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1858
件のデータが見つかりました。(27件のビデオが含まれます)
241
大根と里芋の煮もの
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>野菜、野草 303ページ
執筆者:
日比野光敏 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
海津郡海津町
地域区分:
南濃輪中の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
242
年越しの運気そばで新年にかける――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
徳島の食事>冬――節季貸しの交渉をすませて迎える新春 269ページ
執筆者:
大和千鶴子,立石一(協力=多田弘子,大野雅子) 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
鳴門市
地域区分:
鳴門海岸(浜屋)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
243
九州大穀倉地帯――筑紫平野の食
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事> 0.05ページ
執筆者:
千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
筑紫平野
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
244
ひらかし麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>飯 121ページ
執筆者:
森弘子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
筑紫野市
地域区分:
筑紫平野の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
245
ばらずし
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>飯 123ページ
執筆者:
森弘子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
筑紫野市
地域区分:
筑紫平野の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
246
がめ煮
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>野菜、山菜 132ページ
執筆者:
森弘子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
筑紫野市
地域区分:
筑紫平野の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
247
葬送
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事> 349ページ
執筆者:
中村正夫 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
人の一生と食べもの
内容区分:
葬送
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
248
クイズをしながらおいもとなかよく!
食農教育
上位サブタイトル:
スライド/ビデオ「おいものはなし」シナリオ紹介
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
自然教育活動 1994年05月号 44ページ
執筆者:
農文協映像課
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
249
わが家のイネ刈り、絶品サトイモ料理のこと
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
野菜のソムリエ ミーコののらのら♪ 第4回
特集タイトル:
出典:
食農教育 2010年01月号 102ページ
執筆者:
中家《なかや》実華
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
250
[サトイモ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
執筆者:
松本美枝子
執筆者所属:
富山県農業技術センター
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
251
ネギ、サトイモ 作り方がちがうと味がちがう
現代農業:
1987年02月号 14ページ~15ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
赤松富仁(撮影)
地域:
福島県二本松市/秋田県仁賀保町
作目:
252
田んぼの底力発揮 わが村の水田利用 3年1度のサトイモに学んだ無農薬野菜の土つくり
現代農業:
1987年03月号 96ページ~99ページ
特集タイトル:
減反、転作強化にどう対処するか
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
栃木県鹿沼市
作目:
253
ムギすきこみ野菜のピカ一品質
現代農業:
1988年11月号 270ページ~274ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ムギ屋、野菜屋の畑交換農業(1)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
茨城県牛久町
作目:
254
倒れるのがいやだったコシヒカリばかりを作るようになった話
現代農業:
1990年01月号 266ページ~267ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
天然ゼオライトをどう使う
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
島根県大田市
作目:
255
日照りに強ーいサトイモはないかなー
現代農業:
1993年02月号 11ページ~13ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部/小泉一夫(撮影)/小西達夫(撮影) 農文協//国立科学博物館筑波実験植物園/
地域:
作目:
256
健康のための野菜つくりは宅配でも喜ばれ、加工も好評
現代農業:
1994年02月号 286ページ~289ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(2)
執筆者:
西村久枝 滋賀県竜王町
地域:
作目:
257
ピカピカ、ツルツルのダイコン・ニンジン サトイモつくれば、キタネグサレとキタネコブの両方が防げるぞ!
現代農業:
1999年06月号 194ページ~199ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
私はこうして土壌消毒をやめた(第2弾)
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
茨城県谷和原村
作目:
258
春ジャガイモの穴開け、サトイモの植え付け
現代農業:
2002年04月号 286ページ~289ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
主人がくれた宝物 菜園づくり今月のびっくりアイデア(4)
執筆者:
井原英子
地域:
兵庫県太子町
作目:
259
ダイコンとサトイモは畑で貯蔵、春までずうっと売る
現代農業:
2009年1月号 308ページ~313ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
直売所名人母ちゃんの畑だより(1)
執筆者:
佐藤ユキヱ
地域:
岐阜県白川町
作目:
260
四〇品目なんでも育苗男 異常気象対策にはやっぱり育苗だ
現代農業:
2011年4月号 175ページ~182ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
冷春・激夏で見えた育苗の力
連載タイトル:
執筆者:
東山広幸 じぷしい農園
地域:
福島県いわき市
作目:
261
写真図解 よくわかるサトイモの品種
現代農業:
2012年2月号 104ページ~105ページ
特集タイトル:
みんな大好き!イモ品種大全
上位タイトル:
地方品種天国!サトイモ
連載タイトル:
執筆者:
鈴木健司 千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
262
絶対収穫にこぎつけるワザ
現代農業:
2018年8月号 78ページ~80ページ
特集タイトル:
台風・豪雨、猛暑に立ち向かう
上位タイトル:
台風・豪雨に立ち向かう
連載タイトル:
執筆者:
岡田正
地域:
大阪府能勢町
作目:
263
芽かきいらずのサトイモづくり
現代農業:
2019年5月号 152ページ~155ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
年金を当てにしない 直売農家・加藤さんの稼げる野菜(4)
執筆者:
加藤明
地域:
愛知県刈谷市
作目:
264
不耕起畑の赤シソ&サトイモは最強タッグ
現代農業:
2019年8月号 254ページ~255ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
大富喜久雄
地域:
三重県津市
作目:
265
貯蔵器官-いも類を中心に(各器官の形態と栄養生理)
技術大系
サブタイトル:
作物の栄養と生育>I 生育の形態と栄養>各器官の形態と栄養生理
執筆者:
武田英之
執筆者所属:
千葉県農業試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
266
農業生産環境調査にみる窒素施肥の実態
技術大系
サブタイトル:
土壌の性質と活用>VI 土壌汚染,環境問題と土壌管理>耕地と土壌汚染,環境問題
執筆者:
西尾道徳
執筆者所属:
筑波大学
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
267
生育診断による施肥で露地野菜の多品目少量栽培
技術大系
サブタイトル:
作物別施肥技術>野菜の施肥技術>露地栽培の施肥技術
執筆者:
桐島正一
執筆者所属:
高知県実際家
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
19
専門館:
農業総合
268
II 輪換畑での作物の生育
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>基本技術編>水田の畑利用‐田畑輪換の基礎
執筆者:
幸田浩俊
執筆者所属:
茨城県農試竜ケ崎試験地
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
269
やけ症の耕種的防除対策
技術大系
サブタイトル:
ゴボウ>基礎編>個別技術の課題と検討
執筆者:
嶋崎豊
執筆者所属:
埼玉県園芸試験場鶴ヶ島洪積畑支場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
270
埼玉県(地方品種)
技術大系
サブタイトル:
地方品種
執筆者:
加藤楠候
執筆者所属:
埼玉県秩父農業改良普及所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
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