I 米の品質と構成成分:農業技術大系:作物:イネ=基本技術(2)
ページ数(ポイント数):9
コメの食味とミネラル:農業技術大系:土壌施肥:作物の栄養と生育
ページ数(ポイント数):6
[イネ] ■業務用加工米「超硬質米EM10」とその可能性:種類・品種の加工特性と加工用途:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):7
酒米がほしい酒蔵より 高級酒はまだ伸びる地元の農家と組んで安定生産を:季刊地域:2015年2月号
ページ数(ポイント数):2
<超多収品種での事例>飼料米多収に腕がなる! 山口県山口市・秋川牧園飼料米生産者の会:ビデオ作品:つくるぞ 使うぞ 飼料米・飼料イネ
ポイント数:10
未熟でも少量の米でもOK! お米をおいしく食べて、楽しく学ぶ五つのアイデア:食農教育:2005年11月号
ページ数(ポイント数):4
[米粉パン] 素材選択:素材選択と製品開発:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):6
米のおいしさ:農業技術大系:作物:イネ=基本技術(2)
ページ数(ポイント数):8
発芽玄米のネットワークが支える健康町おこし事業:月刊 現代農業:1998年12月号
ページ数(ポイント数):8
プチプチ玄米もちをうまくつく(1) もち練り機を使ってスピード玄米もち:月刊 現代農業:2009年12月号
ページ数(ポイント数):4
[加工米飯] 製品開発の着眼点::食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):16
集落営農のおいしいお米 縁故米と直売所で72tは軽く売れます:季刊地域:2015年2月号
ページ数(ポイント数):4
[イネ] ■米粉パンに適する米粉特性の見分け方と品種選択:種類・品種の加工特性と加工用途:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):7
クズ米の流通がどうなってるのか追ってみた:月刊 現代農業:2011年11月号
ページ数(ポイント数):8
地元流通、意外に簡単なやり方もありそうだ:季刊地域:2014年5月号
ページ数(ポイント数):9
食味と品種:農業技術大系:作物:イネ(基本編・基礎編)
ページ数(ポイント数):8
III 提携米で「つくる」と「食べる」を結ぶ:農村文化運動:1994年10月号
ページ数(ポイント数):26
話題の新形質米、一挙紹介:月刊 現代農業:1997年02月号
ページ数(ポイント数):5
2つのルートが調和して、地域の米の全量直販をめざす:月刊 現代農業:1997年11月号
ページ数(ポイント数):13
ヌカ切れアップ、砕米減らす精米で、米はもっとうまくなる、消費が伸びる:月刊 現代農業:1997年12月号
ページ数(ポイント数):6
黒米、ソバ、大麦…なんでもこうじに!:月刊 現代農業:2004年12月号
ページ数(ポイント数):8
農協が本気になれば 飼料米350ha分が、モミ米で地元流通:季刊地域:2014年8月号
ページ数(ポイント数):6
№1 高温障害に負けない堆肥稲作とは? (宮城県・南方町水稲部会 JAみやぎ登米ほか):ビデオ作品:はじめよう堆肥稲作 手間いらず金もかからず一等米
ポイント数:5
関係者の連携で設備投資を省き,耕畜をマッチング「豊後・米仕上牛」 大分県北部地域・豊後・米仕上牛販売拡大協議会:農業技術大系:畜産:飼料作物
ページ数(ポイント数):12
コメの加工:こだわり食品(5)豆:
ページ数(ポイント数):9
<主食用米品種での事例>稲作農家と畜産農家がつながった 新潟県魚沼市・魚沼市自給飼料生産組合ほか:ビデオ作品:つくるぞ 使うぞ 飼料米・飼料イネ
ポイント数:10
II 米の流通の変化と今後の展望:農村文化運動:1994年10月号
ページ数(ポイント数):16
[新用途米粉(米穀粉)] 自家製粉による各種の米粉スイーツ:特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):7
[イネ] ■加工・業務需要,新規用途開発に応えるイネ品種開発:種類・品種の加工特性と加工用途:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):8
自家配合での飼育技術・中蛋白中カロリー型:農業技術大系:畜産:豚
ページ数(ポイント数):21