[惣菜] サツマイモの風味を生かした大学いも:神奈川県・小清水正美:加工作業の勘どころ:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[干しいも] 加工方法と施設・資材::食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[茶] 事例 サツマイモの茎葉茶:栄養と食物繊維に富むシモン1号の茎葉利用:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):4
[焼酎] 事例 いも焼酎:篤姫ゆかりの地の土壌から分離した「篤姫酵母」。地元南薩摩産のサツマイモで仕込む本格焼酎:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):8
[サツマイモ] ■紫いもアヤムラサキによる抗酸化能の強い醸造酒:加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[サツマイモ] 事例 冷凍焼きいも:甘みを引き出すじっくり焼成,二次加工は長期低温貯蔵でうまみをひき出す:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):4
農耕馬1頭(役利用) 畜力を最大限に生かす輪作体系を樹立,畑作経営安定 鹿児島県揖宿郡頴娃町 小原幸夫さん(49歳):農業技術大系:畜産:馬
ページ数(ポイント数):11
脂肪交雑の生理:農業技術大系:畜産:肉牛
ページ数(ポイント数):28
栄養消化生理:農業技術大系:畜産:豚
ページ数(ポイント数):20
食品製造副産物,残渣の利用:農業技術大系:畜産:採卵鶏
ページ数(ポイント数):3
パストリア(天敵出芽細菌):防除総覧:資材編 [概要]
ページ数(ポイント数):5
トマト・病気(土壌病害虫対策):防除総覧:資材編 [概要]
ページ数(ポイント数):8
クチナシ(コクチナシ) 根こぶ線虫病:防除総覧:花卉病害虫診断・防除編 [概要]
ページ数(ポイント数):2
砂地から始まったサツマイモつくり:月刊 現代農業:1985年03月号
ページ数(ポイント数):2
捨てる部分にこそ最高の味:月刊 現代農業:1986年03月号
ページ数(ポイント数):4
この野菜で線虫が減らせる!:月刊 現代農業:1987年05月号
ページ数(ポイント数):5
風土産業について(5):月刊 現代農業:1987年07月号
ページ数(ポイント数):3
農家の病害虫減らし耳より情報 サツマイモのカイヨウ病:月刊 現代農業:1987年10月号
ページ数(ポイント数):1
野菜畑 湿害対策の工夫2例:月刊 現代農業:1988年12月号
ページ数(ポイント数):3
マルチ被覆は水分の動きをどう変えるか:月刊 現代農業:1989年05月号
ページ数(ポイント数):5
コガネムシ類:月刊 現代農業:1989年12月号
ページ数(ポイント数):1
ヤマトイモネコブセンチュウ 徹底追求キュアリング処理:月刊 現代農業:1990年06月号
ページ数(ポイント数):2
ツクバコマチ:月刊 現代農業:1991年02月号
ページ数(ポイント数):1
海砂を入れてピカピカのダイコン:月刊 現代農業:1992年05月号
ページ数(ポイント数):4
有機質なしで作られる「なると金時」:月刊 現代農業:1992年07月号
ページ数(ポイント数):4
たった9戸の集落だけど、作ったコギクは村の目玉:月刊 現代農業:1993年02月号
ページ数(ポイント数):6
イネの育苗ハウスを野菜づくりに上手に活用:月刊 現代農業:1993年05月号
ページ数(ポイント数):5
老後の楽しみの場作りすると家に赤ちゃんが増えてくる:月刊 現代農業:1994年08月号
ページ数(ポイント数):6
わけあり、こだわりのカルシウム資材 トヨクイーン:月刊 現代農業:1994年10月号
ページ数(ポイント数):2
夢のひろがるサツマイモ品種:月刊 現代農業:1996年02月号
ページ数(ポイント数):3