ゴマ(施肥技術):農業技術大系:土壌施肥:作物別施肥技術
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ごまおこわ(青森県)日本の家庭料理:
ごまぶかし(岩手県)日本の家庭料理:
ごまだしうどん(大分県)日本の家庭料理:
ごまだれうーめん(宮城県)日本の家庭料理:
ごまぼたもち(長崎県)日本の家庭料理:
ほうれんそうのごまあえ:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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おろぬき大根のごまよごし:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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ねずみのてのごまあえ:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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いんげんのごまよごし:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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とうろく豆のごまあえ:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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[ゴマ] 事例 ゴマ油:江戸の伝統「玉締めしぼり」で抜群の風味と透明感のあるゴマ油:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
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付加価値を高める食品残渣の利用:農業技術大系:畜産:豚
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