正月、おこない、お日待ちと続くごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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山の安全を祈って、小豆ごはんといわしを供える「山の口」――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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山と渓流の幸を活かす――丹波山間:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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待たれるくずひき、豆ごはん、夏野菜の味――日常の食生活:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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堀川ごぼうのきんぴら:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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じゃがいもの味噌あえ:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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