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検索結果:
288
件のデータが見つかりました。(2件のビデオが含まれます)
181
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>麦 285ページ
執筆者:
宮本工,恒成雪香 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
豊前市
地域区分:
豊前山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
182
しろいお汁
[
概要
]
食全集
出典:
佐賀の食事>海の魚貝 250ページ
執筆者:
野口和子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
西松浦郡有田町
地域区分:
有田(焼きものの里)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
183
きびなのいりやき
[
概要
]
食全集
出典:
長崎の食事>きびな料理 244ページ
執筆者:
栗木千代香 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
南松浦郡三井楽町
地域区分:
五島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
184
いわしのいりやき
[
概要
]
食全集
出典:
熊本の食事>いわしの食べ方 309ページ
執筆者:
豊永京子
執筆者所属:
地域:
天草郡苓北町
地域区分:
天草の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
185
脂ののったぶりをたっぷりと――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>冬――初商いにはじまる商家の1年 17ページ
執筆者:
兒玉昌子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
鹿児島市
地域区分:
鹿児島市(商家)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
食・くらし/こども
186
茶わん蒸し
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>肉類、卵 46ページ
執筆者:
兒玉昌子
執筆者所属:
地域:
鹿児島市
地域区分:
鹿児島市(商家)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
187
なんかんずし
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>ごはんのいろいろ 163ページ
執筆者:
村岡多津
執筆者所属:
地域:
姶良郡栗野町
地域区分:
霧島山麓の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
188
かねんすい
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>からいも 167ページ
執筆者:
村岡多津
執筆者所属:
地域:
姶良郡栗野町
地域区分:
霧島山麓の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
189
福島から 農具は友達 三兄弟 出荷用の葉っぱ、パクパク味見してあげる
食農教育
上位サブタイトル:
農業少年見つけた!
連載タイトル:
特集タイトル:
特集1 畑が好き家族が好き 農業少年大集合!
出典:
食農教育 2011年05月号 36ページ
執筆者:
写真・文 渡辺征治
執筆者所属:
地域:
福島県
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
190
[ユウガオ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
執筆者:
植木正明
執筆者所属:
栃木県農業試験場栃木分場
地域:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
191
酢(米酢,玄米酢)
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
民間防除資材
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
192
井原豊さんの自家用春まき野菜のビックリ教室
現代農業:
1985年05月号 17ページ~21ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
作目:
193
夏まき野菜の発芽の失敗、この手で防ぐ
現代農業:
1986年08月号 266ページ~270ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
永吉秀夫 農水省種苗課大阪分室
地域:
作目:
194
箱づめ姿勢で鮮度が変わる
現代農業:
1987年08月号 264ページ~267ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
野菜、果実の鮮度を保つ/夏だから鮮度で勝負
連載タイトル:
植物ホルモンを生かす(1)
執筆者:
太田保夫 農水省野菜茶業試験場
地域:
作目:
195
冬から春先、新鮮な青物を切らさずに
現代農業:
1987年12月号 208ページ~211ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
新・自然と生きる野菜教室(12)
執筆者:
古賀綱行 熊本県清和村
地域:
熊本県清和村
作目:
196
知らずにきた漢方生薬のスゴイ効力
現代農業:
1993年06月号 48ページ~51ページ
特集タイトル:
最新! 自然農薬は植物抽出液を徹底的に生かす
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部(まとめ) 農文協
地域:
栃木県大田原市
作目:
197
古くなった太陽シート
現代農業:
1996年03月号 216ページ~217ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
この1枚でずいぶんラクになりました
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
福島県須賀川市
作目:
198
キュウリ―キュウリ―シュンギクで労力かけず生育安定、収穫早い
現代農業:
1996年08月号 230ページ~230ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
西出隆一
地域:
石川県穴水町
作目:
199
コマツナ周年栽培も、不耕起で土の悪化を防ぐ
現代農業:
1996年08月号 232ページ~235ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
不耕起は野菜だっておもしろい
連載タイトル:
執筆者:
野呂孝史 東京都農業試験場江戸川分場
地域:
作目:
200
地元の人への対面販売ですべてなくなってしまいます
現代農業:
1997年12月号 56ページ~61ページ
特集タイトル:
お米と一緒に町に田舎を届けよう
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
埼玉県熊谷市
作目:
201
昔の味がよみがえる!前作のウネを崩さずつくる秋まき野菜
現代農業:
1999年09月号 100ページ~105ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
産直向き秋まき野菜をつくる
連載タイトル:
執筆者:
水口文夫
地域:
愛知県豊橋市
作目:
202
じいちゃん、ばあちゃんの野菜・加工品、もっと売ります
現代農業:
2001年01月号 330ページ~337ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
高齢者の販売代行引き受けます
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
高知県東津野村
作目:
203
葉面散布の基礎知識
現代農業:
2001年10月号 280ページ~295ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
葉面散布入門
連載タイトル:
執筆者:
渡辺和彦 兵庫県立中央農業技術センター
地域:
作目:
204
私の気持ちをアピールするラベルをパソコンで
現代農業:
2002年07月号 305ページ~308ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
素敵でしょ! 手作りラベル
連載タイトル:
執筆者:
大坪夕希栄
地域:
岐阜県萩原町
作目:
205
薬草・ヒノキ入りボカシとネットでオオバ無農薬
現代農業:
2003年08月号 174ページ~179ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
松っちゃんのカメラ訪問記(107)
執筆者:
赤松富仁
地域:
埼玉県妻沼町
作目:
206
かけてよし、飲んでよし、乳酸発酵液の魅力
現代農業:
2003年09月号 160ページ~163ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
菌で菌を抑える菌体防除はスゴイ!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
静岡県
作目:
207
土を裸にしてはいけない
現代農業:
2004年04月号 138ページ~143ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
松っちゃんのカメラ訪問記(113)
執筆者:
赤松富仁
地域:
千葉県丸山町
作目:
208
自然の植生に学ぶ
現代農業:
2004年05月号 100ページ~103ページ
特集タイトル:
農薬が減る!混植・混作
上位タイトル:
多自然空間はスゴイ
連載タイトル:
執筆者:
木嶋利男 自然農法大学校
地域:
作目:
209
ネットに支柱、黒ポリマルチ…畑の片付けと冬仕度
現代農業:
2004年12月号 286ページ~289ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
畑は小さくてもアイデアいっぱい(12)
執筆者:
大坪夕希栄
地域:
岐阜県下呂市
作目:
210
知らず知らず、たくさん食べて健康になっちゃうよ
現代農業:
2005年02月号 58ページ~63ページ
特集タイトル:
農家が選ぶ「健康」品種
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
富山県立山町
作目:
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