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件のデータが見つかりました。(8件のビデオが含まれます)
1
コムギの品種と選択
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基礎編>ムギの種類,品種と選択
執筆者:
山口勲夫/吉田久
執筆者所属:
日本種苗協会/農林水産省農業研究センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
2
コムギ-ダイズ体系(寒冷地)
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>各種の栽培体系
執筆者:
高橋康利
執筆者所属:
岩手県農業試験場南分場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
3
小麦の品質と一次加工
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>コムギの品質と加工適性>小麦の品質と一次加工(製粉)
執筆者:
大楠秀樹
執筆者所属:
日本製粉(株)中央研究所
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
4
西日本での高品質パン用コムギの栽培―高タンパク質化追肥技術とパン用新品種
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>施肥と土壌管理>生育診断と施肥
執筆者:
浦野光一郎/長嶺敬
執筆者所属:
広島県立農業技術セ/独・農研近畿中国四国農業研究セ
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
5
用途からみた品種選択
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>コムギの品質と加工適性
執筆者:
星野次汪
執筆者所属:
農業技術研究機構作物研究所
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
6
ムギ(主要作物の形態と栄養生理)
技術大系
サブタイトル:
作物の栄養と生育>I 生育の形態と栄養>主要作物の形態と栄養生理
執筆者:
下野勝昭
執筆者所属:
北海道道南農業試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
7
[コムギ] ■新用途を拓く―甘味種コムギ(スイートウィート)の開発とその特徴
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
種類・品種の加工特性と加工用途>各種品種の特性と加工用途
執筆者:
中村俊樹
執筆者所属:
独・農研機構東北農業研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
8
[コムギ] 加工特性・加工用途
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
執筆者:
柴田茂久
執筆者所属:
柴田技術士事務所・元農林水産省食品総合研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
9
暖地コムギのタンパク含量低下回避技術
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>施肥と土壌管理>生育診断と施肥
執筆者:
土屋一成
執筆者所属:
農林水産省九州農業試験場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
10
北海道・パン用秋まきコムギ‘キタノカオリ’の作出―原動力となった生産者,実需者,研究者のネットワーク―
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>コムギの品質と加工適性>用途からみた品種選択
執筆者:
桑原達雄
執筆者所属:
北海道農業研究センター畑作研究部
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
11
〈コムギ〉農林61号・不耕起直播栽培 ○雨に左右されない適期播種と省力化を実現 ○不耕起で有効茎歩合の高いむだのない生育で安定・多収 ○LP40の播種同時施肥と発芽時の速効性肥料の2回分施体系 愛知県安城市 農事組合法人 和泉営農組合
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
小松勝夫
執筆者所属:
愛知県安城農業改良普及センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
12
I ムギの養分吸収の特徴
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>施肥と土壌管理
執筆者:
水落勁美
執筆者所属:
北海道農業試験場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
13
〈コムギ〉ホクシン ダイズ立毛中のコムギ播種 ○低コスト省力栽培による秋まきコムギの安定多収栽培 ○間作コムギとダイズによる連作回避 ○地域ぐるみのワークシステム構築 北海道空知郡北村 新田国夫(60歳)
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
高橋義雄
執筆者所属:
北海道立中央農業試験場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
14
〈コムギ〉農林61号・有機質肥料無農薬栽培・加工品の開発と販売 ○婦人部の活動が発端となった地粉と麺類,パンなどの加工,販売 ○パン・麺類など有機コムギ加工品の開発と販売 ○堆肥と有機ペレット肥料,無農薬で「浅羽有機コムギ」をブランド化 静岡県磐田郡浅羽町 遠州中央農業協同組合浅羽支店
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
農業資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
15
コムギの品質向上をめざした窒素栄養診断と施肥
技術大系
サブタイトル:
作物別施肥技術>畑作物の施肥技術>畑作物・種類別の施肥技術
執筆者:
佐藤一弘
執筆者所属:
埼玉県農業試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
16
