
柳川市
地域区分:
筑後南部クリーク地帯の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
527
皮くじらと野菜の煮つけ
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>野菜 237ページ
執筆者:
石橋幸子,古賀ハル子
執筆者所属:
地域:
柳川市
地域区分:
筑後南部クリーク地帯の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
528
じゃがまんじゅう
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>麦、いも類など 251ページ
執筆者:
山本ひとみ 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
八女郡黒木町
地域区分:
奥八女の食
内容区分:
奥八女の食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
529
やまいもだご汁
[
概要
]
食全集
出典:
佐賀の食事>じゃがいも、やまいもの利用 215ページ
執筆者:
於保文子
執筆者所属:
地域:
西松浦郡有田町
地域区分:
カトリックの島 馬渡島の食
内容区分:
つましい暮らしのなかで工夫される日常の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
530
ジャガイモ 葉ざしで地上にイモをつける
食農教育
上位サブタイトル:
II 育つということ――植物の成長・動物の成長
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
いのちを感じるあそび事典 23ページ
執筆者:
山田卓三/トミタ・イチロー
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
531
ジャガイモは茎か根か
食農教育
上位サブタイトル:
II 育つということ――植物の成長・動物の成長
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
いのちを感じるあそび事典 28ページ
執筆者:
山田卓三/トミタ・イチロー
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
532
ジャガイモからデンプンを取り出す
食農教育
上位サブタイトル:
III つくる とらえる 食べる 分解する
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
いのちを感じるあそび事典 76ページ
執筆者:
山田卓三/トミタ・イチロー
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
533
ジャガイモのイモの目
食農教育
上位サブタイトル:
VI 発芽・誕生 枯れる・死ぬ
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
いのちを感じるあそび事典 192ページ
執筆者:
山田卓三/トミタ・イチロー
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
534
兵庫から 給食の食材をまるごと乗せて走る台車「元気号」!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
職員室におじゃまします
特集タイトル:
出典:
食農教育 2002年01月号 148ページ
執筆者:
レポート・中村信彦
執筆者所属:
地域:
兵庫県稲美町立天満小学校 兵庫県
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
535
ジャガイモのデンプンはどうやってできるの?
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
先生が答えてくれなかった素朴な疑問 5
特集タイトル:
出典:
食農教育 2002年03月号 104ページ
執筆者:
花輪翁有《はなわとしなり》くん
執筆者所属:
山形・天童市立干布《ほしぬの》小学校4年
地域:
山形県
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
536
フォードソン スーパーデキスター
食農教育
上位サブタイトル:
機械
連載タイトル:
トラクタばんざい(5)
特集タイトル:
出典:
のらのら 2014年6月号 60ページ
執筆者:
文:藤田正、写真:山本茂樹、イラスト:菅野カズシゲ
執筆者所属:
NPO法人京の農産物あんしんネットワーク
地域:
京都府亀岡市
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
537
ジャガイモ澱粉かすサイレージの飼料特性と泌乳牛への給与法
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>飼料資源の有効活用
執筆者:
大下友子
執筆者所属:
(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
538
ジャガイモ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ナス科
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
539
ジャガイモのソウカ病の元凶 石灰がどうしても必要なら
現代農業:
1985年06月号 28ページ~29ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
鎌田卓 農文協
地域:
北海道当別町
作目:
540
ジャガイモ 旺盛すぎる生育型に未来はない
現代農業:
1987年10月号 244ページ~250ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
土壌病害、センチュウ害が増えるしくみ、減るしくみ 病は根から
連載タイトル:
執筆者:
吉田稔 北海道大学
地域:
作目:
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