日本初のビール麦「金子ゴールデン」が復活:月刊 現代農業:2007年02月号
ページ数(ポイント数):2
日本のムギがおもしろくなってきた! 品種編:月刊 現代農業:2014年2月号
ページ数(ポイント数):4
畑12町、ベト病を蔓延させなかったタマネギ名人のワザ:月刊 現代農業:2016年11月号
ページ数(ポイント数):4
安いカラマツでつくれるマイタケ品種 大雪華の舞1号:月刊 現代農業:2017年2月号
ページ数(ポイント数):3
こうじ菌と和食の力(その2) 麹セラミドが独自の健康効果を発揮:月刊 現代農業:2017年6月号
ページ数(ポイント数):4
縦の枝でオーキシンを活性化し、不知火5tどり:月刊 現代農業:2021年1月号
ページ数(ポイント数):4
全国もち麦品種マップ:月刊 現代農業:2021年2月号
ページ数(ポイント数):1
酵母菌活メモ 酵母菌の出すアルコールで、酢酸菌を呼び込む:月刊 現代農業:2022年1月号
ページ数(ポイント数):1
キチン質資材:農業技術大系:土壌施肥:各種肥料・資材の特性と利用(2)
ページ数(ポイント数):7
1 作物の病気とその防除::作物の生育と環境 [概要]
ページ数(ポイント数):18
[微生物を生かした食品製造] 乳酸菌および乳酸発酵とその利用:乳酸菌の利用:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):22
[豆腐・豆腐加工品] 気泡を多量に含む豆腐(気泡豆腐)の開発:特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[オオムギ] ■おいしい麦ご飯―褐変・におい低減のおいしい炊き方:加工特性・加工用途>加工特性と加工用途:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[オオムギ] ■糯ムギ「ダイシモチ」とその加工品:種類・品種の加工特性と加工用途>各種品種の特性と加工用途:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):4
[オオムギ] 事例 オオムギ粉・粒:雑穀の多様な料理法を伝えて栽培者を増やしている“むらの粉屋”:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):6
[ツクリタケ(マッシュルーム)]::食品加工総覧:果樹・樹木,きのこ [概要]
ページ数(ポイント数):12
牧草サイレージの品質と給与・都府県:農業技術大系:畜産:乳牛
ページ数(ポイント数):5
し尿中難分解FPPと悪臭を分解する放線菌:農業技術大系:畜産:環境対策
ページ数(ポイント数):7
せとかの果実軟化症:農業技術大系:果樹:カンキツ
ページ数(ポイント数):6
大麦粉で胃潰瘍がなおる?:月刊 現代農業:1989年12月号
ページ数(ポイント数):2
低コストで導入できる夏キノコ菌床栽培:月刊 現代農業:2004年02月号
ページ数(ポイント数):4
何でも相談室:月刊 現代農業:2004年02月号
ページ数(ポイント数):2
悩ましい花粉症に「春風ピラフ」:月刊 現代農業:2004年03月号
ページ数(ポイント数):2
ガン増加をまねいた 腸内細菌のエサ不足:月刊 現代農業:2006年04月号
ページ数(ポイント数):6