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検索結果:1858件のデータが見つかりました。(27件のビデオが含まれます)

  • 241

    大根と里芋の煮もの概要

    • 食全集
    • 出典:岐阜の食事>野菜、野草 303ページ
    • 執筆者:日比野光敏 千葉 寛
    • 地域:海津郡海津町 
    • 地域区分:南濃輪中の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 242

    年越しの運気そばで新年にかける――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:徳島の食事>冬――節季貸しの交渉をすませて迎える新春 269ページ
    • 執筆者:大和千鶴子,立石一(協力=多田弘子,大野雅子) 小倉 隆人
    • 地域:鳴門市 
    • 地域区分:鳴門海岸(浜屋)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 243

    九州大穀倉地帯――筑紫平野の食概要

    • 食全集
    • 出典:福岡の食事> 0.05ページ
    • 執筆者: 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:筑紫平野
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 244

    ひらかし麦飯概要

    • 食全集
    • 出典:福岡の食事>飯 121ページ
    • 執筆者:森弘子 千葉 寛
    • 地域:筑紫野市 
    • 地域区分:筑紫平野の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ばらずし概要

    • 食全集
    • 出典:福岡の食事>飯 123ページ
    • 執筆者:森弘子 千葉 寛
    • 地域:筑紫野市 
    • 地域区分:筑紫平野の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 246

    がめ煮概要

    • 食全集
    • 出典:福岡の食事>野菜、山菜 132ページ
    • 執筆者:森弘子 千葉 寛
    • 地域:筑紫野市 
    • 地域区分:筑紫平野の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 247

    葬送概要

    • 食全集
    • 出典:福岡の食事> 349ページ
    • 執筆者:中村正夫 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:人の一生と食べもの
    • 内容区分:葬送ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    クイズをしながらおいもとなかよく!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:スライド/ビデオ「おいものはなし」シナリオ紹介
    • 出典:自然教育活動 1994年05月号 44ページ
    • 執筆者:農文協映像課
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
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    わが家のイネ刈り、絶品サトイモ料理のこと

    • 食農教育
    • 連載タイトル:野菜のソムリエ ミーコののらのら♪ 第4回
    • 出典:食農教育 2010年01月号 102ページ
    • 執筆者:中家《なかや》実華
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    [サトイモ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
    • サブタイトル:
    • 執筆者:松本美枝子
    • 執筆者所属:富山県農業技術センター
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    • ページ数(ポイント数):6専門館:
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    ネギ、サトイモ 作り方がちがうと味がちがう

    • 現代農業:1987年02月号 14ページ~15ページ
    • 執筆者:赤松富仁(撮影) 
    • 地域:福島県二本松市/秋田県仁賀保町  
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    田んぼの底力発揮 わが村の水田利用 3年1度のサトイモに学んだ無農薬野菜の土つくり

    • 現代農業:1987年03月号 96ページ~99ページ
    • 特集タイトル:減反、転作強化にどう対処するか
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:栃木県鹿沼市  
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    ムギすきこみ野菜のピカ一品質

    • 現代農業:1988年11月号 270ページ~274ページ
    • 連載タイトル:ムギ屋、野菜屋の畑交換農業(1)
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:茨城県牛久町  
  • 254

    倒れるのがいやだったコシヒカリばかりを作るようになった話

    • 現代農業:1990年01月号 266ページ~267ページ
    • 上位タイトル:天然ゼオライトをどう使う
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:島根県大田市  
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    日照りに強ーいサトイモはないかなー

    • 現代農業:1993年02月号 11ページ~13ページ
    • 執筆者:編集部/小泉一夫(撮影)/小西達夫(撮影) 農文協//国立科学博物館筑波実験植物園/
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    健康のための野菜つくりは宅配でも喜ばれ、加工も好評

    • 現代農業:1994年02月号 286ページ~289ページ
    • 連載タイトル:自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(2)
    • 執筆者:西村久枝 滋賀県竜王町
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    ピカピカ、ツルツルのダイコン・ニンジン サトイモつくれば、キタネグサレとキタネコブの両方が防げるぞ!

