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732
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391
さなぼりのにわとりぞうめんが田植えの励み――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>夏――仏桑華の花が揺れる田植えの季節 249ページ
執筆者:
脇元孝子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
392
進取の気性
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 343ページ
執筆者:
岡正 嘉納 辰彦
執筆者所属:
地域:
地域区分:
鹿児島の食とその背景
内容区分:
日本のなかの鹿児島――鹿児島気質と食の特徴
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
393
山羊汁
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事>肉類、鶏卵 95ページ
執筆者:
伊敷静子
執筆者所属:
地域:
糸満市
地域区分:
糸満の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
394
やぎ汁
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事>鶏、卵、その他の肉 236ページ
執筆者:
与那覇ハル
執筆者所属:
地域:
宮古郡下地町
地域区分:
宮古の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
395
身近な薬草茶を楽しむ
食農教育
上位サブタイトル:
身近な薬草茶を楽しむ
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(3)芋 140ページ
執筆者:
佐竹秀雄/矢住ハツノ/山田安子/岩城由子
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
こども
396
中国の伝統農業と古農書
食農教育
上位サブタイトル:
I「中日農業図書出版交流会」の報告から
連載タイトル:
特集タイトル:
中国農業書出版社の動向 農業書出版から中国農業を見る
出典:
農村文化運動 1997年04月号 15ページ
執筆者:
董〓忱
執筆者所属:
中国農業大学・教授
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
397
アジアの農業思想「天人合一」は二十一世紀の哲学
食農教育
上位サブタイトル:
農業史研究の大家郭文韜先生インタビュー
連載タイトル:
特集タイトル:
特集1 日中農業技術交流の新段階
出典:
農村文化運動 1998年07月号 59ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
398
第一部 農業の担い手観を根本的に変革し、都会に働きかける21世紀型農協の挑戦(2)
食農教育
上位サブタイトル:
生涯現役の個性的農業で農都両棲の地域をつくる
連載タイトル:
特集タイトル:
JA甘楽富岡のIT革命
出典:
農村文化運動 2000年07月号 13ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
399
第I部 ローカリゼーションの理論と実践と運動:試論として
食農教育
上位サブタイトル:
第I部 ローカリゼーションの理論と実践と運動:試論として
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 ローカリゼーションの胎動――食と農・エネルギー・金融・教育・医療――
出典:
農村文化運動 2008年04月号 5ページ
執筆者:
鎌田陽司
執筆者所属:
懐かしい未来ネットワーク代表
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
18
専門館:
農業総合
400
「蚕のいのちに触れる」
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
おかいこさま物語 夏の章
特集タイトル:
出典:
自然教育活動 1990年05月号 52ページ
執筆者:
桐生千枝子
執筆者所属:
現・長野県天竜村立向方《むかがた》小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
401
「地域の人々とともに」
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
おかいこさま物語 冬の章
特集タイトル:
出典:
自然教育活動 1991年02月号 52ページ
執筆者:
桐生千枝子
執筆者所属:
現・長野県天竜村立向方《むかがた》小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
402
繭のゆくえを追って〈最終回〉
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
おかいこさま物語 春の章
特集タイトル:
農にふれ農をかんがえる
出典:
自然教育活動 1991年05月号 20ページ
執筆者:
桐生千枝子
執筆者所属:
現・長野県天竜村立向方《むかがた》小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
403
幼児、児童、生徒の異年齢間の相互交流学習による食育
食農教育
上位サブタイトル:
農林水産省 平成18年度「にっぽん食育推進事業」 2006 食育実証研究発表会報告集
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食育活動 2006年12月号 56ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
熊本大学教育学部家政教育学科教授/熊本大学教育学部家政教育学科助教授
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
404
中南米 今なお伝統が生きつづける中南米の「食の三大文化圏」
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
シリーズ 世界の食から(7)
特集タイトル:
出典:
食育活動 2007年09月号 70ページ
執筆者:
山本紀夫
執筆者所属:
国立民族学博物館名誉教授
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
405
胚移植は家畜の改良・増殖にどこまで貢献できるか
食農教育
上位サブタイトル:
バイテク育種 利用・研究最前線
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
農業教育 1992年06月号 50ページ
執筆者:
内海恭三
執筆者所属:
京都大学農学部教授
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合/こども
406
「現代農業記事検索CD-ROM」 (農文協)で「桑園」で検索すると
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
農業教育 1998年06月号 42ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合/こども
