山菜加工のいろいろ ヤマゴボウ:こだわり食品(3)芋:
ページ数(ポイント数):3
I 農村部 岩手県花泉町金沢小学校での実践教育:自然教育活動:1988年08月号
ページ数(ポイント数):10
木を植えて食を増やす:自然教育活動:1998年02月号
ページ数(ポイント数):5
一人ひとりの育ちに寄りそって:自然教育活動:1998年02月号
ページ数(ポイント数):7
現状編 若者を半歩先に誘う食育を:食育活動:2006年12月号
ページ数(ポイント数):6
「科」ごとのグループ分けで野菜をとらえ直し、科学的見方と応用力を養い、探究的な学習へ:農業教育:2002年12月号
ページ数(ポイント数):4
学区内をローラー作戦 地域の記憶を探せ!:食農教育:2003年03月号
ページ数(ポイント数):4
おばあちゃんの知恵の集大成:食農教育:2003年11月号
ページ数(ポイント数):3
地域と学校が語らう場をつくろう:食農教育:2004年09月号
ページ数(ポイント数):8
地域に大きな食卓をつくろう:食農教育:2005年04月号
ページ数(ポイント数):7
雑煮調べからアジアのもち食文化へ:食農教育:2007年01月号
ページ数(ポイント数):4
使いこなさなきゃ損! スチームコンベクションオーブン:食農教育:2010年01月号
ページ数(ポイント数):2
魚も国産! ありがとう・さようなら 給食の深海魚たち:食農教育:2010年09月号
ページ数(ポイント数):7
重機・農機 大好き少年が愛する 農業少年アイテム:食農教育:2011年05月号
ページ数(ポイント数):2
[食品加工の現代的意義と展開手法] 茨城県大子町:異業種・異分野との交流で特産品づくりにはずみがつく:加工を軸とした地域形成の展開手法>異業種提携による展開:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):12
[地域条件を生かす経営戦略] 根菜利用:地域資源タイプからみた経営戦略>野菜産地型:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):6
[新用途米粉(米穀粉)] パンや麺以外にもある米粉活用―シフォンケーキ,クッキー,ラスク,クラッカー,スープなど:特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):9
[惣菜] 食文化・伝統技術に学ぶ:製品開発の着眼点:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[惣菜] 素材選択と製品開発::食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):4
[ワラ加工] 製品開発の着眼点:クラフト:食品加工総覧:非食品の加工品 [概要]
ページ数(ポイント数):23
[健康茶] 製品開発の着眼点:薬草・民間薬:食品加工総覧:非食品の加工品 [概要]
ページ数(ポイント数):13
[イネ] ■ご飯ペーストマイピュレ利用の各種料理:加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):9
もっと知りたい!ダイコン:のらのら:2013年09月号
ページ数(ポイント数):8
〈巨峰,伊豆錦など〉露地・トンネル栽培 V型2段マンソン仕立て 福島市飯坂町 鈴木常七(70歳):農業技術大系:果樹:ブドウ
ページ数(ポイント数):11
サツマイモ ハイイロサビヒョウタンゾウムシ:防除総覧:診断編 [概要]
ページ数(ポイント数):3