    • 現代農業:1999年06月号 194ページ~199ページ
    • 上位タイトル:私はこうして土壌消毒をやめた(第2弾)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:茨城県谷和原村  
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    春ジャガイモの穴開け、サトイモの植え付け

    • 現代農業:2002年04月号 286ページ~289ページ
    • 連載タイトル:主人がくれた宝物 菜園づくり今月のびっくりアイデア(4)
    • 執筆者:井原英子 
    • 地域:兵庫県太子町  
  • 259

    ダイコンとサトイモは畑で貯蔵、春までずうっと売る

    • 現代農業:2009年1月号 308ページ~313ページ
    • 連載タイトル:直売所名人母ちゃんの畑だより(1)
    • 執筆者:佐藤ユキヱ 
    • 地域:岐阜県白川町  
  • 260

    四〇品目なんでも育苗男 異常気象対策にはやっぱり育苗だ

    • 現代農業:2011年4月号 175ページ~182ページ
    • 上位タイトル:冷春・激夏で見えた育苗の力
    • 執筆者:東山広幸 じぷしい農園
    • 地域:福島県いわき市  
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    写真図解 よくわかるサトイモの品種

    • 現代農業:2012年2月号 104ページ~105ページ
    • 特集タイトル:みんな大好き!イモ品種大全
    • 上位タイトル:地方品種天国!サトイモ
    • 執筆者:鈴木健司 千葉県農林総合研究センター
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    絶対収穫にこぎつけるワザ

    • 現代農業:2018年8月号 78ページ~80ページ
    • 特集タイトル:台風・豪雨、猛暑に立ち向かう
    • 上位タイトル:台風・豪雨に立ち向かう
    • 執筆者:岡田正 
    • 地域:大阪府能勢町  
  • 263

    芽かきいらずのサトイモづくり

    • 現代農業:2019年5月号 152ページ~155ページ
    • 連載タイトル:年金を当てにしない 直売農家・加藤さんの稼げる野菜(4)
    • 執筆者:加藤明 
    • 地域:愛知県刈谷市  
  • 264

    不耕起畑の赤シソ&サトイモは最強タッグ

    • 現代農業:2019年8月号 254ページ~255ページ
    • 執筆者:大富喜久雄 
    • 地域:三重県津市  
  • 265

    貯蔵器官-いも類を中心に(各器官の形態と栄養生理)

    • 技術大系
    • サブタイトル:作物の栄養と生育>I 生育の形態と栄養>各器官の形態と栄養生理
    • 執筆者:武田英之
    • 執筆者所属:千葉県農業試験場
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):13専門館:農業総合
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    農業生産環境調査にみる窒素施肥の実態

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌の性質と活用>VI 土壌汚染,環境問題と土壌管理>耕地と土壌汚染,環境問題
    • 執筆者:西尾道徳
    • 執筆者所属:筑波大学
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
  • 267

    生育診断による施肥で露地野菜の多品目少量栽培

    • 技術大系
    • サブタイトル:作物別施肥技術>野菜の施肥技術>露地栽培の施肥技術
    • 執筆者:桐島正一
    • 執筆者所属:高知県実際家
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):19専門館:農業総合
  • 268

    II 輪換畑での作物の生育

    • 技術大系
    • サブタイトル:水田の多面的利用>基本技術編>水田の畑利用‐田畑輪換の基礎
    • 執筆者:幸田浩俊
    • 執筆者所属:茨城県農試竜ケ崎試験地
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):15専門館:農業総合
  • 269

    やけ症の耕種的防除対策

    • 技術大系
    • サブタイトル:ゴボウ>基礎編>個別技術の課題と検討
    • 執筆者:嶋崎豊
    • 執筆者所属:埼玉県園芸試験場鶴ヶ島洪積畑支場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
  • 270

    埼玉県(地方品種)

    • 技術大系
    • サブタイトル:地方品種
    • 執筆者:加藤楠候
    • 執筆者所属:埼玉県秩父農業改良普及所
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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