407
学年ごとの総合学習のプランはこうしてできた
食農教育
上位サブタイトル:
教育改革への視点
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 1999年11月号 26ページ
執筆者:
成田寛
執筆者所属:
東京・和光鶴川小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
408
収穫適期は抜いて確かめる!? ラッカセイ
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
学校園のスタート 失敗しない秘訣
出典:
食農教育 2000年05月号 90ページ
執筆者:
鈴木一男
執筆者所属:
千葉県農業試験場
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
409
自作のホームページに第一線の研究者もアクセス
食農教育
上位サブタイトル:
子どもの探求心に火がつくとき
連載タイトル:
特集タイトル:
探求心に火をつける意外な方法
出典:
食農教育 2000年07月号 28ページ
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域:
堀越かおりさん(東京女学館小学校五年) 東京都大田区
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
410
島根から 中国産黒米の産直が東京の中学生の学習欲を刺激した
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
職員室におじゃまします
特集タイトル:
出典:
食農教育 2000年10月号 148ページ
執筆者:
レポート・桑原一徳
執筆者所属:
地域:
石場忠雄 島根県安来市
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
411
掲示板やホームページで表現する [掲示板]手塩にかける養蚕の技を子どもに伝える「富小ネットワーク」
食農教育
上位サブタイトル:
I 表現・発表形態別の実例
連載タイトル:
特集タイトル:
こうしたらどうですか「総合」 (3) 地域に学び・地域に返す まとめと発信
出典:
食農教育 2001年05月号 45ページ
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域:
川俣町立富田小学校 福島県
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
412
図解 竹と暮らし(3) 使い方いろいろ 竹かご百科
食農教育
上位サブタイトル:
素材研究●教材への切り口 竹
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2003年01月号 74ページ
執筆者:
編集部 写真:岡本央
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
413
図解 専門家が伝授 桑葉・人工飼料両刀づかいのカイコ飼育法
食農教育
上位サブタイトル:
素材研究●教材への切り口 カイコ
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2003年05月号 70ページ
執筆者:
岡野俊彦
執筆者所属:
群馬県立日本絹の里
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
414
どうしてウメ干しにはシソをつけるの?
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
先生が答えてくれなかった素朴な疑問 13
特集タイトル:
出典:
食農教育 2003年07月号 118ページ
執筆者:
伊藤玲奈さん
執筆者所属:
三重・桑名市立深谷小学校3年
地域:
三重県
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
415
校内にあるゴミ・クズを上手に使いこなすには? なんでもマルチで土はふかふか、生命《いのち》ぐるぐる
食農教育
上位サブタイトル:
実感! 土のパワー
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 実感! 生きている土の世界
出典:
食農教育 2005年09月号 26ページ
執筆者:
汲田喜代子
執筆者所属:
高知・高知市立横浜小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
416
蚕との縁が切れそうにない
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
はちきん先生のこじゃんとわくわく日記(10)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2005年11月号 124ページ
執筆者:
汲田喜代子 イラスト・小笠原まき
執筆者所属:
高知市立横浜小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
417
伝統技術のレッドデータ作成から「山里学校」へ
食農教育
上位サブタイトル:
まだまだあるぞ あっと驚くしくみ方
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 地域のパワーを生かすしくみづくり
出典:
食農教育 2006年01月号 54ページ
執筆者:
中川幹太
執筆者所属:
新潟県上越市・かみえちご山里ファン倶楽部
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
418
新鮮な生ごみを直接土に戻すだけで、ものすごい力が
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
長崎発 生ごみリサイクルで元気野菜づくり(2)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2008年03月号 126ページ
執筆者:
吉田俊道
執筆者所属:
NPO大地といのちの会代表
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
419
(6)町中のお年寄りにシルククラフト作りを広める
食農教育
上位サブタイトル:
地域の個性を引き出す8つのモデルプラン
連載タイトル:
特集タイトル:
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典:
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 72ページ
執筆者:
近藤文男
執筆者所属:
新潟・朝日村立長津小学校
地域:
新潟県
作目:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
こども
420
[食品加工の現代的意義と展開手法] 宮城県・丸森町商工会:農工商連携による地域資源のとらえ直しと特産品づくり
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
加工を軸とした地域形成の展開手法>異業種提携による展開
執筆者:
結城登美雄
執筆者所属:
民俗研究家
地域:
宮城県
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
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