いじめられつづけてきた国産小麦、やっと新たなネットワークつくりが始まった
現代農業:
1989年09月号 184ページ~193ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
安全、おいしい、熱望の国産大豆・小麦の時代を拓く
連載タイトル:
執筆者:
編集部/江別製粉/東日本産業 農文協/江別製粉/東日本産業
地域:
作目:
17
II 栄養生長期の生理・生態
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基礎編>生育のステージと生理・生態
執筆者:
武田元吉
執筆者所属:
東京大学
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
22
専門館:
農業総合
18
I 収量構成
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>ムギ栽培の基礎理論
執筆者:
川口數美
執筆者所属:
農水省農業研究センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
20
専門館:
農業総合
19
湘南小麦プロジェクト始動
現代農業:
2009年2月号 302ページ~305ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
続々登場、地元小麦パン
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
神奈川県平塚市
作目:
20
II 生育と物質生産
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>ムギ栽培の基礎理論
執筆者:
豊田政一
執筆者所属:
農業研究センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
21
[ライコムギ] 事例 ジャンボピザ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
独特の香りと色,やや酸味を持つライコムギジャンボピザ
執筆者:
中岡健二
執筆者所属:
紋別地区農業改良普及センター滝上町駐在所
地域:
北海道滝上町
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
22
ダイズ立毛間不耕起散播栽培
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>各種の栽培体系
執筆者:
酒井長雄
執筆者所属:
長野県農事試験場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
23
〈コムギ〉さぬきの夢2000 県産麦によるさぬきうどんの原料自給をめざした高品質安定栽培 ○基盤整備を契機に集落営農で取り組む転作コムギづくり ○経営規模を拡大し労働時間の省力化を実現 ○排水対策に重点をおいたコムギ栽培 香川県木田郡三木町 多田孝夫(57歳)
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
井之川育篤
執筆者所属:
香川県東讃農業改良普及センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
24
根の生長と根系の発達
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基礎編>生育のステージと生理・生態
執筆者:
小柳敦史
執筆者所属:
農林水産省農業研究センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
25
〈コムギ〉農林61号・地域をあげての,水田作コムギのタンパク含量向上 ○イネ-ムギ-マメの2年3作で土地の高度利用 ○出穂10日後追肥でタンパク含量向上 ○地域をあげた取組みで実需者の要望実現をめざす 滋賀県 東近江地域
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
滋賀県中部地域農業改良普及センター
執筆者所属:
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
26
〈コムギ〉イワイノダイチ,中国143号 中山間地域での小麦作,生産と特産加工を結ぶ石臼挽き「黒いうどん」 ○中山間地域に特有の気象環境に対応した転作コムギづくり ○農業試験場・加工業者と連携しての品種選定・栽培・加工・販売試験 ○石臼製粉をセールスポイントにした「黒いうどん」の加工販売 広島県双三……
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
長嶺敬/山下裕作
執筆者所属:
近畿中国四国農業研究センター/農業工学研究所
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
27
Q&A 輸入小麦が高騰… 国産小麦の利用が増えるの?
季刊地域:
2022年秋号(No.51) 8ページ~11ページ
特集タイトル:
小さく始める食料安保 ザ・穀物流通読本
上位タイトル:
小麦編
連載タイトル:
執筆者:
編集部
28
[コムギ] ■地場産のハルユタカ,ホロシリと「江別小麦めん」
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
種類・品種の加工特性と加工用途>各種品種の特性と加工用途
執筆者:
杉野邦彦
執筆者所属:
株式会社菊水
地域:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
29
ナンブコムギ 製粉業者と結びついたこだわりの生産 ―水稲立毛間播種・追肥法など独自の技術を開発し,多様な加工と販売ルートを開拓― 岩手県 岩手中央農業協同組合
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>水田輪作で農産物の高付加価値を生み出す
執筆者:
鷹觜淳
執筆者所属:
岩手中央農業協同組合営農販売部営農企画課
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
30
わずか40分で食べられる大久保流「てぬきうどん」
現代農業:
2003年11月号 310ページ~315ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
大久保裕弘
地域:
作目:
1
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