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検索結果：
1809
件のデータが見つかりました。（7件のビデオが含まれます）
301
図解 おもしろ栽培実験
食農教育
上位サブタイトル：
素材研究●教材への切り口 サツマイモ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2003年09月号 86ページ
執筆者：
山田卓三 絵：トミタ・イチロー
執筆者所属：
名古屋芸術大学教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
302
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 膨化
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
加工操作と機器選択＞混合・成形
執筆者：
五十部誠一郎
執筆者所属：
食品総合研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
303
［サツマイモ］ ■一次加工業者からみたサツマイモの生産と加工
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
加工の歴史・動向と農村加工＞農村加工のねらい
執筆者：
金田靖之
執筆者所属：
有限会社アグリプロセス宮崎
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
304
［サツマイモ］ 機能性と加工・利用
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
加工特性・加工用途
執筆者：
立川倶子／吉元誠
執筆者所属：
鹿児島県栄養士会／農林水産省九州農業試験場畑地利用部
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
305
［サツマイモ］ 種類・品種の加工特性と加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
執筆者：
吉永優
執筆者所属：
独・農研機構九州沖縄農業研究センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
306
［サツマイモ］ 事例 かんころ餅
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
五島列島の厳選したカンコロを，糯米と一緒に，杵搗きして仕上げる
執筆者：
高木龍男
執筆者所属：
有限会社草加家
地域：
長崎県佐世保市
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
307
季節感生かした品種組合せの直売で！
現代農業：
1989年09月号 200ページ～203ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
個性派サツマイモを作りこなす（下）
執筆者：
梅村芳樹 九州農業試験場指宿試験地
地域：
作目：
308
町の人たちを巻き込んで守る落ち葉利用の循環農業
現代農業：
2000年08月号 310ページ～318ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
むらの森を守る 復活する
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
埼玉県三芳町／所沢市
作目：
309
菅野式サツマイモの省力多収栽培
現代農業：
2001年05月号 110ページ～113ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
菅野元一
地域：
福島県飯舘村
作目：
310
牛舎の屋根緑化に挑戦！
現代農業：
2011年7月号 254ページ～259ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
311
写真図解 よくわかるサツマイモの品種
現代農業：
2012年2月号 90ページ～91ページ
特集タイトル：
みんな大好き！イモ品種大全
上位タイトル：
焼きイモ干しイモ大流行！サツマイモ
連載タイトル：
執筆者：
吉永優 九州沖縄農業研究センター
地域：
作目：
312
ウナギの頭や骨を肥料に うなぎいもプロジェクト
現代農業：
2015年10月号 212ページ～215ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
魚&獣肥料 大集合！
連載タイトル：
執筆者：
伊藤拓馬
地域：
静岡県浜松市
作目：
313
サトイモ、サツマイモは、苗で稼ぐ
現代農業：
2017年5月号 182ページ～185ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ハウスなし、トラクタなしで12a 340万円稼ぐ（2）
執筆者：
峠田等
地域：
島根県浜田市
作目：
314
ビタミン（内容成分的品質）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養＞作物の品質と栄養生理＞内容成分的品質
執筆者：
篠原温
執筆者所属：
筑波大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
315
野菜の野生種と原産地－野菜のルーツを訪ねて－（4）
技術大系
サブタイトル：
土壌の性質と活用
執筆者：
池部誠
執筆者所属：
ノンフィクションライター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
316
連・輪作と土壌病害
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞連作障害，土壌病害と土壌管理＞土壌病害と土壌管理
執筆者：
松田明
執筆者所属：
茨城県農林水産部
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
317
センチュウの寄生と加害のメカニズム
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞連作障害，土壌病害と土壌管理＞センチュウ害と土壌管理
執筆者：
佐野善一
執筆者所属：
農林水産省九州農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
318
線虫に対するアワユキセンダングサ抽出液の効果
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞連作障害，土壌病害と土壌管理＞センチュウ害と土壌管理
執筆者：
田場聡
執筆者所属：
琉球大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
319
うね表面硬化法－イモ類
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞土壌管理の実際＞作畦，マルチ，水管理
執筆者：
生駒泰基
執筆者所属：
独・農業技術研究機構野菜茶業研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
320
水食防止（畑）
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞土壌管理の実際＞侵食の防止
執筆者：
井田明
執筆者所属：
四国農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
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