里芋の木の芽でんがく:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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しんしいものでんがく:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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伝統の食事、新たな和風洋食、外食:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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酉の市のみやげは切山椒に頭のいも――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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ごま、とうがらし、わさび、さんしょう:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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里芋の煮っころがし、ひょっくりいも:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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たけのこの木の芽あえ:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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暮らしに歳時習俗が息づく――若狭中山間の食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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冷ややっこで暑さしのぎ――日常の食生活:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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春の香り、さんしょうのつくだ煮が食欲を増す――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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下部温泉郷の川魚料理:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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豊かな水と温暖な気候に育まれて――伊那谷の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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風土に育った伝統的な食べもの:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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