コンニャクつくりの名人おばあちゃんのアク談義:月刊 現代農業:1987年05月号
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コンニャクとシイタケの風味漬け:月刊 現代農業:1987年11月号
ページ数(ポイント数):2
間作に用いる緑肥 エン麦 極早生スプリンター:月刊 現代農業:1990年02月号
ページ数(ポイント数):2
コンニャクで洗顔スポンジ?:月刊 現代農業:1993年12月号
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こんにゃくドリンク?:月刊 現代農業:1994年01月号
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コンニャクって?:月刊 現代農業:2006年11月号 △
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コンニャクづくりで広がる人の輪:月刊 現代農業:2008年04月号 △
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コンニャクイモの皮むきはゆでてからスプーンで:月刊 現代農業:2009年1月号 △
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コンニャク&ビワの葉湿布:月刊 現代農業:2019年9月号
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呉和え(京都府)日本の家庭料理:
落花生の煮物(愛知県)日本の家庭料理:
ひじきの煮物(和歌山県)日本の家庭料理:
クーブイリチー(沖縄県)日本の家庭料理:
各家ごとの郷里の味、雑煮、煮しめ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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年取りと正月三が日は白い飯に魚、もちの割当て――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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野菜やこんにゃくの豆腐あえ、くるみあえ:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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祭りにも田植えにも欠かせぬ煮しめ──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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婚礼のしきたりと食べもの:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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山の幸を楽しみ、蚕を飼い、こんにゃくをつくる:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
達磨寺ゆかりのだるまをつくり、野菜を引き売る――高崎近郊の食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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下仁田地方のねぎとこんにゃく:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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