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検索結果：
1809
件のデータが見つかりました。（7件のビデオが含まれます）
621
とういものてんぷら揚げ
［
概要
］
食全集
出典：
福岡の食事＞とういも 288ページ
執筆者：
宮本工,恒成雪香
執筆者所属：
地域：
豊前市
地域区分：
豊前山間の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
622
いもがゆ
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞かゆ、おじや 79ページ
執筆者：
辻ふさ子
執筆者所属：
地域：
佐賀郡諸富町
地域区分：
有明海沿岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
623
さつまいも、菱、とうきび
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞ 82ページ
執筆者：
辻ふさ子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
佐賀郡諸富町
地域区分：
有明海沿岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
624
いももち
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞いも類、かぼちゃ 125ページ
執筆者：
山本良子
執筆者所属：
地域：
神埼郡脊振村
地域区分：
脊振山地の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
625
蒸しいも
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞いも 171ページ
執筆者：
於保文子
執筆者所属：
地域：
東松浦郡鎮西町
地域区分：
玄界灘沿岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
626
かんころ飯
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞いも 172ページ
執筆者：
於保文子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
東松浦郡鎮西町
地域区分：
玄界灘沿岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
627
かんころだんご
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞いも 173ページ
執筆者：
於保文子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
東松浦郡鎮西町
地域区分：
玄界灘沿岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
628
ながだご
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞いも 173ページ
執筆者：
於保文子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
東松浦郡鎮西町
地域区分：
玄界灘沿岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
629
ろくべえ
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞いもの加工と料理 205ページ
執筆者：
田中典枝,百武ちとせ 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
東松浦郡鎮西町
地域区分：
玄界灘沿岸の食
内容区分：
畑作台地（上場）の暮らしと食事
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
630
かんころもち
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞麦といも、雑穀が支える食 212ページ
執筆者：
於保文子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
東松浦郡鎮西町
地域区分：
カトリックの島 馬渡島の食
内容区分：
つましい暮らしのなかで工夫される日常の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
631
ねったくり
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞だご、もち、その他 244ページ
執筆者：
野口和子
執筆者所属：
地域：
西松浦郡有田町
地域区分：
有田（焼きものの里）の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
632
いもねったくい飯
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞いものさまざまな食べ方 283ページ
執筆者：
中原康恵 岩下 守
執筆者所属：
地域：
藤津郡太良町
地域区分：
多良山麓の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
633
ろくべえ
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞いものさまざまな食べ方 284ページ
執筆者：
中原康恵 岩下 守
執筆者所属：
地域：
藤津郡太良町
地域区分：
多良山麓の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
634
いもん粉だご
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞いものさまざまな食べ方 284ページ
執筆者：
中原康恵 岩下 守
執筆者所属：
地域：
藤津郡太良町
地域区分：
多良山麓の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
635
そばねったくい
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞そば、きび 287ページ
執筆者：
中原康恵 岩下 守
執筆者所属：
地域：
藤津郡太良町
地域区分：
多良山麓の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
636
おとふせいも
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞海の魚貝類の料理 301ページ
執筆者：
中原康恵
執筆者所属：
地域：
藤津郡太良町
地域区分：
多良山麓の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
637
さつまいもを使ったさまざまな料理
［
概要
］
食全集
出典：
長崎の食事＞ 0.15ページ
執筆者：
千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
638
はっちゃん入り麦飯
［
概要
］
食全集
出典：
長崎の食事＞混ぜ炊き 32ページ
執筆者：
井上寿子
執筆者所属：
地域：
諌早市
地域区分：
諌早・西東彼杵の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
639
いも寄せ
［
概要
］
食全集
出典：
長崎の食事＞はっちゃん、豆類 43ページ
執筆者：
井上寿子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
諌早市
地域区分：
諌早・西東彼杵の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
640
といも飯
［
概要
］
食全集
出典：
長崎の食事＞といものさまざまな食べ方 95ページ
執筆者：
片寄真木子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
南高来郡有明町
地域区分：
島原の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
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